Akcesoria do przetworów

Podpiwek Łódzki to znany od lat napój bezalkoholowy przygotowywany ze specjalnie skomponowanej mieszanki zbożowej (żyto, cykoria, burak cukrowy prażony, chmiel) z dodatkiem drożdży. Jest podobny do piwa, ale zawiera śladowe ilości alkoholu. Wyprodukowany z naturalnych składników jest nie tylko...

Podpuszczka jest preparatem enzymatycznym, mikrobiologicznym mającym zastosowanie w produkcji serów. Powstaje w skutek kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Podpuszczka do serów jest pochodzenia roślinnego (produkt wegetariański). Opakowanie wysyłane ze sklepu...

Podpuszczka mikrobiologiczna płynna jest preparatem enzymatycznym służącym do produkcji serów. Powstaje w procesie kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt jest pochodzenia roślinnego, dopuszczalny jako składnik diety wegetariańskiej. W zależności od...

Podstawka składana jest fantastycznym akcesorium do studzenia gorących wypieków, zapiekanek, pieczywa. Znakomicie sprawdza się w roli podkładki pod garnki z wrzącymi potrawami.  Zapewnia lepszą wentylację, dzięki czemu studzenie jest szybsze i bardziej efektywne. Idealnie chroni blat przed...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą – 20 litrów w kolorze białym to szczelne, trwałe naczynie przeznaczone do przeprowadzania fermentacji wina, piwa, cydru i innych napojów alkoholowych. Pojemnik wyglądem przypomina proste wiaderko z pokrywką, jest nawet zaopatrzony w ucho do wygodnego...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą – 30 litrów to praktyczne naczynie przeznaczone do fermentacji wszystkich rodzajów domowych alkoholi. Produkt został wykonany z trwałego tworzywa sztucznego z atestem PZH, który pozwala na kontakt z artykułami spożywczymi zawierającymi alkohol. Pojemnik ma kolor...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i kranem – 30 litrów to praktyczne naczynie przeznaczone do fermentacji wszystkich rodzajów domowych alkoholi. Produkt został wykonany z trwałego tworzywa sztucznego z atestem PZH, który pozwala na kontakt z artykułami spożywczymi zawierającymi alkohol. Pojemnik...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i miarką jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu uniknięcia...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i miarką jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu uniknięcia...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą, miarką i kranem jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą, miarką i kranem jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu...

Pojemnik filtracyjny - do zacieru słodowego to specjalistyczne naczynie, wykorzystywane w procesie domowej produkcji piwa. Zabieg filtrowania zacieru jest bardzo ważny dla prawidłowej produkcji piwa. Jako że bywa problematyczny, warto sięgnąć po odpowiedni sprzęt. Dostępny w naszym sklepie...

Polskie zioła - Anyżówka to mieszanka ziół, przypraw i owoców w zmiennych proporcjach, służące do zaprawiania alkoholu. Mieszanka pozawala na uzyskanie domowego trunku o wybornym, anyżowo- korzennym smaku. Złocisty alkohol jest idealnym dodatkiem do kawy i deserów. Lekko orzeźwiający smak...

Znakomita mieszanka ziół, zaprawka do alkoholu - Benedyktynka to świetna alternatywa dla sklepowych wersji trunków. Dzięki niej, w kilku krokach możemy zrobić sami słodki, aromatyczny alkohol. Klasyczna Benedyktyna jest zaliczana do najlepszych likierów na świecie a dodatkowo ma liczne...

Polskie zioła - Dereniówka to znakomita mieszanka suszonych ziół, przypraw i owoców, która pozwala na poste przygotowanie domowej nalewki. Specjalnie wyselekcjonowane surowce, z najczystszych regionów kraju nadają wyrobowi niepowtarzalny smak i aromat. Smak dereniówki jest przyjemnie...

Mieszanka ziołowa - Dzięgielówka to zaprawka do samodzielnego przygotowania regionalnej wódki z o swoistym smaku i aromacie.  Jest to alkohol popularny niegdyś na Podhalu i na Litwie. Literatura fachowa przypisuje jej właściwości zdrowotne. Ceniona za działanie przywracające równowagę organizmu...

Korzenno-ziołowa mieszanka ziół, zaprawka do alkoholu jest produktem przeznaczonym do przygotowywania w warunkach domowych nalewki o walorach zdrowotnych. Doskonała w smaku, w sam raz do popijania małymi łyczkami. Nalewka przygotowana na bazie mieszanki ma działanie wzmacniające ogólnoustrojowo,...

Prezentowana pompka próżniowa do wina może jednocześnie pełnić dwie funkcje. Stosując pompkę możemy w sprawny i wygodny sposób wyeliminować powietrze z butelki. Dzięki elastycznemu wykonaniu może służyć jako korek, dostosowuje się do rozmiarów szyjki, zabezpieczając wcześniej otwarty trunek,...

Pożywka dla drożdży winiarskich – 10 g to jeden z podstawowych produktów przydatnych do przygotowania aromatycznego domowego wina wysokiej jakości. Oferowany preparat zawiera składniki potrzebne drożdżom do właściwego rozwoju, czyli fosforan diamonowy i związki azotowe. Dodatek tych substancji w...

Pożywka dla drożdży winiarskich – Kombi – 7 g zawiera pełen zestaw substancji potrzebnych do szybkiego rozmnożenia drożdży i przeprowadzenia prawidłowej, sprawnej fermentacji. W skład preparatu wchodzą związki azotowe i fosforowe (fosforan diamonowy), niezbędne w procesie rozwoju drożdży....

Pożywka dla drożdży winiarskich – Kombi Vita – 10 g to najwyższej jakości aktywator fermentacji, zawierający wszystkie komponenty niezbędne do prawidłowej pracy drożdży. W skład oferowanego w naszym sklepie produktu wchodzi wodorofosforan (V) diamonu (DAP), który dostarcza drożdżom substancje...

Pożywka dla drożdży winiarskich jest specjalistycznym produktem niezastąpionym przy domowym wyrobie wina. Jest mieszanką związków mineralnych azotu i fosforu – koniecznych dla prawidłowego procesu rozwoju drożdży winiarskich. Jej obecność zapewni wysokie odfermentowanie nastawów win owocowych,...

Pożywka dla drożdży winiarskich – z witaminą B – 10 g to pakiet wszystkich składników, potrzebnych do rozpoczęcia fermentacji wina. Preparat zawiera azot i fosfor (fosforan diamonowy), niezbędne dla rozwoju drożdży tak samo jak cukry. Jego skład wzbogacono dawką witaminy B1, która pobudza...

Prasa ramowa do wyciskania soku z owoców, wykonana z wysokiej jakości materiałów m.in. drewna i stali. Opisywana prasa zaprojektowana jest do uzyskiwania soków z owoców. Owoce należy odpowiednio przygotować, czyli poddać je początkowej fermentacji, macerowaniu oraz pokroić na mniejsze...

Prasa ramowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest produktem wysokiej jakości, do używania przez wiele lat. Opisywana prasa przeznaczona jest do uzyskiwania soków z owoców w wyniku wyciskania. Owoce należy odpowiednio przygotować, czyli poddać je początkowej fermentacji,...

Praska do ręcznego wyciskania soku z jabłek jest prostym urządzeniem, które pozwoli na szybkie przygotowanie witaminowej bomby. Porcja świeżo wyciśniętego soku z rozdrobnionych jabłek to bogactwo składników odżywczych i pełnia smaku dojrzałych w słońcu owoców. Wyciskarka w całości wykonana z...

Wymiary: Średnica: 2.5cm Wysokość: 16.7cm

Szklana probówka jest przeznaczona głównie do winomierza. Może być zastosowana również do multimierza i alkoholomierza. Szklane ścianki są wykonane ze szkła średniej grubości. Szerokość: 2.2 cm Głębokość: 2.2 cm Wysokość: 24.5 cm

Przecierak GrandCHEF to solidny, stalowy, szybki i łatwy w obsłudze pomocnik kuchenny. Prezentowany w naszym sklepie model błyskawicznie rozdrobni owoce i warzywa dowolnego rodzaju. Jest niezastąpiony w produkcji przecierów owocowych dla dzieci, domowego przecieru pomidorowego, puree z...

Dzięki przecierakowi do warzyw i owoców z łatwością przygotujemy sosy, dania dla małych dzieci, a nawet purre ziemniaczane. Urządzenie składa się z miski o średnicy 19 cm, korbki i zestawu dwóch wymiennych sitek o różnych wielkościach oczek. Jest niezwykle proste w obsłudze, można myć je w...