Akcesoria do przetworów

Przedmiotem sprzedaży jest mieszanka ziół i przypraw – Tradycyjna do szynkowaru – stworzona z myślą o wzbogacaniu walorów kulinarnych naszych dań. Za jej pomocą potrawy będą  charakteryzowały się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Polecana w szczególności do wyrobu mięs za pomocą szynkowaru....

Papier do pieczenia jest produktem, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas na mozolne natłuszczanie form do pieczenia. Obustronnie silikonowany papier to również niezawodny pomocnik w utrzymaniu czystości piekarnika czy deski do krojenia. Jest nieprzepuszczalny dla tłuszczu i zapachów a do tego...

Rurka fermentacyjna MINI, wykonana z trwałego PCV wysokiej jakości. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w stosunku z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. W prostych przewodach umieszczono dwa...

Termometr ciekłokrystaliczny – samoprzylepny – 18x130 mm to niedrogie, lecz bardzo użyteczne akcesorium o szerokim zastosowaniu w wyrobie domowych przetworów i nie tylko. Produkt ma postać paseczka do naklejenia na gładkiej powierzchni. Wskazuje temperaturę materiału, do którego przylega....

Siatka wędliniarska przeznaczona do wędzenia, pieczenia, peklowania, a także gotowania mięs. Świetne sprawdzi się do przygotowywania szynek, baleronów i innych mięs w domowych warunkach. Praktyczna i wygodna w użyciu siatka pozwoli przygotować smaczne i zdrowe domowe wyroby mięsne. Wykonana...

To, w jaki sposób nadamy kształt wyrobom mięsnym oraz jakich akcesoriów do tego użyjemy, zależy od tego, co chcemy przygotować oraz od naszych umiejętności masarskich. Wykorzystanie sznura wymaga większej wprawy niż siatki, jednak tylko dzięki niemu mięso zachowa kształt najbliższy pierwotnemu....

Okrągła forma serowarska jest podstawowym elementem wyposażenia dla miłośników domowych serów! Przeznaczona jest do produkcji serów miękkich. Dzięki jej zastosowaniu otrzymamy ser o walcowatym kształcie, którego waga wyniesie 300g. Forma wykonana została z bardzo odpornego materiału wysokiej...

Mieszanka ziół do kiełbasy wiejskiej – Frykas wujka Teodora to gotowa do użycia kompozycja przypraw nadających niepowtarzalny smak i aromat kiełbasom domowej produkcji. Dzięki użyciu mieszani ułatwimy sobie proces przegotowania mięsnej masy. Będzie miała nie tylko smak, ale będzie też atrakcyjna...

Drożdże winiarskie suszone – Enovini BAYA – 7 g to jedne z najlepszych szlachetnych drożdży, cechujące się wszechstronnym zastosowaniem. Gatunek Saccharomyces bayanus znakomicie fermentuje wszystkie wina owocowe i gronowe białe oraz różowe, jak również musujące. Jest ponadto niezastąpiony...

Beczułka ozdobna z kranikiem to produkt idealny do nieszablonowego podania alkoholi, piwa, soków, lemoniady i innych napoi. Efektowny antałek sprawdzi się na rodzinnych biesiadach, spotkaniach z przyjaciółmi, na wiejskich stołach podczas wesel i uroczystości.  Jest to genialny pomysł dla...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów. Wymiar...

Polskie zioła - Dereniówka to znakomita mieszanka suszonych ziół, przypraw i owoców, która pozwala na poste przygotowanie domowej nalewki. Specjalnie wyselekcjonowane surowce, z najczystszych regionów kraju nadają wyrobowi niepowtarzalny smak i aromat. Smak dereniówki jest przyjemnie...

Drożdże gorzelnicze Turbo 100 l to precyzyjne zestawienie aktywnych, wysokoalkoholizujących drożdży gorzelniczych z odpowiednią dla nich pożywką. Pożywka dostarcza wszystkich niezbędnych składników mineralnych, aminokwasów oraz witaminy B1. Zastosowanie drożdży zapewni szybką, czysta i bardzo...

Zakrętka do słoików jest koniecznym zabezpieczeniem zawartości przed wylaniem, wysychaniem, dostępem powietrza czy wilgoci. Dzięki nowym, szczelnym zakrętkom domowe przetwory przechowują się w doskonałym stanie. Wyprodukowane z wysokiej jakości stali ocynkowanej wieczka, wewnątrz pokryte...

Termometr do wędzenia i grillowania jest podstawowym elementem wyposażenia każdego miłośnika tego typu obróbki potraw! Dzięki jego zastosowaniu profesjonalnie przeprowadzimy proces wędzenia z zachowaniem odpowiednich wartości temperatur. Specjalnie przemyślana konstrukcja umożliwia łatwy i...

Drożdże winiarskie suszone – Fermivin – 7 g to szlachetne drożdże Saccharomyces cerevisiae przeznaczone do domowego wyrobu win gronowych i owocowych, zarówno czerwonych, jak i białych. Zaszczepienie ich na wczesnym etapie produkcji trunku gwarantuje sprawną i pełną fermentację. Znaczącym atutem...

Rurka fermentacyjna prosta, wykonana ze szkła o średnicy 8.5mm. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w stosunku z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. Dzięki temu zawartość nastawu chroniona jest przed...

Prosty i uniwersalny słój z naszego sklepu online idealnie nadaje się do przechowywania wszelkich przetworów. Mogą być to nalewki lub ogórki kiszone, oraz produkty suche takie jak suszone grzyby. Ten wariant ma pojemność 5l. Słój wyposażony jest w szczypce wykonane z bambusu oraz plastikowa...

Wosk serowarski żółty znajduje zastosowanie przy powłóczeniu serów żółtych. Pełni głównie funkcję ochronną przed zanieczyszczeniami, szkodliwymi drobnoustrojami, pleśnią oraz wysuszeniem. Dodatkowo nadaje pozytywnych walorów wizualnych dla naszego sera! Waga: 150g netto Sposób przechowywania:...

Wiórki dębowe – mocno opiekane to bardzo ciekawy dodatek winiarski i gorzelniczy. Służą do aromatyzowania koniaków, whisky, bourbonów czy innych wódek gatunkaowych. Pozwalają stosunkowo szybko uzyskać ciekawy smak i aromat postarzonego alkoholu. Podsycają ogólne nuty trunku, rozbudowują bukiet i...

Rurka fermentacyjna prosta, wykonana ze szkła o średnicy 8.5 mm. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki fermentacyjnej posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w kontakcie z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. Dzięki temu zawartość nastawu...

Korek z tworzyw naturalnych, aglomerowany w kształcie grzybka. Łatwy w zastosowaniu, nie wymaga montowania za pomocą korkownicy. Przeznaczony do wielokrotnego stosowania. Średnica korka „grzybka” wynosi 19mm. Wymiar korka może się różnić o +/- 5% w zależności od wilgotności i temperatury...

Sznurek wędliniarski Eco Natural - bawełniany - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych...

Słój zakręcany szklany niski jest produktem koniecznym do przygotowania domowych specjałów czy wygodnego przechowywania różnych produktów spożywczych. Jest wykonany z dobrej jakości szkła o wysokiej przejrzystości. Zaletą opakowań szklanych jest brak wpływu na smak i zapach przetrzymywanej w...

Przedmiotem sprzedaży jest pekla do kiełbasy zwyczajnej, stworzona z myślą o własnoręcznym wyrobie mięsa. Jej zastosowanie pozwala utrwalić barwę, wydłużyć zdatność do spożycia oraz znacząco wpłynąć na zapach i smak. Mieszanka jest wolna od glutaminianu sodu, nitrytu oraz cukru. W jej skład...

Słój zakręcany szklany niski jest produktem koniecznym do przygotowania domowych specjałów czy wygodnego przechowywania różnych produktów spożywczych. Jest wykonany z dobrej jakości szkła o wysokiej przejrzystości. Zaletą opakowań szklanych jest brak wpływu na smak i zapach przetrzymywanej w...

Siatka wędliniarska Eco Natural - bawełniana - przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka odpowiednia jest do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Jest to produkt bardzo...

Zestaw 6 szt. słoików o pojemności 364 ml z zakrętkami i dociskami do przetworów przydatny będzie w każdej kuchni. Szklane słoiki z kolorowymi zakrętkami doskonale sprawdzają się do przechowywania domowych przetworów. Możemy zawekować w nich dżemy, powidła czy owoce w zalewie, ale też warzywne...

Pektoenzym – ułatwia uzyskanie soku z owoców – 10 ml to całkowicie naturalny preparat, który znacząco upraszcza i przyspiesza domową produkcję soków. Płyn zawiera enzymy pektynolityczne wydestylowane z owoców i posiada atest jakościowy, dopuszczający go do użytku w samodzielnej produkcji...

Pożywka dla drożdży winiarskich – Kombi – 7 g zawiera pełen zestaw substancji potrzebnych do szybkiego rozmnożenia drożdży i przeprowadzenia prawidłowej, sprawnej fermentacji. W skład preparatu wchodzą związki azotowe i fosforowe (fosforan diamonowy), niezbędne w procesie rozwoju drożdży....