Sałata Regina Dei Ghiacci - krucha

Sałata krucha to jeden z podgatunków sałaty siewnej. W ciągu ostatnich lat zdobywa coraz szersze grono wielbicieli. Soczyste, zielone liście stały się podstawą wielu sałatek, a moda na zdrowe posiłki pogłębiła jej popularność. Niestety, sałaty produkowane na skalę przemysłową są bardzo często obficie nawożone, a to z kolei nie sprzyja naszemu zdrowiu. Ale jest wyjście z sytuacji. Zakup nasion i własna uprawa dadzą nam pewność o jej dobrym pochodzeniu. Wysokiej jakości nasiona sałaty kruchej od sprawdzonego producenta, już do nabycia w naszym sklepie.

Sałata krucha odmiany średnio wczesnej. Zawiązane główki są duże, zwięzło ułożone. Liście mają chropowatą, pęcherzykowatą fakturę. Powierzchnia jest jędrna i błyszcząca. Barwa główki intensywnie zielona, co jest cechą zmienną, uzależnioną od intensywności dostępu światła. Ceniona głównie z uwagi na walory smakowe. Chrupiąca, przypominająca odgłosem pękający lód (stąd jej nazwa - lodowa), soczysta. To zalety, za które uwielbiamy sałatę kruchą. Innym, bardzo cenionym przez konsumentów atutem jest jej trwałość. Przechowywana w lodówce nawet kilka dni, nie traci na atrakcyjnym wyglądzie i smaku. W odróżnieniu od innych sałat, można kroić ją nożem bez uszczerbku na zawartości składników odżywczych.

Sałatę kruchą najlepiej uprawiać z rozsady, ale jej wytrzymałość na chłód pozwala również na siew wprost do gruntu już marcu. Posadzona pomiędzy kwietniem, a majem, daje plony w dość krótkim czasie. Wymaga gleb dobrych gatunkowo, wilgotnych, dobrze oświetlonych.

Sprzedawane paczki nasion mają masę 0,5 grama. Na odwrocie znajdują się skrócone informacje o roślinie i termin przydatności nasion.