Nasiona na kiełki – Kalarepa (Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes) to najwyższej jakości nasiona przeznaczone do domowej produkcji młodych pędów i listków na bezpośrednie spożycie. Kiełki kalarepy są bardzo proste w pielęgnacji, rozwijają się szybko i mają znakomity smak, który doda wyrazu codziennym posiłkom. Do zjedzenia przeznaczamy delikatne, cienkie łodyżki zwieńczone parą liścieni. Cały proces produkcji kiełków kalarepy trwa ok. 5 dni. Można efektywnie przeprowadzić go na kuchennym parapecie albo w innym widnym, ale nie bezpośrednio nasłonecznionym miejscu w mieszkaniu. Szybkie i łatwe w hodowli kiełki kalarepy to najlepszy sposób na zapewnienie sobie witamin i soli mineralnych przez cały rok. Młode roślinki są bogate w prowitaminę A, wszystkie niezbędne witaminy z grupy B oraz witaminy C i E. Stanowią źródło cennego błonnika pokarmowego, białka roślinnego, silnych antyoksydantów (glukozylanów) i makro- oraz mikroelementów (wapnia, magnezu, potasu, żelaza, fosforu i cynku). Kiełki kalarepy poprawiają odporność, wspomagają odchudzanie, korzystnie oddziałują na układ nerwowy, są polecane osobom borykającym się z nadciśnieniem i problemami trawiennymi. Mają przyjemny, łagodny smak, który znakomicie współgra z pieczywem, nabiałem, wędlinami oraz innymi warzywami. Warto wzbogacić nimi surówkę, koktajl warzywny albo przystroić z ich użyciem kanapki.
Do samodzielnej produkcji kiełków kalarepy potrzebujemy naczynia, z którego łatwo odprowadzimy nadmiar wody z płukania. Może to być profesjonalna kiełkownica (najprostsza w obsłudze) albo słoik z zamocowaną gazą, który ustawimy dnem do góry pod kątem ok. 45°. Nasiona kalarepy na kiełki moczymy w przegotowanej i przestudzonej wodzie przez 3-4 godziny, a następnie przenosimy do pojemnika. Cała opieka nad kiełkującymi nasionami polega na płukaniu hodowli 2 razy dziennie przegotowaną wodą.
W paczce znajduje się 10 g nasion kalarepy na kiełki. Na opakowaniu zamieszczono informacje dotyczące zasad uprawy oraz termin przydatności nasion do siewu.
Poczta Polska (mała paczka) - przedpłata 8,9 zł
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.