Wędliniarstwo

Torebki do pakowania próżniowego są uzupełnieniem zestawu elektrycznego, poznaczonego do tego celu. Wyprodukowane ze specjalnej folii o niezmiennych parametrach podczas użytkowania. Nadają się do wieloazowego wykorzystania. Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością. Świetnie się sprawdzają do...

Stojak na ryby GrandCHEF jest sprytnym produktem, który pomoże nam w przygotowaniu perfekcyjnego dania. Stojak wykonany z wysokiej jakości metalu jest zaprojektowany na dwie sztuki ryb. Pozwala na upieczenie w piekarniku lub na grillu czy ugotowanie na parze całych tuszek pstrągów, makreli,...

Zaprezentowany produkt to tradycyjne haki do wędzarni z potrójnym zakończeniem. Dzięki nim możliwe jest stabilne umocowanie kurczaka w całości lub płatów innych mięs, ryb, słoniny czy boczku podczas obróbki. Idealnie nadają się także do przechowywania gotowych wyrobów. Haki do wędzarni...

Folia moletowana do zgrzewarki próżniowej służy do pakowania różnych produktów spożywczych. Zapakowane w folię produkty na dłużej zachowają świeżość i wszelkie walory odżywcze. Folię moletowaną można wykorzystać do pakowania hermetycznego lub próżniowego, nadaje się również do gotowania sous...

Sznur lniany wędliniarski - naturalny - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych sytuacjach,...

Nakłuwacz do mięs z zabezpieczeniem wyposażony w 56 ostrzy przydatny będzie w każdej kuchni. Będzie doskonale służyć zarówno początkującym, jak i wprawionym miłośnikom gotowania. Doskonale zmiękcza mięso oraz pozwala na lepsze i równomierne wchłanianie marynaty i przypraw. Dzięki czemu mięso...

Zestaw do ręcznego, próżniowego pakowania żywności to jeden z najlepszych sposobów na wydłużenie świeżości przechowywanych produktów. Dowolny produkt umieszczamy w torebce i przez znajdujący się w niej zaworek odsysamy powietrze za pomocą małej pompki. Jest to proces prosty i szybki a ponadto...

Zaciskarka wędliniarska z 60 klipsami przydatna będzie podczas przygotowywania domowych wyrobów mięsnych. Pomocna będzie do spinania specjalnymi klipsami jelit, osłonek i siatek wędliniarskich. Można w ten sposób zabezpieczyć końcówki osłonek białkowych, jelit naturalnych lub kolagenowych....

Oddzielacz tłuszczu GrandCHEF to szybkie i efektywne urządzenie kuchenne. Pojemnik pozwala na szybkie oddzielenie pływającego tłuszczu od sosu, bulionu lub wywaru. Poprzez naciśnięcie rękojeści płyn ścieka do podstawionego garnka lub miski, a tłusta warstwa zostaje skutecznie zatrzymana w...

Mini szynkowar – Małe co nieco o pojemności do 0,8 kilograma genialnie się sprawdzi w roli domowego sprzętu do przygotowania pysznego mięsa. Przygotujesz w nim domowe parzone wędliny. Jest to urządzenie proste w obsłudze i łatwe w użytkowaniu – w zestawie znajduje się dokładna instrukcja,...

Nastrzykiwarka do mięsa ze stali nierdzewnej przydatna będzie podczas przygotowywania ulubionych domowych wyrobów wędliniarskich. Wykorzystuje się ją do nastrzyku mięsa podczas peklowania. Dzięki niej nastrzykiwanie mięsa zalewą solną będzie łatwe i szybkie, a uzyskane wyroby będą zachwycać swym...

Siatka wędliniarska Eco Natural - bawełniana - przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka odpowiednia jest do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Jest to produkt bardzo...