Pozostałe warzywa

Mizuna jest warzywem, które z wyglądu przypomina niektóre odmiany sałaty, lecz ciemnozielone i błyszczące listki tej rośliny prezentują się znacznie lepiej. W krajach Europy zachodniej, a także w kuchniach Ameryki Północnej jest jednym z najbardziej docenianych składników. Może być...

Baby Leaf, czyli młode listki, to warzywa liściaste, które zbiera się i spożywa na surowo w bardzo wczesnej fazie wzrostu. Zawierają mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, niekiedy nawet do 40 razy więcej niż dorosłe warzywa. Młode listki to podstawowy składnik zdrowej i...

Limba zalicza się do cenionych wczesnych odmian brokułu o zielonych różach. Jest szczególnie polecana do uprawy latem i jesienią. Od siewu nasion do zbioru plonów upływa 65-75 dni, co czyni z niej doskonałe warzywo na poplon. Cechy charakterystyczne Limby to wysoka zwartość róż i ich wyrazisty...

Rzodkiew Mino Early - letnia, wydłużona, biała (Raphanus sativus) to bardzo wartościowe warzywo, cechujące się wysoką plennością. Odmiana wczesna, do zbioru możemy przystąpić po upływie około dwóch miesięcy od siewu. Uzyskamy plon wysokiej jakości, który z powodzeniem możemy przechowywać nawet...

Roślina wieloletnia. Część jadalną stanowią białe pędy wycinane zwykle codziennie wiosną do połowy czerwca. Opakowanie zawiera 1 g nasion. Każde opakowanie zawiera informację o zasadach uprawy oraz terminie przydatności do uprawy.

Częścią jadalną są białe zgrubienia ogonków liściowych, o anyżowym, słodkim smaku - bogate w witaminy i sole mineralne. Można je spożywać w postaci surówek, gotowane, zapiekane lub duszone. Jadalne są również pierzaste liście, służące do przyprawiania potraw. Opakowanie zawiera 1g nasion....

Roślina jednoroczna, wys. 15-30 cm o rozgałęzionych, płożących się pędach. Częścią jadalną są mięsiste liście i końce łodyżek. Przyrządza się je podobnie jak szpinak, szparagi lub kalafior. Można je marynować na zimę, jest doskonała do potraw mięsnych. Mają działanie antybakteryjne. Zalecane są...

Idealna roślina do udekorowania wielkanocnego stołu. Wysiewać należy mniej więcej dwa tygodnie przed Świętami wielkanocnymi, do naczynia z watą, ligniną, ziemią lub piaskiem. Doskonały do wysiewania na kiełki przez cały rok. Opakowanie zawiera 20 gram nasion. Każde opakowanie zawiera...

Roślina uprawiana dla długich ogonków, bogatych w witaminy C i A, oraz w sole mineralne. Często wykorzystywana na wiosnę, do przygotowywania deserów, ciast, czy też kompotów. Opakowanie zawiera 1 gram nasion. Każde opakowanie zawiera informację o zasadach uprawy oraz terminie przydatności...

Późna, plenna odmiana pasternaka. Korzeń tej rośliny z powodzeniem może zastąpić pietruszkę, doskonale nadaje się na suruwki, przeciery, bądź do przyrządzenia jak szparagi. Nać tego warzywa może być paszą dla trzody chlewnej. Opakowanie zawiera 5 gram nasion. Każde opakowanie zawiera...

Roślina bardzo podobna do skorzonery, w której częścią jadalną są korzenie spichrzowe, o długości 15-20 cm i średnicy 2-3,5 cm. Korzeń ma szarożółtą skórkę, biały miąższ. Wydziela mleczny sok. Korzenie tej rośliny spożywa się po ugotowaniu jak szparagi, a młode liście nadają się do sporządzania...

Coraz bardziej popularna w naszym kraju roślina jednoroczna, której jajowate liście wykorzystywane są jak sałata. Bez problemu może być spożywana na surowo. Ma bardzo przyjemny, lekko słodki smak. Dodatkowo zawiera spore ilości soli mineralnych oraz witamin. Opakowanie zawiera 2 gramy nasion....

Roszponka warzywna Vorhart 3 (Valerianella locusta) jest roślina jednoroczną. Tworzy niewielkie rozety dorastające do wysokości 10-20 cm. Składają się one z jajowatych liści o ciemnozielonym kolorze. Stanowią część jadalna rośliny są delikatne i soczyste. Liście roszponki warzywnej są tak...

Szparag Mary Washington jest odmianą charakteryzującą się szybkim wzrostem i obfitym plonowaniem. Wytwarzane przez niego pędy są proste, grube i miękkie. Przybierają kolor ciemnozielony w lekko fioletowym odcieniu. Mają wyśmienity, łagodny smak, są delikatne i lekko chrupiące – spożywa się je po...

Roszponka warzywna (Valerianella locusta) to roślina jednoroczna o jadalnych, jajowatych liściach tworzących niskie (10-20 cm) rozety. Nadaje się do uprawy w ogrodzie lub pojemnikach na balkonie i w domu. Roszponka warzywna to roślina sałatowa o delikatnym, lekko orzechowym smaku. Jej liście...

Roślina jednoroczna o wyprostowanych pędach wysokości 1m. Z kątów okazałych liści wyrastają latem żółte kwiaty z czerwonymi plamkami na płatkach, a następnie stożkowate, zielone owoce. Znajduje zastosowanie jako roślina ozdobna, warzywo i zioło. Niedojrzałe owoce przyrządza się do spożycia...

Cezar to odmiana brokuła, która tworzy duże, zwarte kępy barwy zielonej z fioletowym odcieniem. Roślina charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji, polecana do stosowania jako poplon na jesieni. Opakowanie zawiera 2g nasion. Każde opakowanie zawiera informację o zasadach uprawy oraz...

Rzodkiew letnia jest smacznym i jednocześnie bardzo zdrowym warzywem. Wytwarza białe, dość grube korzenie. Charakteryzuje się dużą wartością odżywczą. Szczególnie polecana przy różnego rodzaju schorzeniach wątroby. Opakowanie zawiera 5 gramów nasion. Każda paczka zawiera informacje o...

Kabaczek Wanda (Cucurbita pepo convar. giromontiina) jest warzywem dyniowatym cenionym ze względu na swoje walory smakowe. Odmiana Wanda to silnie krzewiąca się i niezwykle plenna odmiana, rodząca jasnozielone owoce. Ich skórka jest cienka i delikatna, a miąższ kremowy i aromatyczny. Owoce...

Mini Ogród – Pikantne cięte listki – do uprawy na balkonach i tarasach to gotowy zestaw nasion do pozyskiwania baby leaf, będący kombinacją szybko rosnących gatunków warzyw o wyrazistym, lekko ostrym smaku. W skład mieszanki wchodzą mizuna, cykoria, sałata i endywia. Wszystkie z nich mogą być...

Mini Ogród – Portulaka warzywna – do uprawy na balkonach i tarasach pozwoli Ci urozmaicić codzienne menu w smaczny i zdrowy sposób. Portulaka warzywa (Portulaca oleracea) dostarcza drobnych, ale mięsistych, smacznych liści w soczysto zielonym kolorze. Mają one wyborny, cytrynowo-orzechowy aromat...

Mini Ogród – Roszponka warzywna – do uprawy na balkonach i tarasach musi znaleźć się w Twoim domowym warzywniku. Ta pełna wigoru, mało wymagająca roślina jednoroczna za minimum opieki odwdzięczy się bujnymi przyrostami smacznych liści obfitujących w witaminy i sole mineralne. Jest odporna na...

Świeże listki – Mieszanka Włoska to miks najpopularniejszych warzyw liściowych używanych w kuchni tego kraju. Smaczne i aromatyczne znakomicie pasują do wszelkich sałatek i jako składniki innych dań. Zebrane wprost w grządki idealnie komponują się z sosem podane z chrupiącymi grzankami. Skład...

Brokuł Ramoso Calabrese to odmiana warta wygospodarowania miejsca na grządkach warzywnika. Jest to warzywo o wczesnej porze zbioru. Wytwarza zwarte róże o ciemnozielonej barwie, bez tendencji do przerastania listkami i prędkiego rozwijania się pączków kwiatowych. Odmiana jest polecana na...

Pasternak jest warzywem korzeniowym do złudzenia przypominającym pietruszkę. Przewyższa ją jednak wartościami odżywczymi i specyficznym korzenno- słodkawym smakiem, często określanym jako orzechowy. Odmiana Lech w typie „white”. Rodzi korzenie o stożkowatym kształcie, średnio długie bez...

Roszponka Verte a coeur plein to bardzo proste w uprawie warzywo liściowe. Wypuszcza drobne rozety okrągłych listków, pełnych witamin i soli mineralnych. Krucha i delikatna, stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnej sałaty. Jest atrakcyjnym warzywem do uprawy poplonowej na zbiory jesienne i...

Trawa cytrynowa, jest jednym z gatunków traw z rodziny wiechlinowatyh. Często uprawiana jest w krajach śródziemnomorskich. W krajach Afryki, w Gruzji, Indiach i Malezji wytwarza się z niej olejek cytronelowy, w skład którego wchodzi cytral, stosowany przy produkcji perfum oraz w medycynie....

Musztardowiec Green Fire F1 to jeszcze mało popularne warzywo liściowe o orientalnym charakterze. Z nasion musztardowca produkowana jest jak nietrudno się domyślić musztarda. Jest bardzo prosty i mało wymagający w uprawie. Częścią jadaną są liście i pędy. Stanowią rewelacyjny dodatek do sałatek,...

Okra, ketmia jadalna Burgundy (Hibiscus esculentus) spodoba się zarówno miłośnikom niespotykanych roślin ozdobnych, jak i smakoszom egzotycznych warzyw i owoców. Prezentowany gatunek przyjmuje pokrój wzniesiony i silnie rozkrzewiony. Jego pędy są udekorowane dużymi, ząbkowanymi liści i...

Roszponka warzywna Vit (Valerianella locusta) jest rośliną o jadalnych, jajowatych, kruchych liściach, które charakteryzuje delikatny, lekko orzechowy smak. Mogą być one spożywane w stanie surowym, jako dodatek do sałatek, w których doskonale komponują się z owocami cytrusowymi, surówek oraz...