Akcesoria do przetworów

Eko żubrówka – to źdźbła trawy, turówki wonnej wykorzystywanej w przemyśle alkoholowym. Posiada ona delikatny aromat i charakterystyczny smak, ulegający wzmocnieniu po wysuszeniu trawy. Zawiera ona znaczne ilości kumaryny- substancji o przyjemnym waniliowo kokosowym zapachu oraz innych związków...

Zakrętki do słoików z miodowym motywem na zewnętrznej stronie doskonale pasują do słoi z miodem własnej roboty. Zakrętki wykonano z ocynkowanej stali, na wewnętrznej stronie zastosowano silikonową powłokę w celu dokładniejszego uszczelnienia. Są przystosowane do kontaktu z żywnością....

Wielofunkcyjny garnek z koszem do gotowania rozwiąże Twoje problemy, gdy chcesz przyrządzić warzywa, szparagi czy domowe frytki. Jest idealny do zatopienia szynkowaru o pojemności 0,8 lub 1,5 kg. Przez wyjmowany kosz z metalowej siatki z wygodnym uchwytem nadaje się do produktów wymagających...

Papierki wskaźnikowe (lakmusowe) do wina są podstawowym produktem umożliwiającym nam sprawdzenie pH wina. Metoda papierków wskaźnikowych ma wiele zalet. Jedną z nich jest łatwy i tani pomiar odczynu pH dla danego roztworu. Dodatkowo nie ma potrzeby stosowania kosztownego sprzętu, a dzięki...

Lejki zawsze przydają się w kuchni – dzięki nim przelewanie i przesypywanie różnych produktów nie kończy się bałaganem na stole. Szczególnie nieocenione są przy przygotowaniu przetworów domowych – dżemów czy soków. Produkt firmy Biowin ma 10.5 cm wysokości, 15 cm szerokości i 15 cm głębokości....

Zestaw samoprzylepnych etykiet na wino uatrakcyjni wszystkie domowe wyroby! Etykiety, dzięki nacięciom, idealnie nadają się do umieszczania nawet na okrągłych powierzchniach. Dostępne są różne warianty wzorów i kolorów. Wykonane z wysokiej jakości materiałów, dzięki czemu bez problemu...

Prezentowane drożdże winiarskie marki Biowin idealnie sprawdzają się w czasie tworzenia Burgundu. Są to szlachetne drożdże, które zostały wyselekcjonowane specjalnie do stworzenia tego rodzaju alkoholu. Prezentowane drożdże mają formę płynu – jest to zawiesina drożdży w specjalnym płynie...

Zestaw wędliniarski do peklowania - jest idealnym wyborem dla miłośników domowych wędlin. Pakiet produktów do peklowania zawiera szereg akcesoriów potrzebnych do przyrządzenia pysznych oraz soczystych mięs według własnego przepisu. W skład zestawu wchodzą: - Szynkowar duży - pojemność do...

Zestaw kapturków termicznych z perforacją przeznaczonych do butelek ułatwi segregację danych partii win oraz przede wszystkim w pełni zabezpieczy zawartość butelki! Ich głównym zadaniem jest minimalizowanie wymiany gazowej która zachodzi w korku. Zastosowanie kapturków termicznych z naszego...

Docisk do przetworów to proste rozwiązanie, które pozwoli przetworom w słoikach znacznie dłużej zachować świeżość. Ta prosta konstrukcja ułatwia utrzymanie owoców i warzyw pod powierzchnią oleju czy zalewy. Nie wypływają one na wierzch, dzięki czemu nie mają kontaktu z powietrzem znajdującym się...

Chwytak to pomysłowe urządzenie pomagające uporać się z wyciągnaniem rozgrzanych słoików z wrzątku. Jest nieocenione przy robieniu  przetworów z owoców i warzyw. Chwytak przypomina nieco szczypce. Wykonano go z chromowanej stali, ale posiada również antypoślizgową powłokę na rączce. Aby wyjąć...

Specjalny garnek do robienia wędlin parzonych zdecydowanie przyda się każdemu wielbicielowi domowych wyrobów mięsnych. Dzięki urządzeniu zrobimy doskonałe szynki o zwartej konsystencji. Zapewni ją dokręcana na sprężynę pokrywka, która ubija mięso. Sam proces parzenia również stanie się prostszy....

Beczułka Sto Lat będzie idealna do przechowywania i serwowania nalewek oraz innych trunków. Bezbarwne szkło sprawi, wódka, brandy czy whisky będą dobrze wyeksponowane. Pojemnik można też wypełnić trunkiem o bardziej wyrazistej barwie, niezależnie co umieścimy w beczułce będzie ona niemałą...

Zestaw 6 szt. butelek z zakrętkami o pojemności 500 ml doskonała będzie do serwowania i przechowywania domowych trunków. Wyjątkowej urody butelka Klasztorna to świetne naczynie na własnej produkcji nalewki, wódki smakowe, likiery ale też soki i inne trunki. Oryginalny pofalowany kształt, nadaje...

Nadziewarka pionowa do mięsa, dzięki prostocie obsługi oraz starannemu wykonaniu, sprawdzi się zarówno w warunkach domowych, jak również profesjonalnych masarniach. Nadziewarka napędzana jest ręcznie. Do jej wykonania zastosowano wysokiej jakości stal nierdzewną, dzięki czemu jest...

Pojemnik fermentacyjny z pokrywą – 20 litrów w kolorze białym to szczelne, trwałe naczynie przeznaczone do przeprowadzania fermentacji wina, piwa, cydru i innych napojów alkoholowych. Pojemnik wyglądem przypomina proste wiaderko z pokrywką, jest nawet zaopatrzony w ucho do wygodnego...

Osłonek poliamidowych używa się przy produkcji wędlin parzonych, czyli: salcesonu, pasztetowej, szynki, metki, mielonki, mortadeli czy kaszanki. Dzięki niej otrzymują odpowiedni kształt i konsystencję. Szczególnie poleca się ją początkującym wędliniarzom. Aby użyć osłonki poliamidowej, należy...

Drożdże suszone do miodów pitnych – Enovini to sposób na uzyskanie pysznego trunku w domowych warunkach. Jest to zestaw dwóch szczepów drożdży winiarskich. Wyselekcjonowano je do szybkiej i stabilnej fermentacji działającej w szerokim zakresie temperatury. Te delikatne grzyby są cenione ze...

Wężyk do obciągu wina z pompką to komplet akcesoriów niezastąpionych w pracy zarówno winiarza-profesjonalisty, jak i początkującego amatora domowych trunków. W skład oferowanego pakietu wchodzą: – wytrzymały wężyk z łatwego do utrzymania w czystości, giętkiego tworzywa PCV o średnicy 8 mm i...

Pożywka dla drożdży winiarskich – 10 g to jeden z podstawowych produktów przydatnych do przygotowania aromatycznego domowego wina wysokiej jakości. Oferowany preparat zawiera składniki potrzebne drożdżom do właściwego rozwoju, czyli fosforan diamonowy i związki azotowe. Dodatek tych substancji w...

Pożywka dla drożdży winiarskich – z witaminą B – 10 g to pakiet wszystkich składników, potrzebnych do rozpoczęcia fermentacji wina. Preparat zawiera azot i fosfor (fosforan diamonowy), niezbędne dla rozwoju drożdży tak samo jak cukry. Jego skład wzbogacono dawką witaminy B1, która pobudza...

Specjalny garnek do robienia wędlin parzonych, zdecydowanie przyda się każdemu wielbicielowi domowych wyrobów mięsnych. Dzięki urządzeniu zrobimy doskonałe szynki o zwartej konsystencji. Zapewni ją dokręcana na sprężynę pokrywka, która ubija mięso. Sam proces parzenia również stanie się...

Okrągła forma serowarska jest podstawowym elementem wyposażenia dla miłośników domowych serów! Przeznaczona jest do produkcji serów miękkich. Dzięki jej zastosowaniu otrzymamy ser o walcowatym kształcie, którego waga wyniesie 500g. Forma serowarska okrągła wykonana została z bardzo odpornego...

Drożdże gorzelnicze Turbo Grom 48 h to mieszanka aktywnych szczepów drożdży z wyspecjalizowaną pożywką, gwarantującą wydajną i szybką fermentację nastawów cukrowych. Zastosowanie specjalistycznych drożdży z właściwie skomponowanymi dodatkami pozwala na wytworzenie alkoholu o wybornym smaku i...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów. Wymiar...

Zestaw do obciągu wina z pompką i zaworkiem zwrotnym to niezastąpione akcesorium winiarza. Oferowany w naszym sklepie komplet pozwoli Ci sprawnie odciągnąć wino znad osadu bez ryzyka rozlania, w pełni bezpiecznie i sterylnie. W skład zestawu wchodzą: – prosta rurka o średnicy 15 mm i długości...

Prezentowana szatkownica drewniana to ciekawa propozycja firmy Biowin. Jest to wygodne w obsłudze urządzenie, dedykowane dla gospodarstw domowych i małych gastronomii. Szatkownica została zrobiona z drewna, jest wyposażona w 3 ostrza wykonane ze stali nierdzewnej. Jest to bardzo praktyczny...

Zestaw wężyków do destylatora to kompletny zestaw elastycznych wężyków i szklanych elementów do destylatora. Wszystkie elementy zostały wykonane z najwyższej jakości tworzyw. Posiadają niezbędne certyfikaty dopuszczające do kontaktu z artykułami spożywczymi zawierającymi alkohol. Dodatkowo wężyk...

Butelka z kamionki z zamknięciem hermetycznym będzie idealna do domowych alkoholi. Estetyczna butelka o tradycyjnym wyglądzie świetnie sprawdzi się do przechowywania rozmaitych domowych alkoholi, w szczególności miodów pitnych, wina i piwa. Podane w ten sposób trunki będą się pięknie prezentować...

Prezentowane żelowe paliwo to produkt marki Browin. Jest to wydaje paliwo w formie żelu, które idealnie nadaje się do różnego rodzaju podgrzewaczy i palenisk. Świetnie sprawdza się także w mini wędzarniach, ponieważ podczas spalania nie wytwarza nieprzyjemnego zapachu. Paliwo żelowe jest także...