Drożdże gorzelnicze - TurboFruit - 40 g

Drożdże winiarskie TurboFruit to zestaw do szybkiej i czystej fermentacji wysokoalkoholowych trunków z owoców białych i czerwonych. Mieszanka składa się z drożdży winiarskich, pożywki i witaminy B1. Produkt wybitnie podkreśla owocowy smaki i aromat wyrobu. Czas fermentacji dla nastawu z TurboFriut wynosi 5-7 dni. Wydajność alkoholowa do 18%. Ilość dodanego cukru wpływa na procentową zawartość alkoholu.

Drożdże TurboFruit są proste i szybkie do zastosowania. Odpowiednią porcję należy zmieszać dokładnie z wodą. Następnie przenosi się rozczyn do nastawu wina. Dokładne dawkowanie i przepisy znajdują się na etykiecie produktu. Dla uzyskania lepszych rezultatów zalecane jest sklarowanie wyrobu np. Klarowinem Turbo, dostępnym w naszym sklepie.

Produkt jest polecany do wyrobu win owocowych o wyraźnym smaku i aromacie owoców, z których zostało przegotowane. Wino z tego typu drożdżami nadaję się do dalszego destylowania i uzyskania alkoholi wysokoprocentowych: brandy, calvados, śliwowica, kirsh.

Opakowanie zawiera 40 gramów Drożdży winiarskich TurboFruit. Zawartość torebki przeznaczona jest na 25 litrów nastawu.