Drożdże gorzelnicze Turbo - Grom 48 h - 510 g

Drożdże gorzelnicze Turbo Grom 48 h to mieszanka aktywnych szczepów drożdży z wyspecjalizowaną pożywką, gwarantującą wydajną i szybką fermentację nastawów cukrowych. Zastosowanie specjalistycznych drożdży z właściwie skomponowanymi dodatkami pozwala na wytworzenie alkoholu o wybornym smaku i delikatnym aromacie domowego wyrobu.

Opakowanie przewidziane jest na 100 litrów nastawu.  Duże ekonomiczne opakowanie z możliwością wielokrotnego otwierania i zamykania, jest idealne przy nastawianiu większych porcji lub kilku nastawów w krótkich odstępach czasu. Przygotowanie jest łatwe i nie wymaga profesjonalnego sprzętu. Wystarczy 28 kg sacharozy lub glukozy spożywczej krystalicznej w ilości 31,2 kg rozpuścić w 24 litrach gorącej wody, a następnie dodać jeszcze 60 litrów zimnej. Kiedy roztwór osiągnie temperaturę 30-35⁰C dosypujemy zawartość torebki i dokładnie mieszamy. Pojemnik ustawiamy w spokojnym ciepłym miejscu i fermentujemy przez 2-5 dni. Optymalna temperatura fermentacji wynosi 25-28⁰C Trzeba mieć na uwadze gwałtowne zachodzenie fermentacji i w żadnym wypadku nie zamykać szczelnie pojemnika. Zalecane jest wyklarowanie otrzymanego nastawu.

Skład mieszanki zawiera: drożdże gorzelnicze, pożywka mineralna i witamina B1.

Opakowanie zawiera 510 gramów drożdży gorzelniczych Turbo Grom 48 h.