Siatka wędliniarska 12,5 x 500 cm - do wędzenia i pieczenia mięs

Biała siatka wędliniarska służy do formowania domowych mięs i serów podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia oraz dojrzewania. Elastyczna konstrukcja pomaga utrzymać zwarty, równy kształt szynki, karczku, baleronu i innych wyrobów. Siatka nie przywiera do ich powierzchni, dlatego można ją łatwo zdjąć po zakończeniu obróbki. Materiał nie wpływa na smak ani zapach przygotowywanej żywności. Siatkę można stosować podczas obróbki termicznej w temperaturze nieprzekraczającej 220°C.

Zastosowanie i sposób użycia

Siatka jest przeznaczona do mniejszych porcji mięsa o masie od 0,5 do 1 kg i przekroju do 12,5 cm. Podana szerokość dotyczy siatki po rozciągnięciu, co należy uwzględnić przy dobieraniu jej do wielkości wyrobu. Można jej używać również do formowania gotowych serów.

• Odetnij odcinek dopasowany do długości przygotowanego wyrobu.
• Umieść mięso lub ser wewnątrz siatki i równomiernie rozłóż materiał na całej powierzchni.
• Zabezpiecz oba końce, a po zakończeniu obróbki ostrożnie zdejmij siatkę z wyrobu.

Siatka ma biały kolor, długość 5 m i szerokość 12,5 cm po rozciągnięciu. Jest przeznaczona do kontaktu z żywnością i posiada atest PZH.

Dlaczego warto kupić ten produkt w Sklepie Świat Kwiatów?

W Sklepie Świat Kwiatów możesz skompletować akcesoria do przygotowywania domowych wyrobów mięsnych. Porównując siatki, nici, osłonki i pozostałe wyposażenie, sprawdź ich przeznaczenie oraz dopuszczalne warunki użycia. Rozmiar i ilość materiału dobierz do wielkości przygotowywanej partii.

Zawartość opakowania

Opakowanie zawiera jedną białą siatkę wędliniarską o długości 5 m.