Nadziewarka pozioma do kiełbas, kabanosów, salami i innych wędlin - na 3 kg mięsa

Ręczna nadziewarka pozioma o pojemności 3 kg ułatwia domowe przygotowanie kiełbas, kabanosów, parówek, salami oraz innych wyrobów w osłonkach. Cylinder ze stali nierdzewnej jest przeznaczony do kontaktu z żywnością, a pozioma konstrukcja wygodnie sprawdza się na blacie lub stole. Dwa dokręcane zaciski pomagają stabilnie zamocować urządzenie podczas pracy. Tłok z odpowietrznikiem ogranicza ilość powietrza w farszu, co ułatwia równomierne napełnianie osłonek.

Dobór lejka do rodzaju wędliny

W komplecie znajdują się cztery plastikowe lejki o średnicach 14, 18, 21 i 25 mm. Pozwalają dopasować wylot do wybranej osłonki i rodzaju wyrobu, w tym cieńszych kabanosów. Przed rozpoczęciem pracy należy przygotować farsz oraz odpowiednio dobrane jelita lub osłonki wędliniarskie, a następnie napełniać je równomiernie, obracając korbę.

Użytkowanie i konserwacja

Przed każdym użyciem urządzenie należy dokładnie umyć. Producent zaleca rozprowadzenie na wewnętrznej powierzchni cylindra łyżeczki oleju jadalnego, aby zapewnić prawidłową pracę tłoka. Po zakończeniu nadziewania warto ponownie umyć elementy mające kontakt z farszem i dokładnie je wysuszyć przed przechowaniem.

Parametry

• Typ: nadziewarka ręczna, pozioma
• Pojemność: 3 kg
• Materiał cylindra: stal nierdzewna
• Mocowanie: podstawa z 2 dokręcanymi zaciskami
• Wymiary maksymalne: 78 × 12,6 × 16,5 cm
• Średnice lejków: 14, 18, 21 i 25 mm

Dlaczego warto kupić ten produkt w Sklepie Świat Kwiatów?

W Sklepie Świat Kwiatów możesz skompletować akcesoria do przygotowywania domowych wyrobów mięsnych. Porównując siatki, nici, osłonki i pozostałe wyposażenie, sprawdź ich przeznaczenie oraz dopuszczalne warunki użycia. Rozmiar i ilość materiału dobierz do wielkości przygotowywanej partii.

Zawartość opakowania

W skład zestawu wchodzą nadziewarka pozioma 3 kg z tłokiem i podstawą, 4 plastikowe lejki o średnicach 14, 18, 21 i 25 mm oraz elementy mocujące do blatu.