Wędliniarstwo

Domowa mieszanka ziół i przypraw do kabanosów jest niepowtarzalną kompozycją nadającą wyrazistości i wyjątkowego smaku i zapachu. doskonale podkreśla walory smakowe kabanosów wieprzowo- wołowych, nadaje się do aromatyzowania innych kiełbas wędzonych i mięsa pieczonego. Dzięki mieszance uzyskasz...

Folia moletowana do zgrzewarki próżniowej służy do pakowania różnych produktów spożywczych. Zapakowane w folię produkty na dłużej zachowają świeżość i wszelkie walory odżywcze. Folię moletowaną można wykorzystać do pakowania hermetycznego lub próżniowego, nadaje się również do gotowania sous...

Wędzarnia balkonowa z głęboką brytfanną - Rodzinna to doskonały sposób by przygotować smaczne i zdrowe wędzone produkty. Sprawdzi się do przygotowywania produktów w niewielkich ilościach. Z jej pomocą szybko i bez problemu uwędzimy drób i inne rodzaje mięsa, ale też ryby lub ser. Samodzielnie...

Zestaw domowego masarza Eco Natural składający się z sznurka i siatki przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka i bawełniany sznurek odpowiednie są do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania...

Mini szynkowar – Małe co nieco o pojemności do 0,8 kilograma genialnie się sprawdzi w roli domowego sprzętu do przygotowania pysznego mięsa. Przygotujesz w nim domowe parzone wędliny. Jest to urządzenie proste w obsłudze i łatwe w użytkowaniu – w zestawie znajduje się dokładna instrukcja,...

Specjalny garnek do robienia wędlin parzonych zdecydowanie przyda się każdemu wielbicielowi domowych wyrobów mięsnych. Dzięki urządzeniu zrobimy doskonałe szynki o zwartej konsystencji. Zapewni ją dokręcana na sprężynę pokrywka, która ubija mięso. Sam proces parzenia również stanie się prostszy....

Zestaw do ręcznego, próżniowego pakowania żywności to jeden z najlepszych sposobów na wydłużenie świeżości przechowywanych produktów. Dowolny produkt umieszczamy w torebce i przez znajdujący się w niej zaworek odsysamy powietrze za pomocą małej pompki. Jest to proces prosty i szybki a ponadto...

Ruszt do mięs z długim uchwytem, o prostokątnym kształcie zapewni nam komfortową obróbkę mięs. Do produkcji rusztu użyto stali chromowanej, najlepszego materiału do tego typu produktów. Rączkę uchwytu wykonano z drewna, izolującego od nagrzanej stali, zapobiegając ewentualnym oparzeniom....

Nastrzykiwarka do mięsa ze stali nierdzewnej przydatna będzie podczas przygotowywania ulubionych domowych wyrobów wędliniarskich. Wykorzystuje się ją do nastrzyku mięsa podczas peklowania. Dzięki niej nastrzykiwanie mięsa zalewą solną będzie łatwe i szybkie, a uzyskane wyroby będą zachwycać swym...

Eski to małe, niezaostrzone haki wędzarnicze polecane do zawieszania mięs w siatkach i na sznurkowych pętelkach. Są idealne do kiełbas w delikatnych osłonkach czy jelitach naturalnych. Zrobione z drutu kwasoodpornego, bardzo wytrzymałe i estetyczne. Bardzo dobrze się czyszczą oraz nie...

Nadziewarka pionowa do mięsa, dzięki prostocie obsługi oraz starannemu wykonaniu, sprawdzi się zarówno w warunkach domowych, jak również profesjonalnych masarniach. Nadziewarka napędzana jest ręcznie. Do jej wykonania zastosowano wysokiej jakości stal nierdzewną, dzięki czemu jest...

Torebki do pakowania próżniowego są uzupełnieniem zestawu elektrycznego, poznaczonego do tego celu. Wyprodukowane ze specjalnej folii o niezmiennych parametrach podczas użytkowania. Nadają się do wieloazowego wykorzystania. Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością. Świetnie się sprawdzają do...

Zgrzewarka próżniowa do żywności z 3 m folii do pakowania to zestaw, który przyda się w każdej kuchni. To proste w użyciu urządzenie, posiada wiele zastosowań w każdym domu. Posłuży do zgrzewania folii, ale potrafi też wyssać całe powietrze z woreczka, co pozwala zapakować artykuły spożywcze...

W skład zestawu wchodzą następujące produkty: Wędzarnia balkonowa z głęboką brytfanną – Rodzinna Żelowe paliwo do podgrzewaczy i miniwędzarni – 1l Wędzarnia balkonowa z głęboką brytfanną - Rodzinna to doskonały sposób by przygotować smaczne i zdrowe wędzone produkty. Sprawdzi się...

Zaprezentowany produkt to tradycyjne haki do wędzarni z potrójnym zakończeniem. Dzięki nim możliwe jest stabilne umocowanie kurczaka w całości lub płatów innych mięs, ryb, słoniny czy boczku podczas obróbki. Idealnie nadają się także do przechowywania gotowych wyrobów. Haki do wędzarni...

Siatka wędliniarska żyłkowana to produkt przeznaczony do pieczenia, wędzenia, parzenia i gotowania w temperaturze do 125⁰C, bez jakiejkolwiek zmiany smaku i aromatu przygotowywanej sztuki mięsa. Świetnie nadaje się do wyrobu baleronów, szynek, pieczeni i wielu innych gatunków kiełbas. Specjalne...

Sznur lniany wędliniarski - naturalny - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych sytuacjach,...

Nici wędliniarskie bawełniane, szare to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym wyglądzie....

Wędzarnia balkonowa z kołnierzem umożliwiającym modyfikację pojemności to doskonały sposób by przygotować smaczne i zdrowe wędzone produkty. Sprawdzi się do przygotowywanie produktów w niewielkich ilościach. Z jej pomocą szybko i bez problemu uwędzimy drób i inne rodzaje mięsa, ale też ryby lub...

Aby własnoręcznie zrobić kiełbasę zwykle potrzebujemy maszynki do mielenia mięsa i nadziewarki. Jednak można połączyć dwa urządzenia i ułatwić sobie pracę. W sprzedawanym w naszym sklepie internetowym zestawie znajduje się maszynka o podwójnym zastosowaniu oraz trzy sitka (o średnicy: 3 mm, 5mm,...

Nadziewarka pionowa o pojemności 5 kg w rozmiarze XXL sprawdzi się jako urządzenie do przygotowania perfekcyjnych kiełbas, kabanosów, frankfurtek, parówek, salami, szynkowej i innych domowych specjałów. Rewelacyjna do potraw z podrobów. Nadziewarka jest doskonałym sprzętem dla fana domowej...

Dzięki lnianemu, matowemusznurowi wędliniarskiemu, ręcznie zwiążemy mięso przed pieczeniem, wędzeniem czy peklowaniem. Zastosowanie sznurka wymaga nieco więcej wprawy, niż specjalnych siatek, ale wędlina zyskuje wtedy ciekawy, zbliżony do naturalnego kształt. Ponadto len, będący tworzywem...

Nadziewarka pionowa o pojemności 2,5 kg  sprawdzi się jako urządzenie do przygotowania perfekcyjnych kiełbas, kabanosów, frankfurtek, parówek, salami, szynkowej i innych domowych specjałów. Nadziewarka jest doskonałym sprzętem dla fana domowej produkcji. Prosta w obsłudze, szybka do napełniania...

Siatka wędliniarska Eco Natural - bawełniana - przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka odpowiednia jest do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Jest to produkt bardzo...

Zestaw zawiera akcesoria niezbędne do pakowania hermetycznego lub próżniowego. W zestawie znajduje się zgrzewarka próżniowa do żywności oraz zestaw 9 metrów folii do pakowania.

Nici wędliniarskie bawełniane, szare to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym wyglądzie....

Wędzarnia balkonowa z termometrem marki Browin to inwestycja w smaczne, aromatyczne i zdrowe posiłki. Dostępny w sprzedaży zestaw został wykonany ze stali nierdzewnej najwyższej jakości, odpornej na długotrwałe, intensywne użytkowanie i łatwej do utrzymania w czystości. Wędzarnia balkonowa ma...

Nadziewarka pozioma do kiełbas, kabanosów, salami i innych wędlin niezastąpiona będzie podczas przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Wygodna i prosta w obsłudze nadziewarka znacznie ułatwi i przyśpieszy napełnianie farszem osłonek wędliniarskich. W ten sposób będziemy mogli...

Nadziewarka pionowa o pojemności 4 kg sprawdzi się jako urządzenie do przygotowania perfekcyjnych kiełbas, kabanosów, frankfurtek, parówek, salami, szynkowej i innych domowych specjałów. Nadziewarka jest doskonałym sprzętem dla fana domowej produkcji. Prosta w obsłudze, szybka do napełniania i...

Niewielka wędzarnia balkonowa to urządzenie idealne dla osób amatorsko zajmujących się wędliniarstwem. Zajmuje bardzo mało miejsca – jej szerokość wynosi 42.5 cm, głębokość 27.5 cm, a wysokość – 21 cm.  Sprzęt został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Może być zasilany paliwem...