Fasolnik chiński Splendor - bezwłókniste strąki do 60 cm

Fasolnik chiński Splendor - bezwłókniste strąki do 60 cm (Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis) roślina uprawiana głównie w warunkach amatorskich. Jednoroczna roślina karłowa, osiągająca wysokość do 40 cm, tworzy gęste krzaki o wzniesionym pokroju. W odpowiednich warunkach będzie mocno rozrastać się na boki, co pozytywnie wpływa na kwitnienie i owocowanie. Wytwarza samopylne kwiaty i długie, nawet 60 cm strąki. Bardzo długie i cienkie strąki zbiera się, gdy są jeszcze zielone i niedojrzałe. Cenione są nie tylko za niesamowity wygląd, ale i wyjątkowy smak. Maja elastyczną strukturę i pozbawione są włókien. Oryginalny smak zawdzięczają dużej zawartości cukrów. Są znacznie smaczniejsze od fasoli szparagowej, przypominają trochę w smaku groch cukrowy. Przewyższają fasole również zawartością wartościowych składników odżywczych, miedzy innymi wapnia, żelaza, witaminy C oraz beta-karotenu. Fasolnik chiński może być jedzony na surowo, gotowany, smażony, marynowany i suszony, może być też mrożony.

Roślina klimatu gorącego, wybitnie ciepłolubna i wrażliwa na niskie temperatury. Odznacza się jednak wysoką odpornością na susze i wysoką temperaturę powietrza. Fasolnik chiński powinien być uprawiany na żyznym, przepuszczalnym, piaszczystym podłożu. Odpowiada mu obojętny lub lekko kwaśny odczyn gleby. W warunkach klimatycznych panujących w Polsce zaleca się uprawę pod osłonami. Nasiona fasolnika wysiewamy w maju w rozstawie 60x80 cm. Strąki zrywa się w miarę ich dorastania, gdy są młode, sprężyste i jędrne. Zbiór jest możliwy po około 60-70 dniach od rozpoczęcia uprawy i trwa, aż do pierwszych przymrozków.

W każdej paczce znajduje się 10 g nasion fasolnika chińskiego Splendor - bezwłókniste strąki do 60 cm. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.