Seler korzeniowy Bruno

Seler korzeniowy Bruno (Apium graveolens) jest odmianą przeznaczoną do uprawy amatorskiej i profesjonalnej. Bardzo plenny, tworzy duże, owalne korzenie o białym, zwartym miąższu bez pustych przestrzeni. Można spożywać je w surówkach, mrozić i wykorzystywać jako składnik włoszczyzny. Mają piękny, charakterystyczny aromat i dostarczają nam wielu witamin, zwłaszcza witaminy C. Do użytku nadają się także intensywnie zielone, wzniesione i bujne liście selera Bruno, przebogate w prowitaminę A i witaminę C oraz wapń i magnez.

Oferowaną odmianę uprawia się w odsłoniętym gruncie, z rozsady. Aby pozyskać silne sadzonki, nasiona selera należy wysiać w mieszkaniu albo inspekcie wczesną wiosną. W ostatniej dekadzie maja młode rośliny hartujemy przez około tydzień, a następnie przenosimy na słoneczne grządki, na glebę wilgotną, średnio zwięzłą i próchniczną. Zbiory wyśmienitego surowca na zupy, sałatki i przetwory przeprowadzamy od sierpnia do września.

W każdej paczce znajduje się 1,2 g nasion selera korzeniowego Bruno. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności nasion do siewu.