Akcesoria do przetworów

Podpiwek Łódzki to znany od lat napój bezalkoholowy przygotowywany ze specjalnie skomponowanej mieszanki zbożowej (żyto, cykoria, burak cukrowy prażony, chmiel) z dodatkiem drożdży. Jest podobny do piwa, ale zawiera śladowe ilości alkoholu. Wyprodukowany z naturalnych składników jest nie tylko...

Podpuszczka jest preparatem enzymatycznym, mikrobiologicznym mającym zastosowanie w produkcji serów. Powstaje w skutek kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Podpuszczka do serów jest pochodzenia roślinnego (produkt wegetariański). Opakowanie wysyłane ze sklepu...

Przedmiotem sprzedaży jest esencja smakowa „Kawa” przeznaczona do samodzielnego wyrobu alkoholu. Dzięki niej będziemy mogli cieszyć się niepowtarzalnym smakiem wzbogaconym o aromat kawy. Zawartość butelki łączymy z czterema litrami czystej wódki, po czym całość dokładnie mieszamy. Po upływie...

Zaciskarka do zakrętek fi28 to niedrogie, bardzo przydatne akcesorium pozwalające na szczelne zamknięcie butelki z domowym trunkiem. Wykonana z wytrzymałego tworzywa, łatwa w obsłudze zaciskarka do zakrętek pozwala w kilka sekund zagnieść pierścień gwarancyjny zakrętki o średnicy 28 mm. W ten...

Kran do pojemnika fermentacyjnego może zostać zamontowany w każdym z pojemników firmy Biowin. To niewielkie akcesorium jest bardzo pomocne podczas zlewania piwa i wina znad osadu. W połączeniu z sitkiem o właściwym rozmiarze, zaopatrzonym w siatkę, gwarantuje odzyskanie klarownego trunku wolnego...

Chusta serowarska – Salami , jest najlepszym rozwiązaniem podczas własnej produkcji sera! Posiada stożkowe ukształtowanie otworów, dzięki czemu masa serowarska nie przylega do chusty a powierzchnia sera jest idealnie gładka! Niekonieczne jest stosowanie dużego nacisku, gdyż materiał nie...

Nici wędliniarskie bawełniane, szare to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym wyglądzie....

Nici wędliniarskie bawełniane, czerwono- białe to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym...

Piersiówka z zamkiem hermetycznym o pojemości 250 ml to praktyczny sposób na porcjowanie ulubionych soków i syropów, aromatyzowanej oliwy czy wyrobów alkoholowych. Posiada wygodny, hermetyczny kapsel chroniący zawartość przed zepsuciem. Butelka jest nie tylko funkcjonalna, ale też dekoracyjna....

Drożdże winiarskie TurboFruit to zestaw do szybkiej i czystej fermentacji wysokoalkoholowych trunków z owoców białych i czerwonych. Mieszanka składa się z drożdży winiarskich, pożywki i witaminy B1. Produkt wybitnie podkreśla owocowy smaki i aromat wyrobu. Czas fermentacji dla nastawu z...

Polskie zioła - Anyżówka to mieszanka ziół, przypraw i owoców w zmiennych proporcjach, służące do zaprawiania alkoholu. Mieszanka pozawala na uzyskanie domowego trunku o wybornym, anyżowo- korzennym smaku. Złocisty alkohol jest idealnym dodatkiem do kawy i deserów. Lekko orzeźwiający smak...

Mieszanka ziołowa - Dzięgielówka to zaprawka do samodzielnego przygotowania regionalnej wódki z o swoistym smaku i aromacie.  Jest to alkohol popularny niegdyś na Podhalu i na Litwie. Literatura fachowa przypisuje jej właściwości zdrowotne. Ceniona za działanie przywracające równowagę organizmu...

Woreczki foliowe do szynkowaru o pojemności 0,8 kg to artykuł uzupełniający korzystanie z tego naczynia. Wyprodukowane ze specjalnej folii PE, przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Zadaniem woreczka jest ułatwienie wkładania mięsa i wyjmowanie przygotowanego już wyrobu. W opakowaniu znajduje...

Wosk serowarski żółty znajduje zastosowanie przy powłóczeniu serów żółtych. Pełni głównie funkcję ochronną przed zanieczyszczeniami, szkodliwymi drobnoustrojami, pleśnią oraz wysuszeniem. Dodatkowo nadaje pozytywnych walorów wizualnych dla naszego sera! Waga: 150g netto Sposób przechowywania:...

Zakrętki do słoików w kolorze białym o średnicy 82 mm będą pasowały do dużych słoi o szerokim wlocie. Wyprodukowane z dobrej klasy metalu, odpowiednio zabezpieczone są niezbędnym  uzupełnieniem słoika z domowymi przetworami. Zamkniecie typu Twist off jest szczelne, nie naraża na zawartości na...

Zaprezentowane worki do kiszenia kapusty marki Biowin mają wymiary 50 x 70 cm i pasują do beczki o pojemności 20 l. Nadają się także do przygotowywania kiszonek z ogórków czy buraków. Worki do kiszenia są wykonane z tworzywa sztucznego - polietylenu, dopuszczonego do kontaktu z produktami...

Pirosiarczyn potasu jest środkiem chemicznym powszechnie stosowanym do w przemyśle spożywczym. W warunkach domowych jest rewelacyjnym środkiem do konserwowania wyrobów alkoholowych, soków, przecierów i wielu innych przetworów. Ma działanie hamujące na rozwój szkodliwych pleśni i drożdży, co...

Zestaw do zakorkowania wina zawiera wszystko co niezbędne by szczelnie zabezpieczyć Twoje trunki! Dodatkowo pomoże Ci uporządkować twoje wina oraz nada estetycznego i profesjonalnego wyglądu! W zestawie dostępnym w naszym sklepie znajduje się: • 8 sztuk etykiet na butelki • 8 sztuk...

Uniwersalny otwieracz do słoików  to produkt typu 2 w 1. Szybko i bezproblemowo pomaga w otwieraniu słoików z zakrętkami o średnicy 66 i 82 mm, czyli dwoma najpopularniejszymi rozmiarami, z jakimi spotykamy się codziennie w kuchni.  Produkt jest bardzo łatwy w obsłudze, solidnie wykonany,...

Kapsle do butelek w kolorze złotym. Dostosowane są do butelek o średnicy zewnętrznej kołnierza 26 mm. Wysyłana pojedyncza paczka zawiera 100 sztuk kapsli. Kapsle o średnicy 26 mm. Wymiary: Szerokość: 3.2 cm Głębokość: 3.2 cm Wysokość: 0.6 cm

Rurka fermentacyjna prosta, wykonana ze szkła o średnicy 8.5mm. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w stosunku z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. Dzięki temu zawartość nastawu chroniona jest przed...

Eski to małe, niezaostrzone haki wędzarnicze polecane do zawieszania mięs w siatkach i na sznurkowych pętelkach. Są idealne do kiełbas w delikatnych osłonkach czy jelitach naturalnych. Zrobione z drutu kwasoodpornego, bardzo wytrzymałe i estetyczne. Bardzo dobrze się czyszczą oraz nie...

Lejki zawsze przydają się w kuchni – dzięki nim przelewanie i przesypywanie różnych produktów nie kończy się bałaganem na stole. Szczególnie nieocenione są przy przygotowaniu przetworów domowych – dżemów czy soków. Produkt firmy Biowin ma 10.5 cm wysokości, 15 cm szerokości i 15 cm głębokości....

Lejek to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Szczególnie pomocny bywa przy produkcji przetworów, takich jak dżemy czy soki, nalewki i wino domowe. Lejek firmy Biowin ma 8.5 cm wysokości, 19.5 cm szerokości i 15.8 cm głębokości. Pasuje do balonów o pojemności od 10 do 34 l. Dostępny jest w sześciu...

Papierki wskaźnikowe (lakmusowe) do wina są podstawowym produktem umożliwiającym nam wyprodukowanie wina najwyższej jakości! Metoda papierków wskaźnikowych ma wiele zalet. Jedną z nich jest łatwy i tani pomiar odczynu pH dla danego roztworu. Dodatkowo, nie ma potrzeby stosowania kosztownego...

Podręczna plastikowa łopatka stworzona do łatwego i sprawnego nabierania sypkich produktów. Dzięki przemyślanej konstrukcji, głębokiej „łyżce” oraz wygodnej rączce, pobierzesz odpowiednią porcję sypkiego produktu bez ryzyka wysypania. Do wyprodukowania łopatki zastosowano trwałe i...

Worek do chmielenia, wykonany z odpornej na wysokie temperatury tkaniny, to jeden z akcesoriów domowego piwowara. Przez zastosowanie woreczka proces chmielenia jest komfortowy.  Zapewnia precyzyjne oddzielenie chmielin z brzeczki. Nadaje się do chmielenia podczas warzenia i na aromat.  Materiał...

Szczotka do mycia butelek przyda się w każdym domu. Pozwoli nam dokładnie umyć butelki, zwłaszcza te o pojemności 500 ml. Solidna i starannie wykonana szczotka będzie nam służyć przez długi czas. Wyprodukowana jest w wysokiej jakości materiałów, odpornych na działanie środków myjących i gorącej...

Polskie zioła - Dereniówka to znakomita mieszanka suszonych ziół, przypraw i owoców, która pozwala na poste przygotowanie domowej nalewki. Specjalnie wyselekcjonowane surowce, z najczystszych regionów kraju nadają wyrobowi niepowtarzalny smak i aromat. Smak dereniówki jest przyjemnie...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Wymiar korka może się różnić o +/- 5% w...