Sałata Rekord - liściowa, mocno karbowana

Sałata liściowa Rekord (Lactuca sativa var. foliosa) jest odmianą średnio wczesną (okres wegetacji 65-75 dni), odporną na wybijanie w pędy kwiatostanowe, dzięki czemu nadaje się do uprawy całorocznej w gruncie i pod osłonami. Może być uprawiana też w pojemnikach w warunkach domowych, pełniąc dodatkowo funkcję dekoracyjną. Wytwarza zwarte, bardzo atrakcyjne rozety liściowe, o silnie karbowanych brzegach intensywnie zielonych liści. Nadaje się do bezpośredniego spożycia na surowo w sałatkach oraz do dekoracji potraw.

Sałata jest warzywem o szczególnym znaczeniu w dietetyce i o dużych walorach smakowych. Jest niskokaloryczna, bogata w substancje odżywcze, daje uczucie sytości i ułatwia trawienie pokarmów, dlatego stanowi nieodłączy element wszelkiego rodzaju diet. Liście sałaty zawierają sole wapnia, magnezu i żelaza oraz karoten, witaminy z grupy B i witaminę C.

Sałatę Rekord można uprawiać z siewu do gruntu lub pod osłony. Siew nasion pod osłony przeprowadza się na przełomie lutego i marca. Do gruntu nasiona wysiewa się od marca do sierpnia, w rozstawie 30-40 x 25 cm. Nasiona można wysiewać w odstępach 2-3 tygodniowych, aby zapewnić ciągłość zbiorów. Przy wysiewie wiosennym, nasiona warto zabezpieczyć agrowłókniną, aby ochronić siewki przed drastycznymi spadkami temperatury. Zbiory sałaty Rekord można przeprowadzać  systematycznie od maja do października. Sałata najlepiej plonuje na glebach piaszczysto-gliniastych, żyznych, przepuszczalnych, dobrze uprawionych i dostatecznie wilgotnych.

Opakowanie zawiera 1 g nasion Sałata Rekord, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.