Rurka fermentacyjna - szklana

Rurka fermentacyjna prosta, wykonana ze szkła o średnicy 8.5 mm. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki fermentacyjnej posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w kontakcie z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. Dzięki temu zawartość nastawu chroniona jest przed natlenieniem, przy czym możliwe jest stałe uwalnianie dwutlenku węgla, będącego produktem powstałym podczas fermentacji.

Za sprawą wykorzystanego przezroczystego szkła jesteśmy w stanie obserwować zmiany zachodzące podczas fermentacji. Z początku wstępuje intensywne bulgotanie, które z czasem uspokaja się do stanu stacjonarnego. Należy pamiętać o uzupełnianiu wody w rurce fermentacyjnej, której za sprawą parowania stopniowo ubywa. Ma to wyjątkowe znaczenie podczas prawidłowego przebiegu procesu. Zaniedbanie może prowadzić do utleniania powstającego etanolu do niepożądanego kwasu octowego.

Substytutem wody może być oleista ciecz, która słabiej paruje.

Szerokość: 4.0 cm

Głębokość: 2.5 cm

Wysokość: 18.0 cm