Por Bulgaarse Reuzen

Por Bulgaarse Reuzen (Allium porrum) jest znakomitą odmianą o krótkim okresie wegetacji. Wykształca dorodne, bardzo długie (do 60 cm) i grube łodygi  rzekome o białym zabarwieniu oraz mięsistych, ciemnozielonych liściach. Zarówno łodygi, jak i liście stanowią źródło cennych witamin i soli mineralnych – znajduje się w nich bogaty zapas prowitaminy A, witaminy C, witamin B1, B2, B3 i B6, a także żelaza, wapnia, potasu, fosforu i siarki. Olejki eteryczne, zawarte w jadalnych częściach pora, działają odkażająco, regularne spożywanie tej rośliny pomaga też obniżyć poziom złego cholesterolu. Oferowana w naszym sklepie odmiana jest znakomita w stanie surowym, jako dodatek do surówek, twarogu i mięs, świetnie nadaje się również do produkcji suszu i mrożonek.

Por Bulgaarse Reuzen udaje się najlepiej uprawiany z rozsady, którą produkuje się w chłodnym inspekcie lub w mieszkaniu pod szkłem. Silne siewki przenosi się do gruntu po przejściu późnych przymrozków, zbiór w pełni wykształconych okazów następuje natomiast późnym latem i jesienią, aż do pierwszych przymrozków. Na glebach słabszych najwyższe plony uzyskuje się w pierwszym roku po oborniku, na cięższych z kolei – w drugim.

W każdej paczce znajduje się 1 g nasion pora Bulgaarse Reuzen. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.