Fasola Eliza - szparagowa, zielona

Fasola szparagowa Eliza jest odmianą o zielonych, mięsistych strąkach. Wyróżnia się bardzo wysoką plennością. Rośliny wyhodowane z nasion są dość wysokie, sztywne, o krzaczastym pokroju. Fasola Eliza rodzi strąki gładkie, lekko matowe, bez przewężeń, w przekroju poprzecznym okrągłe. W kształcie są słabo wygięte. Przeciętna długość strąka wynosi 13-14 cm. Prezentowaną odmianę cechuje dobra odporność na choroby. Zbiory fasoli Eliza są polecane do bezpośredniego spożycia i przetwarzania. W jednym kilogramie znajduje się 260 świeżych strąków.

Oferowana odmiana jest zaliczana do średnio wczesnych. Okres wegetacji odmiany wynosi około 73-75 dni. Najwięcej strąków jest zawiązywanych w środkowej i górnej części rośliny.

Fasola jest rośliną ciepłolubną. Wysiew nasion odbywa się w kwietniu- przy uprawie pod osłonami lub od połowy maja do końca czerwca w uprawie polowej. Głębokość siewu powinna wynosić 2-3 cm. Rozstawa rzędów odpowiednia dla dobrego wzrostu to 35-40 cm. Rozstaw pomiędzy roślinami w rzędzie 5-8 cm. Siewu można dokonywać rzędowo lub gniazdowo. Zbiory strąków odbywają się na bieżąco przez kilka tygodni.

Wymagania uprawowe fasolki są nieco wyższe. Preferuje miejsca słoneczne, ciepłe. Optymalne jest podłoże próchnicze, żyzne, przepuszczalne, umiarkowanie wilgotne. Odczyn w okolicy lekko kwaśnego. Rośliny wymagają nawadniania. Jest to zabieg konieczny zwłaszcza w stadium kwitnienia i zawiązywania strąków. Stanowisko młodych roślin trzeba również odchwaszczać.

Fasolka szparagowa jest bardzo dobrym źródłem witaminy C oraz prowitaminy A. W swoim składzie obfituje w białko oraz witaminy z grupy B. Delikatne strąki obdarzone są sporą dawką wapnia, fosforu i żelaza. Zawiera również silne antyutleniacze - flawonoidy, chroniące przed wpływem wolnych rodników. Warzywo jest bogate w błonnik pokarmowy, wspomagający działanie układu pokarmowego.

W opakowaniu znajduje się 50 g nasion. Na odwrocie zamieszczone zostały informacje o uprawie i termin przydatności do wysiewu.