Zamówienia telefoniczne
Ekspresowa realizacja
Produkty najwyższej jakości
Podpuszczka jest preparatem enzymatycznym, mikrobiologicznym mającym zastosowanie w produkcji serów. Powstaje w skutek kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei.
Podpuszczka do serów jest pochodzenia roślinnego (produkt wegetariański).
Opakowanie wysyłane ze sklepu internetowego zawiera 5 sztuk po 1g.
Wydajność: 1g podpuszczki na 10l mleka
Sposób użycia:
1. Przygotowanie odpowiedniej dawki na ilość mleka.
2.Rozpuszczenie podpuszczki w 50ml wody.
3.Dodanie mieszanki do mleka (dodajemy w odpowiednim momencie podczas produkcji sera, zależne od jego rodzaju).
4.Całość delikatnie mieszamy, pozostawiając pod przykryciem do momentu utworzenia skrzepu.
W skład zestawu wchodzi 5 opakowań po 1g.
Kurier - przedpłata (w jednej paczce do 600 szt.) 13,9 zł
Kurier - pobranie (w jednej paczce do 600 szt.) 19,9 zł
Dodaj do koszyka jeszcze 14 szt., a przesyłka będzie za darmo.