Akcesoria do przetworów

Pożywka dla drożdży winiarskich jest specjalistycznym produktem niezastąpionym przy domowym wyrobie wina. Jest mieszanką związków mineralnych azotu i fosforu – koniecznych dla prawidłowego procesu rozwoju drożdży winiarskich. Jej obecność zapewni wysokie odfermentowanie nastawów win owocowych,...

Alco – crystal to produkt firmy Biowin przeznaczony do redukcji wad smakowych i zapachowych wódek, destylatów i win. Jego zastosowanie niesie ze sobą wyraźną poprawę zapachu oraz smaku wszelkiego rodzaju mocniejszych trunków, dodatkowo wzbogaca je o delikatny, owocowy posmak. Znajdujące się w...

Uszczelki silikonowe do butelek z zamkiem mechanicznym pasują do butelek o hermetycznym zamknięciu oraz butelek do piwa. Opakowanie zawiera 6 uszczelek. Wymiary: Średnica zewnętrzna: 2,5 cm. Średnica wewnętrzna: 1 cm.

Klarowin Turbo 2 to dwuskładnikowy środek do usuwania osadów i zmętnień w napojach fermentowanych, destylatach alkoholowych i zacierów. Szybko i skutecznie czyni wyrobu domowe przejrzystymi, co wpływa na właściwą prezencję trunków. Preparat składa się z dwóch saszetek: 15 gramów kiselsolu –...

Butelka Kredensowa z korkiem o pojemności 500 ml doskonała będzie do serwowania i przechowywania domowych trunków. Prosta i efektowna butelka to świetne naczynie na własnej produkcji soki, nalewki i inne trunki. Butelka ma prosty kształt, jednak szyku nadaje jej efektowne tłoczenie, przez co...

Drożdże gorzelnicze Turbo Grom 5-7 dni to mieszanka aktywnych szczepów drożdży z wyspecjalizowaną pożywką, solami mineralnymi i aminokwasami oraz witaminą B1, gwarantującą wydajną i szybką fermentację nastawów cukrowych. Zastosowanie specjalistycznych drożdży z właściwie skomponowanymi dodatkami...

Oto zestaw dziesięciu, ozdobnych zakrętek do słoików. Na każdej jest inny, kolorowy wzór. Prezentują się niezwykle uroczo. Są na tyle uniwersalne, że będą się dobrze komponować z każdym rodzajem przetworów – tak samo z owocami, z grzybami czy z warzywami. Zakrętki zostały wykonane ze stali...

Zakrętki do słoików z przepięknym, kolorowym motywem ludowym śr. 82 mm to doskonałej jakości produkt. Wykonana ze stali ocynkowanej. Od spodu została naniesiona dodatkowa warstwa silikonu, gwarantująca bardzo dobrą szczelność. Brak dostępu powietrza, chroni przetwory przed rozwojem bakterii i...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Wymiar korka może się różnić o +/- 5% w...

Okrągła forma serowarska jest podstawowym elementem wyposażenia dla miłośników domowych serów! Przeznaczona jest do produkcji serów miękkich. Dzięki jej zastosowaniu otrzymamy ser o walcowatym kształcie, którego waga wyniesie 500g. Forma serowarska okrągła wykonana została z bardzo odpornego...

Korzenno-ziołowa mieszanka ziół, zaprawka do alkoholu jest produktem przeznaczonym do przygotowywania w warunkach domowych nalewki o walorach zdrowotnych. Doskonała w smaku, w sam raz do popijania małymi łyczkami. Nalewka przygotowana na bazie mieszanki ma działanie wzmacniające ogólnoustrojowo,...

Szczotka do mycia butelek przyda się w każdym domu. Pozwoli nam dokładnie umyć butelki, zwłaszcza te o pojemności 500 ml. Solidna i starannie wykonana szczotka będzie nam służyć przez długi czas. Wyprodukowana jest w wysokiej jakości materiałów, odpornych na działanie środków myjących i gorącej...

Worek do chmielenia, wykonany z odpornej na wysokie temperatury tkaniny, to jeden z akcesoriów domowego piwowara. Przez zastosowanie woreczka proces chmielenia jest komfortowy.  Zapewnia precyzyjne oddzielenie chmielin z brzeczki. Nadaje się do chmielenia podczas warzenia i na aromat.  Materiał...

Lejki zawsze przydają się w kuchni – dzięki nim przelewanie i przesypywanie różnych produktów nie kończy się bałaganem na stole. Szczególnie nieocenione są przy przygotowaniu przetworów domowych – dżemów czy soków. Produkt firmy Biowin ma 10.5 cm wysokości, 15 cm szerokości i 15 cm głębokości....

Lejek to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Szczególnie pomocny bywa przy produkcji przetworów, takich jak dżemy czy soki, nalewki i wino domowe. Lejek firmy Biowin ma 8.5 cm wysokości, 19.5 cm szerokości i 15.8 cm głębokości. Pasuje do balonów o pojemności od 10 do 34 l. Dostępny jest w sześciu...

Podręczna plastikowa łopatka stworzona do łatwego i sprawnego nabierania sypkich produktów. Dzięki przemyślanej konstrukcji, głębokiej „łyżce” oraz wygodnej rączce, pobierzesz odpowiednią porcję sypkiego produktu bez ryzyka wysypania. Do wyprodukowania łopatki zastosowano trwałe i...

Eski to małe, niezaostrzone haki wędzarnicze polecane do zawieszania mięs w siatkach i na sznurkowych pętelkach. Są idealne do kiełbas w delikatnych osłonkach czy jelitach naturalnych. Zrobione z drutu kwasoodpornego, bardzo wytrzymałe i estetyczne. Bardzo dobrze się czyszczą oraz nie...

Odkryj wydajność fermentacji z naszą Rurką Fermentacyjną , wykonaną ze szkła o średnicy 8.5 mm. Z atestem PZH, jest bezpieczna w kontakcie z żywnością i idealnie dopasowuje się do otworów w gumowych korkach do balonów fermentacyjnych. Wykorzystanie przezroczystego szkła umożliwia łatwą...

Kapsle do butelek w kolorze złotym. Dostosowane są do butelek o średnicy zewnętrznej kołnierza 26 mm. Wysyłana pojedyncza paczka zawiera 100 sztuk kapsli. Kapsle o średnicy 26 mm. Wymiary: Szerokość: 3.2 cm Głębokość: 3.2 cm Wysokość: 0.6 cm

Uniwersalny otwieracz do słoików  to produkt typu 2 w 1. Szybko i bezproblemowo pomaga w otwieraniu słoików z zakrętkami o średnicy 66 i 82 mm, czyli dwoma najpopularniejszymi rozmiarami, z jakimi spotykamy się codziennie w kuchni.  Produkt jest bardzo łatwy w obsłudze, solidnie wykonany,...

Zestaw do zakorkowania wina zawiera wszystko co niezbędne by szczelnie zabezpieczyć Twoje trunki! Dodatkowo pomoże Ci uporządkować twoje wina oraz nada estetycznego i profesjonalnego wyglądu! W zestawie dostępnym w naszym sklepie znajduje się: • 8 sztuk etykiet na butelki • 8 sztuk...

Zaprezentowane worki do kiszenia kapusty marki Biowin mają wymiary 50 x 70 cm i pasują do beczki o pojemności 20 l. Nadają się także do przygotowywania kiszonek z ogórków czy buraków. Worki do kiszenia są wykonane z tworzywa sztucznego - polietylenu, dopuszczonego do kontaktu z produktami...

Pirosiarczyn potasu jest środkiem chemicznym powszechnie stosowanym do w przemyśle spożywczym. W warunkach domowych jest rewelacyjnym środkiem do konserwowania wyrobów alkoholowych, soków, przecierów i wielu innych przetworów. Ma działanie hamujące na rozwój szkodliwych pleśni i drożdży, co...

Woreczki foliowe do szynkowaru o pojemności 0,8 kg to artykuł uzupełniający korzystanie z tego naczynia. Wyprodukowane ze specjalnej folii PE, przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Zadaniem woreczka jest ułatwienie wkładania mięsa i wyjmowanie przygotowanego już wyrobu. W opakowaniu znajduje...

Piersiówka z zamkiem hermetycznym o pojemości 250 ml to praktyczny sposób na porcjowanie ulubionych soków i syropów, aromatyzowanej oliwy czy wyrobów alkoholowych. Posiada wygodny, hermetyczny kapsel chroniący zawartość przed zepsuciem. Butelka jest nie tylko funkcjonalna, ale też dekoracyjna....

Drożdże winiarskie TurboFruit to zestaw do szybkiej i czystej fermentacji wysokoalkoholowych trunków z owoców białych i czerwonych. Mieszanka składa się z drożdży winiarskich, pożywki i witaminy B1. Produkt wybitnie podkreśla owocowy smaki i aromat wyrobu. Czas fermentacji dla nastawu z...

Polskie zioła - Anyżówka to mieszanka ziół, przypraw i owoców w zmiennych proporcjach, służące do zaprawiania alkoholu. Mieszanka pozawala na uzyskanie domowego trunku o wybornym, anyżowo- korzennym smaku. Złocisty alkohol jest idealnym dodatkiem do kawy i deserów. Lekko orzeźwiający smak...

Polskie zioła - Dereniówka to znakomita mieszanka suszonych ziół, przypraw i owoców, która pozwala na poste przygotowanie domowej nalewki. Specjalnie wyselekcjonowane surowce, z najczystszych regionów kraju nadają wyrobowi niepowtarzalny smak i aromat. Smak dereniówki jest przyjemnie...

Znakomita mieszanka ziół, zaprawka do alkoholu - Benedyktynka to świetna alternatywa dla sklepowych wersji trunków. Dzięki niej, w kilku krokach możemy zrobić sami słodki, aromatyczny alkohol. Klasyczna Benedyktyna jest zaliczana do najlepszych likierów na świecie a dodatkowo ma liczne...

Mieszanka ziołowa - Dzięgielówka to zaprawka do samodzielnego przygotowania regionalnej wódki z o swoistym smaku i aromacie.  Jest to alkohol popularny niegdyś na Podhalu i na Litwie. Literatura fachowa przypisuje jej właściwości zdrowotne. Ceniona za działanie przywracające równowagę organizmu...

Kran do pojemnika fermentacyjnego może zostać zamontowany w każdym z pojemników firmy Biowin. To niewielkie akcesorium jest bardzo pomocne podczas zlewania piwa i wina znad osadu. W połączeniu z sitkiem o właściwym rozmiarze, zaopatrzonym w siatkę, gwarantuje odzyskanie klarownego trunku wolnego...

Nici wędliniarskie bawełniane, szare to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym wyglądzie....

Zaciskarka do zakrętek fi28 to niedrogie, bardzo przydatne akcesorium pozwalające na szczelne zamknięcie butelki z domowym trunkiem. Wykonana z wytrzymałego tworzywa, łatwa w obsłudze zaciskarka do zakrętek pozwala w kilka sekund zagnieść pierścień gwarancyjny zakrętki o średnicy 28 mm. W ten...

Podpuszczka jest preparatem enzymatycznym, mikrobiologicznym mającym zastosowanie w produkcji serów. Powstaje w skutek kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Podpuszczka do serów jest pochodzenia roślinnego (produkt wegetariański). Opakowanie wysyłane ze sklepu...

Szczypce nożycowe to  bardzo pomocny gadżet kuchenny. Jest to akcesorium idealne do przewracania grillowanych kiełbasek i mięs. Są nieocenioną pomocą w wyciąganiu ogórków kiszonych czy nakładania kapusty z beczki. Świetnie się spisują jako przyrząd do serwowania surówek czy porcjowanego...

Słój zakręcany szklany niski jest produktem koniecznym do przygotowania domowych specjałów czy wygodnego przechowywania różnych produktów spożywczych. Jest wykonany z dobrej jakości szkła o wysokiej przejrzystości. Zaletą opakowań szklanych jest brak wpływu na smak i zapach przetrzymywanej w...

Sitko do lejka – śr. 25 cm jest przeznaczone do montowania wewnątrz wszystkich sitek o średnicy ok. 25 cm. Zostało wykonane z tworzywa sztucznego z atestem dopuszczającym do kontaktu z produktami żywnościowymi, również napojami alkoholowymi. Jego gęsta struktura zapewnia wysoką skuteczność...

Chusta serowarska – Klinek, jest idealna podczas własnej produkcji sera! Duża powierzchnia sprawia, że produkcja sera przebiega sprawniej, wydajniej i łatwiej, a stożkowe ukształtowanie otworów sprawia ze chusta nie przylega masy serowarskiej. Powierzchnia sera staje się idealnie gładka....

Butelka z uchwytem – Gallone – 500 ml jest wyrobem z mocnego szkła, posiadającego atesty dopuszczające do kontaktów z produktami spożywczymi w tym zawierających alkohol. Butelka posiada efektowny kształt, na szyjce znajduje się praktyczne uszko. W komplecie znajduje się plastikowa nakrętka....

Podpuszczka mikrobiologiczna płynna jest preparatem enzymatycznym służącym do produkcji serów. Powstaje w procesie kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt jest pochodzenia roślinnego, dopuszczalny jako składnik diety wegetariańskiej. W zależności od...

Nici wędliniarskie bawełniane, czerwono- białe to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym...

Nici wędliniarskie bawełniane, białe to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym wyglądzie....

Drożdże gorzelnicze Turbo Grom 72 h to mieszanka aktywnych szczepów drożdży z wyspecjalizowaną pożywką, gwarantującą wydajną i szybką fermentację nastawów cukrowych. Zastosowanie specjalistycznych drożdży z właściwie skomponowanymi dodatkami pozwala na wytworzenie alkoholu o wybornym smaku i...

Jeśli chcesz przechować mięso na później lub przygotować je do dalszej obróbki to najlepszym rozwiązaniem jest zastosowanie saletry potasowej do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny! Jest to tradycyjna metoda peklowania mięsa zapewniająca przedłużenie jego przydatności oraz zachowanie...

Szczotka do mycia balonów – mała to wygodne w użyciu akcesorium do czyszczenia pojemników fermentacyjnych z trudnego do usunięcia osadu. Produkt ma niewielkie rozmiary, jest lekki i bardzo wytrzymały. Szczotka z twardego włosia doskonale zbierającego zanieczyszczenia została osadzona na długiej...

Produkt przeznaczony do zamontowania w pojemniku fermentacyjnym, w jego dolnej części. Kran zaopatrzony jest w dwie silikonowe uszczelki zabezpieczające przed niechcianym wylaniem trunku. Jest obrotowy, co jest bardzo przydatne gdy chcemy położyć pojemnik na bok, znacznie ułatwiając tym...

Glukoamylaza to pozyskiwany w sposób naturalny enzym scukrzający. Wykorzystuje się ją do przygotowywania zacieru z ześrutowanego żyta, pszenicy, ryżu, kukurydzy, innych zbóż i ziemniaków. Stosując glukoamylazę do scukrzania skrobi uzyskać możemy najwyższej jakości piwo, bourbon, whisky, koniak...

Zaprezentowany produkt to siatka wędliniarska, przeznaczona nie tylko do wędzenia i pieczenia, ale także ułatwiająca przygotowywanie domowych wędlin w inny sposób, na przykład podczas gotowania czy parzenia. Siatka wędliniarska marki Biowin o podanych wymiarach służy do obróbki termicznej...