Akcesoria do przetworów

Zestaw 10 butelek Galonik o niewielkiej pojemności sprawdzi się do przechowywania niewielkich próbek domowych trunków lub syropów. Mini buteleczki wypełnione własnej produkcji nalewkami, syropami czy sokami będą wspaniałym upominkiem. Te małe buteleczki o ciekawym kształcie wykorzystać można...

Podpuszczka mikrobiologiczna płynna jest preparatem enzymatycznym służącym do produkcji serów. Powstaje w procesie kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt jest pochodzenia roślinnego, dopuszczalny jako składnik diety wegetariańskiej. W zależności od...

Destylator ze stali nierdzewnej o pojemności 18 litrów to wysokiej klasy urządzenie o uniwersalnym zastosowaniu. Gremialny w swojej funkcji, pozwala w domowych warunkach na szybką i czystą destylację wyrobów alkoholowych, wody i innych płynów. Destylator jest też sprzętem do szybkiego gotowania....

Zaprezentowany produkt to maszynka do przecierania pomidorów znanej marki Biowin, przeznaczona do pracy ręcznej. Urządzenie umożliwia łatwe przygotowanie przecierów, soków i koncentratów bez dodatku zbędnych składników poprawiających smak i konserwantów. Maszynka oddziela miąższ od skórek i...

Zestaw butelek na wino to idealna propozycja do przechowywania domowego wina! Szkło, z którego zostały wyprodukowane butelki na wino, posiada wszelkie atesty na używanie produktu w kontakcie z alkoholem. Dno butelki jest specjalnie wyprofilowane o wklęsłym kształcie, zapewnia to zatrzymanie...

Zestaw 6 słoi na przetwory przyda się podczas przygotowywania domowych przetworów. Przygotowane własnoręcznie przetwory nie tylko najlepiej smakują, ale są też bardzo zdrowe. Smak i aromat domowych przetworów doceniamy zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, gdy mamy słaby dostęp do świeżych i...

Prasa ramowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest produktem wysokiej jakości, do używania przez wiele lat. Opisywana prasa przeznaczona jest do uzyskiwania soków z owoców w wyniku wyciskania. Owoce należy odpowiednio przygotować, czyli poddać je początkowej fermentacji,...

Drożdże winiarskie suszone – Fermivin – 7 g to szlachetne drożdże Saccharomyces cerevisiae przeznaczone do domowego wyrobu win gronowych i owocowych, zarówno czerwonych, jak i białych. Zaszczepienie ich na wczesnym etapie produkcji trunku gwarantuje sprawną i pełną fermentację. Znaczącym atutem...

Zaciskarka wędliniarska z 60 klipsami przydatna będzie podczas przygotowywania domowych wyrobów mięsnych. Pomocna będzie do spinania specjalnymi klipsami jelit, osłonek i siatek wędliniarskich. Można w ten sposób zabezpieczyć końcówki osłonek białkowych, jelit naturalnych lub kolagenowych....

Beczka z uchwytami na kapustę i ogórki – 10 litrów to pojemne naczynie idealne do produkcji kiszonek, zaopatrzone w szczelną nakrętkę i uszy do wygodnego przenoszenia. Produkt został wykonany z polietylenu dużej gęstości HDPE, dopuszczonego do bezpośredniego kontaktu z żywnością. Ścianki mają...

Saletra potasowa – do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny – 20 g – to najzdrowsza baza do mieszanek peklujących, która gwarantuje wyrobom wędliniarskim piękny kolor i wyborny smak. Saletra potasowa, czyli azotan potasu, skutecznie konserwuje mięso, chroniąc je przed utratą różowego...

Zestaw 10 słoiczków z piękną, kolorową zakrętką doskonałe do przechowywania ulubionych przetworów własnej roboty. Dzięki estetycznemu i prostemu wyglądowi każdego słoiczka Twoje zbiory będą świetnie się prezentować w kuchni oraz przyciągać wzrok każdego, zachęcając do ich spróbowania....

Prezentowany destylator ze stali nierdzewnej o pojemności 30 litrów to bardzo uniwersalne urządzenie. Idealnie sprawdzi się do destylowania wody, alkoholu i wielu innych związków chemicznych. Wykorzystać go można również do gotowania potraw. Zapewni czystą i dokładną destylację oraz znacznie...

Okrągła forma serowarska jest podstawowym elementem wyposażenia dla miłośników domowych serów! Przeznaczona jest do produkcji serów miękkich. Dzięki jej zastosowaniu otrzymamy ser o walcowatym kształcie, którego waga wyniesie 250g. Forma wykonana została z bardzo odpornego materiału wysokiej...

Prezentowany kwasomierz przeznaczony do kontrolowania kwasowości pomoże Ci zachować jej odpowiedni poziom w sporządzanych trunkach bądź sokach. Znajdzie zastosowanie szczególnie podczas badania owoców, przeznaczonych do późniejszego przetworzenia na wino domowe. Kwasomierz dostępny w...

Pirosiarczyn potasu – do stabilizacji moszczów i win – 10 g jest preparatem o wielu zastosowaniach w produkcji domowych trunków. Zaleca się używać go podczas fermentacji moszczu aby wyeliminować dzikie drożdże i bakterie, a także w celu stabilizacji gotowego już wina – w tym drugim przypadku...

Jeśli chcesz przechować mięso na później lub przygotować je do dalszej obróbki to najlepszym rozwiązaniem jest zastosowanie saletry potasowej do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny! Jest to tradycyjna metoda peklowania mięsa zapewniająca przedłużenie jego przydatności oraz zachowanie...

Jelita naturalne wieprzowe do kiełbas – kaliber 28/30 mm – 15 m to niezastąpiony dodatek do produkcji domowych wędlin. Jeśli chcesz zająć się samodzielnym wyrobem tradycyjnej kiełbasy polskiej, włoskiej lub kiełbasy BBQ, koniecznie zaopatrz się w osłonki naturalnego pochodzenia. Produkt został...

Jelita naturalne baranie do frankfurterek i kabanosów – kaliber 18/20mm – 15 m koniecznie powinny znaleźć się w Twoim wędliniarskim arsenale, jeśli planujesz samodzielnie wyrabiać wyśmienite cienkie kiełbaski. Ten w 100% naturalny produkt pozwala uzyskać kabanosy i frankfurterki wysokiej...

Zestaw startowy do wina – drożdże + pożywka – do 50 litrów to podstawowy pakiet do wyrobu wyśmienitego, domowego trunku. Dodając do moszczu szlachetne drożdże Saccharomyces cerevisiae wraz z najlepszą pożywką zyskujesz pewność, że Twoja przygoda z samodzielną produkcją wina zakończy się pełnym...

Winomierz kapilarny do pomiaru zawartości alkoholu pomoże Ci w kontrolowaniu poziomu alkoholu w toku własnoręcznej produkcji trunków. Stosowany tylko w stosunku z białymi winami wytrawnymi, dodatkowo cukier w nich zawarty musi być całkowicie odfermentowany. Posiada zakres 0-25% objętości...

Stosowanie laków jest tradycyjną metodą uszczelniania butelek czy pieczętowania listów. Dodając ten element nasza butelka wina nabierze wyjątkowego i eleganckiego efektu. Stosowanie laku do uszczelniania korków jest bardzo proste. Zaleca się pokruszenie potrzebnej ilości oraz podgrzanie do...

Podpuszczka jest preparatem enzymatycznym, mikrobiologicznym mającym zastosowanie w produkcji serów. Powstaje w skutek kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Podpuszczka do serów jest pochodzenia roślinnego (produkt wegetariański). Opakowanie wysyłane ze sklepu...

Zestaw 6 szt. butelek na nalewkę z korkami będzie doskonały do przechowywania domowych nalewek, ale też soków, syropów i innych trunków. Butelki wykonane zostały z grubego szkła, dzięki czemu wyglądają dość masywnie i prezentują się dużo lepiej niż standardowe butelki. Charakteru dodaje im...

Zestaw butelek na nalewkę z korkami jest idealny do przechowywania Twoich ulubionych trunków! Butelki wyprodukowano z grubego, przeźroczystego szkła. Prosty i ponadczasowy wygląd butelki sprawi, że będzie pasować do każdej okoliczności. Może służyć jako element dekoracyjny, bądź niebanalny...

Kompletny zestaw do cydru z pojemnikiem fermentacyjnym – 20 litrów – idealny na prezent sprawi radość smakoszom orzeźwiającego cydru oraz wszystkim miłośnikom domowych przetworów. Proponowany pakiet zawiera absolutnie wszystko, czego potrzebujesz do przyrządzenia wyśmienitego trunku,...

Drożdże gorzelnicze Turbo 100 l to precyzyjne zestawienie aktywnych, wysokoalkoholizujących drożdży gorzelniczych z odpowiednią dla nich pożywką. Pożywka dostarcza wszystkich niezbędnych składników mineralnych, aminokwasów oraz witaminy B1. Zastosowanie drożdży zapewni szybką, czysta i bardzo...

Prezentowany zestaw składa się ze sprężynek i uszczelek do słoików typu weck. Jest to cały zestaw, którego potrzebujesz do zawekowania słoików. Uszczelki zrobione są z gumy i mają wszystkie atesty dopuszczające je do bezpośredniego kontaktu z żywnością. Zarówno one, jak i metalowe sprężynki są...

Nadziewarka pozioma o pojemności 3 kg mięsa sprawdzi się jako urządzenie do przygotowania perfekcyjnych kiełbas, kabanosów, frankfurtek, parówek, salami, szynkowej i innych domowych specjałów. Nadziewarka jest doskonałym sprzętem dla fana domowej produkcji. Prosta w obsłudze, szybka do...

Zestaw butelek na nalewkę z zakrętkami – piersiówka, jest idealny do przechowywania Twoich ulubionych trunków! Butelki wyprodukowano z grubego przeźroczystego szkła. Ich kształt sprawia, że są wygodne i poręczne w użytkowaniu. Zestaw butelek na nalewkę z zakrętkami dostępny w sklepie...

Gąsior Dama z drucianym zamknięciem to naczynie, które w każdym domu znajdzie wiele zastosowań. Świetnie sprawdzi się do przechowywania wina, nalewek, miodów pitnych czy domowych soków. Szklany gąsior pozwala przechowywać własnej produkcji trunki przez wiele miesięcy i nie stracą one na swych...

Redukwas – spożywczy węglan wapnia – obniża kwasowość moszczu (wina) – 15 g to preparat niezastąpiony w domowej produkcji win owocowych i gronowych. Węglan wapnia CaCO3 w postaci drobnego proszku stosuje się w celu obniżenia kwasowości wina do pożądanego poziomu. 6-7 g preparatu pozwala na...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą, miarką i kranem jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu...

Palenisko jest jednym z kluczowych elementów wyposażenia wędzarni. Jest miejscem wytwarzania ciepła i dymu, czyli czynników niezbędnych do prawidłowego procesu przygotowywania wędzonek. Musi odznaczać się kilkoma cechami, dzięki którym wytworzone wyroby z własnej wędzarni będą pełne smaku i...

Prosty i uniwersalny słój z naszego sklepu online idealnie nadaje się do przechowywania wszelkich win, nalewek, a także przetworów. Ten wariant ma pojemność 5l. Słój wyposażony jest w plastikową pokrywkę z dwoma korkami, pierwszy umożliwiający wydostanie się dwutlenku węgla oraz hamujący...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów oraz...

Termometr do destylacji jest urządzeniem niezbędnym każdemu smakoszowi trunków domowej roboty. Oferowany model to klasyczny termometr analogowy z wyraźną, czytelną podziałką i szpilką. Przyrząd mierzy temperaturę panującą wewnątrz destylatora w zakresie od 20 ° C do 100 ° C z tolerancją...

Mielarka, śrutownik stołowy to narzędzie służące do rozdrabniania zbóż. Jest powszechnie stosowany w piwowarstwie, do przygotowania świeżo mielonego słodu. Fantastycznie spisuje się również do mielenia grochu lub kukurydzy. Jest to produkt o prostej, tradycyjnej konstrukcji.  Wyglądem i...

Zestaw 3 butelek Bruno w oryginalnym, kwadratowym kształcie znakomicie zaprezentuje się każdych okolicznościach. Największą zaletą kompletu jest możliwość przechowywania ich w niepowtarzalny sposób – jedna na drugiej. Takie ustawienie jest wykonalne, dzięki specjalnej konstrukcji dna butelek....

Zestaw klasycznych piersiówek nie ma sobie równych. Butelki wykonane z przezroczystego szkła o pojemności 100 ml znakomicie nadają się na nalewki, likiery, miody, soki, syropy. Świetnie się układają jedna przy drugiej, nie zabierając wiele miejsca podczas przechowywania. Wykonane z dużą...

Gąsior Dama z zakrętką to naczynie, które w każdym domu znajdzie wiele zastosowań. Świetnie sprawdzi się do przechowywania wina, nalewek, miodów pitnych czy domowych soków. Szklany gąsior pozwala przechowywać własnej produkcji trunki przez wiele miesięcy i nie stracą one na swych walorach....

Pirosiarczyn potasu jest środkiem chemicznym powszechnie stosowanym do w przemyśle spożywczym. W warunkach domowych jest rewelacyjnym środkiem do konserwowania wyrobów alkoholowych, soków, przecierów i wielu innych przetworów. Ma działanie hamujące na rozwój szkodliwych pleśni i drożdży, co...

Gąsior Dama z zakrętką to naczynie, które w każdym domu znajdzie wiele zastosowań. Świetnie sprawdzi się do przechowywania wina, nalewek, miodów pitnych czy domowych soków. Szklany gąsior pozwala przechowywać własnej produkcji trunki przez wiele miesięcy i nie stracą one na swych walorach....

Wskaźnik zawartości alkoholu pomoże Ci w kontrolowaniu poziomu alkoholu w toku własnoręcznej produkcji trunków. Wskaźnik wyraża zawartość alkoholu w %. Wynik pomiaru jest bezpośrednim odczytem objętości alkoholu, nie zawiera w sobie żadnych przeliczeń. W skład urządzenia wchodzą dwa...

Prezentowana peklosól z ziołami jest idealna do przygotowania zalewy solankowej, nastrzykiwania i peklowania mięsa. Peklowaniu zawdzięczamy wydłużenie trwałości mięsa oraz naturalnej różowej barwy, dodatkowo dzięki ziołom zawartym w produkcie z naszego sklepu uzyskujemy wspaniały smak mięsa!...

Zaprezentowany produkt to siatka wędliniarska, przeznaczona nie tylko do wędzenia i pieczenia, ale także ułatwiająca przygotowywanie domowych wędlin w inny sposób, na przykład podczas gotowania czy parzenia. Siatka wędliniarska marki Biowin o podanych wymiarach służy do obróbki termicznej...

Klipsy do zaciskarki wędliniarskiej przydatne będą podczas produkcji domowych wędlin. Klipsy służą do zaciskania osłonek, jelit oraz siatek wędliniarskich. Sprawdzą się w przypadku osłonek białkowych i poliamidowych, a także jelit naturalnych i kolagenowych. Taki sposób zabezpieczenia końcówek...

Worek do filtracji nalewek przyda się miłośnikom tworzenia domowych trunków. Idealnie sprawdza się do filtracji nalewek, ale można go wykorzystać również do wina. Worek pozwoli oczyścić trunki z niechcianych zanieczyszczeń. Filtracja pozwoli uzyskać alkohol o wyższej klarowności, nie wpływając...

Okrągła forma serowarska jest nieodłącznym elementem wyposażenia dla miłośników domowych serów! Przeznaczona jest do produkcji serów podpuszczkowych. Dzięki jej zastosowaniu otrzymamy ser o walcowatym kształcie którego waga wyniesie 1000g. Forma serowarska okrągła wykonana została z bardzo...

Drożdże winiarskie – Uniwersalne – 20 ml w postaci płynnej zawiesiny otwierają koneserom szlachetnych trunków drogę do wspaniałej przygody z własnoręczną produkcją win czerwonych i białych z dowolnych owoców. W odróżnieniu od drożdży „dzikich”, które w naturalny sposób fermentują owoce,...

Siatka stosowana podczas wyrobu domowych wędlin. Ułatwi proces parzenia, wędzenia, oraz gotowania mięsa. Bardzo łatwo założyć ją na dane mięso oraz równie prosto jest ją zdjąć po zakończeniu procesów obróbki. Wytrzymałość termiczna siatki do 220 stopni C. Wymiary: 15x500 cm...

Idealna pozycja dla miłośników eksperymentów kulinarnych oraz tych, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności o własnoręczną produkcję domowego sera, jednocześnie białego jak i żółtego. Prezentowany zestaw zawiera wszystko co niezbędne, by wyprodukować ser w swoim domowym zakątku. Jedyne czego...

Forma serowarska w kształcie serca stanowi oryginalny element wyposażenia dla miłośników domowych serów! Dzięki uroczemu kształtowi uzyskiwanemu dzięki jej zastosowaniu, wytworzony ser może stać się nietuzinkowym upominkiem prosto z serca dla wyjątkowej osoby! Przeznaczona jest do produkcji...

Zestaw 10 słoiczków z piękną, kolorową zakrętką doskonałe do przechowywania ulubionych przetworów własnej roboty. Dzięki estetycznemu i prostemu wyglądowi każdego słoiczka Twoje zbiory będą świetnie się prezentować w kuchni oraz przyciągać wzrok każdego, zachęcając do ich spróbowania....

Zestaw butelek na nalewkę z zakrętkami – piersiówka, jest doskonały do przechowywania Twoich ulubionych trunków! Butelki wyprodukowano z grubego przeźroczystego szkła. Ich kształt sprawia, że są wygodne i poręczne w użytkowaniu. Zestaw butelek na nalewkę z zakrętkami dostępny w sklepie...

Termometr ciekłokrystaliczny – samoprzylepny – 18x130 mm to niedrogie, lecz bardzo użyteczne akcesorium o szerokim zastosowaniu w wyrobie domowych przetworów i nie tylko. Produkt ma postać paseczka do naklejenia na gładkiej powierzchni. Wskazuje temperaturę materiału, do którego przylega....

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i miarką jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu uniknięcia...

Eko żubrówka – to źdźbła trawy, turówki wonnej wykorzystywanej w przemyśle alkoholowym. Posiada ona delikatny aromat i charakterystyczny smak, ulegający wzmocnieniu po wysuszeniu trawy. Zawiera ona znaczne ilości kumaryny- substancji o przyjemnym waniliowo kokosowym zapachu oraz innych związków...

Wielofunkcyjny garnek z koszem do gotowania rozwiąże Twoje problemy, gdy chcesz przyrządzić warzywa, szparagi czy domowe frytki. Jest idealny do zatopienia szynkowaru o pojemności 0,8 lub 1,5 kg. Przez wyjmowany kosz z metalowej siatki z wygodnym uchwytem nadaje się do produktów wymagających...

Zakrętki do słoików z miodowym motywem na zewnętrznej stronie doskonale pasują do słoi z miodem własnej roboty. Zakrętki wykonano z ocynkowanej stali, na wewnętrznej stronie zastosowano silikonową powłokę w celu dokładniejszego uszczelnienia. Są przystosowane do kontaktu z żywnością....

Papierki wskaźnikowe (lakmusowe) do wina są podstawowym produktem umożliwiającym nam sprawdzenie pH wina. Metoda papierków wskaźnikowych ma wiele zalet. Jedną z nich jest łatwy i tani pomiar odczynu pH dla danego roztworu. Dodatkowo nie ma potrzeby stosowania kosztownego sprzętu, a dzięki...

Lejki zawsze przydają się w kuchni – dzięki nim przelewanie i przesypywanie różnych produktów nie kończy się bałaganem na stole. Szczególnie nieocenione są przy przygotowaniu przetworów domowych – dżemów czy soków. Produkt firmy Biowin ma 10.5 cm wysokości, 15 cm szerokości i 15 cm głębokości....

Zestaw samoprzylepnych etykiet na wino uatrakcyjni wszystkie domowe wyroby! Etykiety, dzięki nacięciom, idealnie nadają się do umieszczania nawet na okrągłych powierzchniach. Dostępne są różne warianty wzorów i kolorów. Wykonane z wysokiej jakości materiałów, dzięki czemu bez problemu...

Zestaw kapturków termicznych z perforacją przeznaczonych do butelek ułatwi segregację danych partii win oraz przede wszystkim w pełni zabezpieczy zawartość butelki! Ich głównym zadaniem jest minimalizowanie wymiany gazowej która zachodzi w korku. Zastosowanie kapturków termicznych z naszego...

Zestaw wędliniarski do peklowania - jest idealnym wyborem dla miłośników domowych wędlin. Pakiet produktów do peklowania zawiera szereg akcesoriów potrzebnych do przyrządzenia pysznych oraz soczystych mięs według własnego przepisu. W skład zestawu wchodzą: - Szynkowar duży - pojemność do...

Prezentowane drożdże winiarskie marki Biowin idealnie sprawdzają się w czasie tworzenia Burgundu. Są to szlachetne drożdże, które zostały wyselekcjonowane specjalnie do stworzenia tego rodzaju alkoholu. Prezentowane drożdże mają formę płynu – jest to zawiesina drożdży w specjalnym płynie...

Docisk do przetworów to proste rozwiązanie, które pozwoli przetworom w słoikach znacznie dłużej zachować świeżość. Ta prosta konstrukcja ułatwia utrzymanie owoców i warzyw pod powierzchnią oleju czy zalewy. Nie wypływają one na wierzch, dzięki czemu nie mają kontaktu z powietrzem znajdującym się...

Chwytak to pomysłowe urządzenie pomagające uporać się z wyciągnaniem rozgrzanych słoików z wrzątku. Jest nieocenione przy robieniu  przetworów z owoców i warzyw. Chwytak przypomina nieco szczypce. Wykonano go z chromowanej stali, ale posiada również antypoślizgową powłokę na rączce. Aby wyjąć...

Specjalny garnek do robienia wędlin parzonych zdecydowanie przyda się każdemu wielbicielowi domowych wyrobów mięsnych. Dzięki urządzeniu zrobimy doskonałe szynki o zwartej konsystencji. Zapewni ją dokręcana na sprężynę pokrywka, która ubija mięso. Sam proces parzenia również stanie się prostszy....

Zestaw 6 szt. butelek z zakrętkami o pojemności 500 ml doskonała będzie do serwowania i przechowywania domowych trunków. Wyjątkowej urody butelka Klasztorna to świetne naczynie na własnej produkcji nalewki, wódki smakowe, likiery ale też soki i inne trunki. Oryginalny pofalowany kształt, nadaje...

Nadziewarka pionowa do mięsa, dzięki prostocie obsługi oraz starannemu wykonaniu, sprawdzi się zarówno w warunkach domowych, jak również profesjonalnych masarniach. Nadziewarka napędzana jest ręcznie. Do jej wykonania zastosowano wysokiej jakości stal nierdzewną, dzięki czemu jest...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą – 20 litrów w kolorze białym to szczelne, trwałe naczynie przeznaczone do przeprowadzania fermentacji wina, piwa, cydru i innych napojów alkoholowych. Pojemnik wyglądem przypomina proste wiaderko z pokrywką, jest nawet zaopatrzony w ucho do wygodnego...

Drożdże suszone do miodów pitnych – Enovini to sposób na uzyskanie pysznego trunku w domowych warunkach. Jest to zestaw dwóch szczepów drożdży winiarskich. Wyselekcjonowano je do szybkiej i stabilnej fermentacji działającej w szerokim zakresie temperatury. Te delikatne grzyby są cenione ze...

Osłonek poliamidowych używa się przy produkcji wędlin parzonych, czyli: salcesonu, pasztetowej, szynki, metki, mielonki, mortadeli czy kaszanki. Dzięki niej otrzymują odpowiedni kształt i konsystencję. Szczególnie poleca się ją początkującym wędliniarzom. Aby użyć osłonki poliamidowej, należy...

Wężyk do obciągu wina z pompką to komplet akcesoriów niezastąpionych w pracy zarówno winiarza-profesjonalisty, jak i początkującego amatora domowych trunków. W skład oferowanego pakietu wchodzą: – wytrzymały wężyk z łatwego do utrzymania w czystości, giętkiego tworzywa PCV o średnicy 8 mm i...

Pożywka dla drożdży winiarskich – z witaminą B – 10 g to pakiet wszystkich składników, potrzebnych do rozpoczęcia fermentacji wina. Preparat zawiera azot i fosfor (fosforan diamonowy), niezbędne dla rozwoju drożdży tak samo jak cukry. Jego skład wzbogacono dawką witaminy B1, która pobudza...

Pożywka dla drożdży winiarskich – 10 g to jeden z podstawowych produktów przydatnych do przygotowania aromatycznego domowego wina wysokiej jakości. Oferowany preparat zawiera składniki potrzebne drożdżom do właściwego rozwoju, czyli fosforan diamonowy i związki azotowe. Dodatek tych substancji w...

Okrągła forma serowarska jest podstawowym elementem wyposażenia dla miłośników domowych serów! Przeznaczona jest do produkcji serów miękkich. Dzięki jej zastosowaniu otrzymamy ser o walcowatym kształcie, którego waga wyniesie 500g. Forma serowarska okrągła wykonana została z bardzo odpornego...

Drożdże gorzelnicze Turbo Grom 48 h to mieszanka aktywnych szczepów drożdży z wyspecjalizowaną pożywką, gwarantującą wydajną i szybką fermentację nastawów cukrowych. Zastosowanie specjalistycznych drożdży z właściwie skomponowanymi dodatkami pozwala na wytworzenie alkoholu o wybornym smaku i...

Zestaw do obciągu wina z pompką i zaworkiem zwrotnym to niezastąpione akcesorium winiarza. Oferowany w naszym sklepie komplet pozwoli Ci sprawnie odciągnąć wino znad osadu bez ryzyka rozlania, w pełni bezpiecznie i sterylnie. W skład zestawu wchodzą: – prosta rurka o średnicy 15 mm i długości...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów. Wymiar...

Butelka z kamionki z zamknięciem hermetycznym będzie idealna do domowych alkoholi. Estetyczna butelka o tradycyjnym wyglądzie świetnie sprawdzi się do przechowywania rozmaitych domowych alkoholi, w szczególności miodów pitnych, wina i piwa. Podane w ten sposób trunki będą się pięknie prezentować...

Zestaw wężyków do destylatora to kompletny zestaw elastycznych wężyków i szklanych elementów do destylatora. Wszystkie elementy zostały wykonane z najwyższej jakości tworzyw. Posiadają niezbędne certyfikaty dopuszczające do kontaktu z artykułami spożywczymi zawierającymi alkohol. Dodatkowo wężyk...

Okrągła forma serowarska jest podstawowym elementem wyposażenia dla miłośników domowych serów! Przeznaczona jest do produkcji serów miękkich. Dzięki jej zastosowaniu otrzymamy ser o walcowatym kształcie, którego waga wyniesie 300g. Forma wykonana została z bardzo odpornego materiału wysokiej...

Prezentowane żelowe paliwo to produkt marki Browin. Jest to wydaje paliwo w formie żelu, które idealnie nadaje się do różnego rodzaju podgrzewaczy i palenisk. Świetnie sprawdza się także w mini wędzarniach, ponieważ podczas spalania nie wytwarza nieprzyjemnego zapachu. Paliwo żelowe jest także...

Złota, klasyczna zakrętka do słoików została wykonana ze stali ocynkowanej. We wnętrzu jest wyłożona sylikonową warstwą. Zakrętki mają gwint 6, 82 mm średnicy i 1 cm wysokości. Przeznaczone są do kontaktu z żywnością. W naszym sklepie internetowym sprzedajemy zestawy po 10 sztuk zakrętek do...

Siatka wędliniarska przeznaczona do wędzenia, pieczenia, peklowania, a także gotowania mięs. Świetne sprawdzi się do przygotowywania szynek, baleronów i innych mięs w domowych warunkach. Praktyczna i wygodna w użyciu siatka pozwoli przygotować smaczne i zdrowe domowe wyroby mięsne. Wykonana...

Prezentowane drożdże winiarskie są przeznaczone do stworzenia Madery, wyjątkowego wina deserowego. Jest to produkt marki Biowin, producenta szlachetnych drożdży w płynie. Drożdże mają postać zawiesiny w płynie ochronnym, dodaje się je do nastawu w postaci płynnej. Wystarczy tylko je...

Zestaw samoprzylepnych etykiet na nalewki uatrakcyjni wszystkie domowe wyroby! Dzięki nacięciom idealnie nadają się do umieszczania nawet na okrągłych powierzchniach. Dostępne różne warianty wzorów i kolorów. Wykonane z wysokiej jakości materiałów, przez co bez problemu utrzymają się na butelce...

Sznur lniany wędliniarski - naturalny - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych sytuacjach,...