Klarowin Turbo 2 - chitosan + kiselsol - 15g + 50 g

Klarowin Turbo 2 to dwuskładnikowy środek do usuwania osadów i zmętnień w napojach fermentowanych, destylatach alkoholowych i zacierów. Szybko i skutecznie czyni wyrobu domowe przejrzystymi, co wpływa na właściwą prezencję trunków.

Preparat składa się z dwóch saszetek: 15 gramów kiselsolu – roztworu naturalnej krzemionki i 50 gramów chitosanu – substancji pochodzenia naturalnego z grupy polisacharydów (pozyskiwany ze skorupiaków). Ponadto w składzie preparatu kwas jabłkowy i pirosiarczyn sodu.

Po ustabilizowaniu i odgazowaniu wina, dodaje się zawartość mniejszej saszetki, odpowiednio dobierając ilość środka do klarowanego alkoholu. Krótko wymieszać ze zlanym wyrobem i pozostawić na godzinę. Następnie odmierzoną porcję chitosanu wsypać do płynu i ponownie wymieszać. Odstawić w spokojne miejsce na 24 godziny. Kolor napoju może nieznacznie się różnić do początkowej barwy.

Opakowanie zawiera łącznie 65 gramów preparatu Klarowin Turbo 2 – 15 g kiselsol + 50 g chitosan.