Siatka wędliniarska żyłkowa - 22 cm x 4 m - do 125⁰C

Siatka wędliniarska żyłkowana to produkt przeznaczony do pieczenia, wędzenia, parzenia i gotowania w temperaturze do 125⁰C, bez jakiejkolwiek zmiany smaku i aromatu przygotowywanej sztuki mięsa. Świetnie nadaje się do wyrobu baleronów, szynek, pieczeni i wielu innych gatunków kiełbas. Specjalne materiał i konstrukcja siatki zapewniają jej wysoką wytrzymałość i elastyczność.

Siatka pozwala na kształtne ułożenie mięsa. Ścisło ułożone kawałki w siatce eliminują ryzyko rozpadania się i deformacji przyrządzanego mięsiwa. Pieczeń czy wędlina zabezpieczona siatką lepiej się kroi i apetycznie prezentuje na półmisku.

Wykorzystanie siatki wędliniarskiej nie wymaga dużego talentu kulinarnego, jest mniej kłopotliwe od użycia sznurka. Produkt w bardzo wygodnej postaci rękawa, wymaga zawiązania na końcach.

Oferujemy Siatkę wędliniarską o wymiarach 22 cm x 4 m.