Winiarstwo

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i miarką jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu uniknięcia...

Podręczna plastikowa łopatka stworzona do łatwego i sprawnego nabierania sypkich produktów. Dzięki przemyślanej konstrukcji, głębokiej „łyżce” oraz wygodnej rączce, pobierzesz odpowiednią porcję sypkiego produktu bez ryzyka wysypania. Do wyprodukowania łopatki zastosowano trwałe i...

Pirosiarczyn potasu jest środkiem chemicznym powszechnie stosowanym do w przemyśle spożywczym. W warunkach domowych jest rewelacyjnym środkiem do konserwowania wyrobów alkoholowych, soków, przecierów i wielu innych przetworów. Ma działanie hamujące na rozwój szkodliwych pleśni i drożdży, co...

Pirosiarczyn potasu – do stabilizacji moszczów i win – 10 g jest preparatem o wielu zastosowaniach w produkcji domowych trunków. Zaleca się używać go podczas fermentacji moszczu aby wyeliminować dzikie drożdże i bakterie, a także w celu stabilizacji gotowego już wina – w tym drugim przypadku...

Pektoenzym – ułatwia uzyskanie soku z owoców – 10 ml to całkowicie naturalny preparat, który znacząco upraszcza i przyspiesza domową produkcję soków. Płyn zawiera enzymy pektynolityczne wydestylowane z owoców i posiada atest jakościowy, dopuszczający go do użytku w samodzielnej produkcji...

Papierki wskaźnikowe (lakmusowe) do wina są podstawowym produktem umożliwiającym nam wyprodukowanie wina najwyższej jakości! Metoda papierków wskaźnikowych ma wiele zalet. Jedną z nich jest łatwy i tani pomiar odczynu pH dla danego roztworu. Dodatkowo, nie ma potrzeby stosowania kosztownego...

Papierki wskaźnikowe (lakmusowe) do wina są podstawowym produktem umożliwiającym nam sprawdzenie pH wina. Metoda papierków wskaźnikowych ma wiele zalet. Jedną z nich jest łatwy i tani pomiar odczynu pH dla danego roztworu. Dodatkowo nie ma potrzeby stosowania kosztownego sprzętu, a dzięki...

Lejek z sitkiem i hakiem to akcesorium, które spodoba się osobom zajmującym się wyrabianiem wina, piwa czy domowych soków i syropów. Jest ciekawa wersja lejka wzbogacona o takie elementy jak blokada napełniania, co zaoszczędzi nerw przy przelewaniu wyrobu do butelek. Działa to na zasadzie...

Lejek plastikowy z wysokim brzegiem o średnicy 25 cm do balonów będzie przydatny podczas przygotowywania domowych trunków. Pomocny będzie przy przelewaniu gotowych wyrobów do butelek, przygotowywaniu moszczu, czy do odsączania owoców po fermentacji wina w miazdze. Choć wykorzystać go można...

Stosowanie laków jest tradycyjną metodą uszczelniania butelek czy pieczętowania listów. Dodając ten element nasza butelka wina nabierze wyjątkowego i eleganckiego efektu. Stosowanie laku do uszczelniania korków jest bardzo proste. Zaleca się pokruszenie potrzebnej ilości oraz podgrzanie do...

Kwasomix – regulator kwasowości – stabilizuje barwę i wzbogaca bukiet wina – 15 g zapewni Ci 100% sukcesu w samodzielnej produkcji win i miodów pitnych. Preparat ten zwiększa kwasowość moszczu oraz miodu, nadaje trunkom atrakcyjny, intensywny kolor i pogłębia ich smak. Jest w szczególności...

Prezentowany kwasomierz przeznaczony do kontrolowania kwasowości pomoże Ci zachować jej odpowiedni poziom w sporządzanych trunkach bądź sokach. Znajdzie zastosowanie szczególnie podczas badania owoców, przeznaczonych do późniejszego przetworzenia na wino domowe. Kwasomierz dostępny w...