Akcesoria do przetworów

Polskie zioła - Dereniówka to znakomita mieszanka suszonych ziół, przypraw i owoców, która pozwala na poste przygotowanie domowej nalewki. Specjalnie wyselekcjonowane surowce, z najczystszych regionów kraju nadają wyrobowi niepowtarzalny smak i aromat. Smak dereniówki jest przyjemnie...

Znakomita mieszanka ziół, zaprawka do alkoholu - Benedyktynka to świetna alternatywa dla sklepowych wersji trunków. Dzięki niej, w kilku krokach możemy zrobić sami słodki, aromatyczny alkohol. Klasyczna Benedyktyna jest zaliczana do najlepszych likierów na świecie a dodatkowo ma liczne...

Polskie zioła - Anyżówka to mieszanka ziół, przypraw i owoców w zmiennych proporcjach, służące do zaprawiania alkoholu. Mieszanka pozawala na uzyskanie domowego trunku o wybornym, anyżowo- korzennym smaku. Złocisty alkohol jest idealnym dodatkiem do kawy i deserów. Lekko orzeźwiający smak...

Pojemnik filtracyjny - do zacieru słodowego to specjalistyczne naczynie, wykorzystywane w procesie domowej produkcji piwa. Zabieg filtrowania zacieru jest bardzo ważny dla prawidłowej produkcji piwa. Jako że bywa problematyczny, warto sięgnąć po odpowiedni sprzęt. Dostępny w naszym sklepie...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą, miarką i kranem jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą, miarką i kranem jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i miarką jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu uniknięcia...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i miarką jest produktem dostosowanym do domowego wyrobu wina, piwa i innych alkoholi. Wykonany z tworzywa sztucznego cechującego się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne i elastycznością podczas wgniatania. Plastik jest niebarwiony w celu uniknięcia...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą i kranem – 30 litrów to praktyczne naczynie przeznaczone do fermentacji wszystkich rodzajów domowych alkoholi. Produkt został wykonany z trwałego tworzywa sztucznego z atestem PZH, który pozwala na kontakt z artykułami spożywczymi zawierającymi alkohol. Pojemnik...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą – 30 litrów to praktyczne naczynie przeznaczone do fermentacji wszystkich rodzajów domowych alkoholi. Produkt został wykonany z trwałego tworzywa sztucznego z atestem PZH, który pozwala na kontakt z artykułami spożywczymi zawierającymi alkohol. Pojemnik ma kolor...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą – 20 litrów w kolorze białym to szczelne, trwałe naczynie przeznaczone do przeprowadzania fermentacji wina, piwa, cydru i innych napojów alkoholowych. Pojemnik wyglądem przypomina proste wiaderko z pokrywką, jest nawet zaopatrzony w ucho do wygodnego...

Podstawka składana jest fantastycznym akcesorium do studzenia gorących wypieków, zapiekanek, pieczywa. Znakomicie sprawdza się w roli podkładki pod garnki z wrzącymi potrawami.  Zapewnia lepszą wentylację, dzięki czemu studzenie jest szybsze i bardziej efektywne. Idealnie chroni blat przed...

Podpuszczka mikrobiologiczna płynna jest preparatem enzymatycznym służącym do produkcji serów. Powstaje w procesie kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt jest pochodzenia roślinnego, dopuszczalny jako składnik diety wegetariańskiej. W zależności od...

Podpuszczka jest preparatem enzymatycznym, mikrobiologicznym mającym zastosowanie w produkcji serów. Powstaje w skutek kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Podpuszczka do serów jest pochodzenia roślinnego (produkt wegetariański). Opakowanie wysyłane ze sklepu...

Podpiwek Łódzki to znany od lat napój bezalkoholowy przygotowywany ze specjalnie skomponowanej mieszanki zbożowej (żyto, cykoria, burak cukrowy prażony, chmiel) z dodatkiem drożdży. Jest podobny do piwa, ale zawiera śladowe ilości alkoholu. Wyprodukowany z naturalnych składników jest nie tylko...

Profesjonalny podkład serowarski, przygotowany specjalnie do serów dojrzewających. Produkt wykonany przy użyciu wysoce wytrzymałego materiału, specjalnie dostosowanego w oparciu o tradycyjne metody serowarskie. Podkład jest łatwy w użyciu i utrzymaniu w czystości. W prosty sposób można go...

Platforma wędzarnicza z pojemnikiem na piwo to świetny sposób by uzyskać niepowtarzalny smak i aromat grillowanych i wędzonych potraw. Z prezentowaną platforma jest to bardzo łatwe wystarczy wypełnić tackę zrębkami drewna, a do bocznego pojemnika nalać piwa, wina lub wody. Tak wypełnioną...

Podręczna plastikowa łopatka stworzona do łatwego i sprawnego nabierania sypkich produktów. Dzięki przemyślanej konstrukcji, głębokiej „łyżce” oraz wygodnej rączce, pobierzesz odpowiednią porcję sypkiego produktu bez ryzyka wysypania. Do wyprodukowania łopatki zastosowano trwałe i...

Pirosiarczyn potasu jest środkiem chemicznym powszechnie stosowanym do w przemyśle spożywczym. W warunkach domowych jest rewelacyjnym środkiem do konserwowania wyrobów alkoholowych, soków, przecierów i wielu innych przetworów. Ma działanie hamujące na rozwój szkodliwych pleśni i drożdży, co...

Pirosiarczyn potasu – do stabilizacji moszczów i win – 10 g jest preparatem o wielu zastosowaniach w produkcji domowych trunków. Zaleca się używać go podczas fermentacji moszczu aby wyeliminować dzikie drożdże i bakterie, a także w celu stabilizacji gotowego już wina – w tym drugim przypadku...

Piersiówka z zamkiem hermetycznym o pojemości 250 ml to praktyczny sposób na porcjowanie ulubionych soków i syropów, aromatyzowanej oliwy czy wyrobów alkoholowych. Posiada wygodny, hermetyczny kapsel chroniący zawartość przed zepsuciem. Butelka jest nie tylko funkcjonalna, ale też dekoracyjna....

Pektoenzym suszony to preparat pochodzenia naturalnego stosowany do zwiększenia efektywności pozyskiwania soku z owoców.  Suszona postać ma ogromną zaletę. Może być przechowywany w warunkach temperatury pokojowej i nie traci swoich właściwości. Proszek pozwala na rozbicie ścian komórkowych...

Pektoenzym – ułatwia uzyskanie soku z owoców – 10 ml to całkowicie naturalny preparat, który znacząco upraszcza i przyspiesza domową produkcję soków. Płyn zawiera enzymy pektynolityczne wydestylowane z owoców i posiada atest jakościowy, dopuszczający go do użytku w samodzielnej produkcji...

Przedmiotem sprzedaży jest pekla do kiełbasy zwyczajnej, stworzona z myślą o własnoręcznym wyrobie mięsa. Jej zastosowanie pozwala utrwalić barwę, wydłużyć zdatność do spożycia oraz znacząco wpłynąć na zapach i smak. Mieszanka jest wolna od glutaminianu sodu, nitrytu oraz cukru. W jej skład...

Prezentowana peklosól z ziołami jest idealna do przygotowania zalewy solankowej, nastrzykiwania i peklowania mięsa. Peklowaniu zawdzięczamy wydłużenie trwałości mięsa oraz naturalnej różowej barwy, dodatkowo dzięki ziołom zawartym w produkcie z naszego sklepu uzyskujemy wspaniały smak mięsa!...

Papierki wskaźnikowe (lakmusowe) do wina są podstawowym produktem umożliwiającym nam wyprodukowanie wina najwyższej jakości! Metoda papierków wskaźnikowych ma wiele zalet. Jedną z nich jest łatwy i tani pomiar odczynu pH dla danego roztworu. Dodatkowo, nie ma potrzeby stosowania kosztownego...

Papierki wskaźnikowe (lakmusowe) do wina są podstawowym produktem umożliwiającym nam sprawdzenie pH wina. Metoda papierków wskaźnikowych ma wiele zalet. Jedną z nich jest łatwy i tani pomiar odczynu pH dla danego roztworu. Dodatkowo nie ma potrzeby stosowania kosztownego sprzętu, a dzięki...

Papier do pieczenia jest produktem, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas na mozolne natłuszczanie form do pieczenia. Obustronnie silikonowany papier to również niezawodny pomocnik w utrzymaniu czystości piekarnika czy deski do krojenia. Jest nieprzepuszczalny dla tłuszczu i zapachów a do tego...

Palenisko jest jednym z kluczowych elementów wyposażenia wędzarni. Jest miejscem wytwarzania ciepła i dymu, czyli czynników niezbędnych do prawidłowego procesu przygotowywania wędzonek. Musi odznaczać się kilkoma cechami, dzięki którym wytworzone wyroby z własnej wędzarni będą pełne smaku i...

Ozdobna baryłka na nalewkę Marzenie Nalewkarza to wspaniale naczynie doskonale sprawdzi się do serwowania domowej produkcji nalewek, wina czy innych trunków. Beczółka będzie doskonałą oprawą dla przeróżnych alkoholi, zaserwowane w ten sposób trunki będą atrakcją domowych uroczystości, ale też...