Akcesoria do przetworów

Zestaw domowego masarza Eco Natural składający się z sznurka i siatki przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka i bawełniany sznurek odpowiednie są do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania...

Zdobiony słój w kształcie beczki z zamknięciem mechanicznym przyda się w każdej kuchni, nie tylko do przechowywania przetworów, ale też innych produktów spożywczych wymagających szczelnego pojemnika. Sprawdzi się do przechowywania domowych przetworów przygotowanych z owoców i warzyw, a także...

Prosty i uniwersalny słój z naszego sklepu online idealnie nadaje się do przechowywania wszelkich przetworów. Mogą być to nalewki lub ogórki kiszone, oraz produkty suche takie jak suszone grzyby. Ten wariant ma pojemność 8l. Słój wysyłany jest ze szczypcami wykonanymi z bambusu oraz...

Nadziewarka pozioma do kiełbas, kabanosów, salami i innych wędlin niezastąpiona będzie podczas przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Wygodna i prosta w obsłudze nadziewarka znacznie ułatwi i przyśpieszy napełnianie farszem osłonek wędliniarskich. W ten sposób będziemy mogli...

Nastrzykiwarka do mięsa z dwiema igłami w zestawie przydatna będzie podczas przygotowywania ulubionych domowych wyrobów wędliniarskich. Wykorzystuje się ją do nastrzyku mięsa podczas peklowania. Dzięki niej nastrzykiwanie mięsa zalewą solną będzie łatwe i szybkie, a uzyskane wyroby będą...

Gąsior Dama z zakrętką i koszyczkiem to naczynie, które w każdym domu znajdzie wiele zastosowań. Świetnie sprawdzi się do przechowywania wina, nalewek, miodów pitnych czy domowych soków. Szklany gąsior pozwala przechowywać własnej produkcji trunki przez wiele miesięcy i nie stracą one na swych...

Drożdże winiarskie suszone – Fermivin VR5 – 7 g to popularny gatunek szlachetnych drożdży Saccharomyces cerevisiae, polecany do win owocowych trudno fermentujących, np. wina aroniowego. Świetnie sprawdza się także we wszystkich trunkach przeznaczonych do długiego leżakowania. Produkt jest łatwy...

Szczotka do mycia balonów – zagięta jest niezwykle pomocna w dokładnym czyszczeniu pojemników fermentacyjnych. Prawidłowo wyprofilowana rączka z giętkiego, wytrzymałego drutu umożliwia dotarcie w najtrudniej dostępne miejsca bez ryzyka zarysowania szkła. Gęsto osadzone, twarde, a jednocześnie...

Węgiel aktywny mineralny jest efektywnym absorbentem wszelkich substancji niepożądanych o niekorzystnym wpływie na smak i zapach wody pitnej i wyrobów alkoholowych. Użycie węgla aktywnego skutkuje w pełni harmonijnym smakiem i aromatem filtratu. Zastosowany typ węgla pozwala na zachowanie części...

Prezentowane worki są przeznaczone do robienia kiszonek w beczkach. Ich użycie gwarantuje, że zakiszone warzywa będą ochronione przed nieprzyjaznymi warunkami atmosferycznymi. Dodatkowo znacznie zwiększają szczelność beczki, dzięki czemu możesz mieć pewność, że twoje kiszonki się udadzą, a ich...

Efektowna szklana beczułka idealnie sprawdzi się przy większych przyjęciach rodzinnych oraz jako efektowny prezent dla każdego miłośnika własnoręcznie produkowanych alkoholi! Wykonana jest z wysokiej jakości szkła. Grube ścianki oraz tematyczne ornamenty nadają jej biesiadnego charakteru....

Wskaźnik zawartości alkoholu pomoże Ci w kontrolowaniu poziomu alkoholu w toku własnoręcznej produkcji trunków. Wskaźnik wyraża zawartość alkoholu w %. Wynik pomiaru jest bezpośrednim odczytem objętości alkoholu, nie zawiera w sobie żadnych przeliczeń. W skład urządzenia wchodzą dwa...

Nakłuwacz do mięsa zdecydowanie czyni peklowanie i grillowanie łatwiejszym, a przygotowane wyroby – smaczniejszymi. Steki i kotlety stają się bardziej miękkie i soczyste, łatwiej też chłoną marynatę i przyprawy. Nie zmieniają rozmiaru po obróbce termicznej i pieką się nawet o połowę szybciej....

Sokownik nierdzewny to specjalne naczynie do uzyskania soku z owoców i warzyw. Z jego pomocą przygotujemy zdrowe i smaczne naturalne soki. Produkcja soków z ulubionych produktów przy użyciu tego sokownika będzie łatwa i wygodna, przy tym zachowamy wszelkie wartości i naturalny smak wykorzystanych...

Słój Cytrynada z kranem biały to dokonały sposób by podać orzeźwiający napój podczas letnich dni. Sprawdzi się w trakcie grilla, spotkań w ogrodzie lub odpoczynku na tarasie, a także imprez na świeżym powietrzu. Efektowne naczynie z kranikiem wypełnione lemoniadą, sokiem, mrożoną herbata lub...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą, miarką i kranem jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów o wąskich...

W skład zestawu wchodzą następujące produkty: Wędzarnia balkonowa z głęboką brytfanną – Rodzinna Żelowe paliwo do podgrzewaczy i miniwędzarni – 1l Wędzarnia balkonowa z głęboką brytfanną - Rodzinna to doskonały sposób by przygotować smaczne i zdrowe wędzone produkty. Sprawdzi się...

Uszczelka do beczki na kapustę przeznaczona do beczki o pojemności 30 litrów. Solidna i wytrzymała uszczelka pozwoli dokładnie uszczelnić beczkę, żeby była dobrze zamknięta i będzie można dłużej przechowywać kiszoną kapustę, ogórki i inne przetwory. Będziemy mieć pewność, że przechowywany w niej...

Przedmiotem sprzedaży jest pekla do kiełbasy zwyczajnej, stworzona z myślą o własnoręcznym wyrobie mięsa. Jej zastosowanie pozwala utrwalić barwę, wydłużyć zdatność do spożycia oraz znacząco wpłynąć na zapach i smak. Mieszanka jest wolna od glutaminianu sodu, nitrytu oraz cukru. W jej skład...

Klarowin przeznaczony jest do win czerwonych i różowych, a także soków. Stosuje się go w celu przyśpieszenia naturalnego procesu klarowania trunków. Wysokiej jakości wino musi być klarowne, bywa jednak, że proces klarowania przebiega bardzo długo, a trunek nadal nie uzyskuje preferowanej...

Zestaw 6 szt. słoików o pojemności 364 ml z zakrętkami i dociskami do przetworów przydatny będzie w każdej kuchni. Szklane słoiki z kolorowymi zakrętkami doskonale sprawdzają się do przechowywania domowych przetworów. Możemy zawekować w nich dżemy, powidła czy owoce w zalewie, ale też warzywne...

Rurka fermentacyjna MINI, wykonana z trwałego PCV wysokiej jakości. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w stosunku z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. W prostych przewodach umieszczono dwa...

Mini szynkowar – Małe co nieco o pojemności do 0,8 kilograma genialnie się sprawdzi w roli domowego sprzętu do przygotowania pysznego mięsa. Przygotujesz w nim domowe parzone wędliny. Jest to urządzenie proste w obsłudze i łatwe w użytkowaniu – w zestawie znajduje się dokładna instrukcja,...

Sznur bawełniany wędliniarski - naturalny - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych sytuacjach,...

Worek do filtracji moszczu o stożkowym kształcie skutecznie rozwiązuje problem filtracji, szczególnie nalewek! Jego największą zaletą jest to, że nie wpływa na walory smakowe filtrowanych przez niego płynów. Zawdzięcza tą właściwość materiałowi z którego jest wykonany, czyli czystej i suchej...

Drożdże do win stołowych – Enovini – 7 g to wysoce efektywny mix dwóch ras drożdży szlachetnych z niezawodnego gatunku Saccharomyces cerevisiae. Polecamy go do produkcji wszystkich win owocowych, zarówno białych, jak i czerwonych. Podejmując się samodzielnego wyrobu wina warto pamiętać, że jego...

Suszenie żywności to jeden z najstarszych sposobów konserwacji żywności znanych ludzkości. Jednak nawet w XXI wieku warto z niego skorzystać – tak przetworzone produkty są bardzo zdrowe, nie tracą w obróbce substancji odżywczych, nie są zanieczyszczone chemicznymi konserwantami. A suszone owoce,...

Prezentowane drożdże winiarskie są przeznaczone do stworzenia Bordeaux, czerwonego wina stołowego. Są to drożdże w płynie, szlachetne i specjalnie wyselekcjonowane do tego rodzaju wina. Prezentowane drożdże mają formę zawiesiny, umieszczonej w płynie ochronnym. Przed użyciem należy je...

Polskie zioła - Dereniówka to znakomita mieszanka suszonych ziół, przypraw i owoców, która pozwala na poste przygotowanie domowej nalewki. Specjalnie wyselekcjonowane surowce, z najczystszych regionów kraju nadają wyrobowi niepowtarzalny smak i aromat. Smak dereniówki jest przyjemnie...