Roszponka warzywna d'Olanda a Seme Grosso

Roszponka warzywna d’Olanda a Seme Grosso (Valerianella locusta) jest bardzo smaczną rośliną o jadalnych liściach, możliwą do uprawy w cyklu rocznym oraz dwuletnim. Jej soczyste, gładkie liście przybierają kształt łopatkowaty i są zebrane w gęstą rozetę. Poleca się zjadać je w stanie surowym, tak jak sałatę – stanowią świetną bazę do każdej surówki i sałatki oraz smakowity dodatek do kanapki. Prezentowana w naszym sklepie odmiana posiada wyjątkowo apetyczne, ciemnozielone, grube liście o wspaniałym, słodkawym smaku pozbawionym goryczki. Są one źródłem wapnia, potasu, żelaza i innych mikroelementów, stanowią też skarbnicę błonnika pokarmowego, karotenów oraz witaminy C i witamin z grupy B.

Roszponka d’Olanda a Seme Grosso może być uprawiana w odsłoniętym gruncie. Jej wymagania co do stanowiska i gleby nie są wygórowane – warto pamiętać, że dzikie odmiany roszponki występują w polskim klimacie jako przydrożne chwasty. Proponowana roślina wyda obfity plon na każdej słonecznej grządce nawożonej kompostem, dobrze rozłożonym obornikiem (siew w drugim roku po wyłożeniu nawozu) lub granulowanymi nawozami do warzyw. Nasiona roszponki zaleca się wysiewać w pierwszej połowie wiosny i w drugiej połowie lata, a zbiór jej pięknie wyrośniętych rozet przypada na lato i jesień. Ze względu na dobrą mrozoodporność rośliny jej liście można zbierać nawet zimą i na przedwiośniu. Aby okazy otrzymane z późnego siewu jesiennego przetrwały spadki temperatury, wystarczy okryć je świerkowymi gałązkami albo grubą warstwą słomy.

W każdej paczce znajdują się 2 g nasion roszponki warzywnej d’Olanda a Seme Grosso. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.