Nici wędliniarskie bawełniane, czerwono-białe - 100 g - 240 ⁰C

Bawełniane nici wędliniarskie w biało-czerwonym kolorze służą do ręcznego wiązania domowych mięs i wędlin. Ułatwiają formowanie szynek, rolad, baleronów oraz kiełbas, dzięki czemu mięso zachowuje zwarty kształt podczas przygotowania. Nić można stosować przy pieczeniu, parzeniu i wędzeniu w temperaturze do 240°C. Szpula o długości 55 m pozwala wygodnie odmierzać potrzebny odcinek i pomaga utrzymać nić w porządku.

Zastosowanie

Nici sprawdzą się do obwiązywania mięsa przed obróbką termiczną, zawiązywania osłonek kiełbasianych oraz wykonywania pętelek do zawieszania wyrobów. Mogą być używane także podczas suszenia lub dojrzewania domowych wędlin, gdy potrzebne jest pewne podwiązanie mięsa. Bawełniany materiał jest przeznaczony do kontaktu z żywnością i nie powinien wpływać na smak ani aromat przygotowywanych potraw.

Najważniejsze cechy

• bawełniana nić wędliniarska w kolorze biało-czerwonym,
• odporność na temperaturę do 240°C,
• do wiązania, formowania i zawieszania mięs oraz wędlin,
• przydatna przy pieczeniu, parzeniu i wędzeniu,
• średnica nici: 2 mm,
• długość na szpuli: 55 m,
• poręczna szpula ogranicza plątanie podczas przechowywania.

Sposób użycia

Odmierz odpowiednią długość nici, obwiąż mięso lub osłonkę i zawiąż stabilny węzeł. Przy przygotowywaniu większych kawałków mięsa warto prowadzić nić równomiernie, aby utrzymać jego kształt bez nadmiernego ściskania. Po zakończeniu obróbki i ostudzeniu wyrobu nić należy usunąć przed porcjowaniem.

Dlaczego warto kupić ten produkt w Sklepie Świat Kwiatów?

W Sklepie Świat Kwiatów możesz skompletować akcesoria do przygotowywania domowych wyrobów mięsnych. Porównując siatki, nici, osłonki i pozostałe wyposażenie, sprawdź ich przeznaczenie oraz dopuszczalne warunki użycia. Rozmiar i ilość materiału dobierz do wielkości przygotowywanej partii.

Zawartość opakowania

Opakowanie zawiera jedną szpulę biało-czerwonych, bawełnianych nici wędliniarskich o długości 55 m.