Redukwas - spożywczy węglan wapnia - obniża kwasowość moszczu (wina) - 15 g

Zbyt kwaśny moszcz lub wino można skorygować bez nadmiernego rozcieńczania wodą. Redukwas zawiera spożywczy węglan wapnia, który obniża kwasowość i pomaga uzyskać bardziej zrównoważony smak domowego trunku. Preparat nadaje się do win gronowych i owocowych, zarówno na etapie przygotowywania moszczu, jak i po zakończeniu fermentacji.

Obniżenie kwasowości z zachowaniem charakteru wina

Redukwas ma postać drobnego proszku, co ułatwia odmierzenie potrzebnej porcji. Zastosowanie preparatu ogranicza konieczność dolewania większej ilości wody, dzięki czemu łatwiej zachować owocowy smak i aromat wina. Ilość środka należy dobrać do objętości moszczu lub wina oraz planowanego obniżenia kwasowości.

Dawkowanie

Dodanie 6-7 g preparatu do 10 litrów moszczu lub wina pozwala obniżyć kwasowość o około 1 g/l. Według zaleceń producenta saszetka 15 g wystarcza do podobnej korekty około 20 litrów. Preparat należy dokładnie odmierzyć i stosować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Jak stosować Redukwas?

Odmierzoną porcję należy wymieszać z 50 ml wody, następnie dodać do moszczu lub wina i dokładnie wymieszać całość. Po upływie doby płyn należy zlać znad powstałego osadu. Taki sposób użycia pozwala przeprowadzić korektę kwasowości w kilku prostych krokach.

Dlaczego warto kupić ten produkt w Sklepie Świat Kwiatów?

W Sklepie Świat Kwiatów znajdziesz składniki i akcesoria do domowego przetwórstwa. Przy porównywaniu produktów zwróć uwagę na rodzaj nastawu lub wyrobu, zalecaną ilość surowca oraz sposób użycia. Pozwala to dobrać składniki do konkretnej receptury, zamiast traktować podobnie nazwane produkty jako zamienniki.

Zawartość opakowania

Opakowanie zawiera 15 g preparatu Redukwas - spożywczego węglanu wapnia do obniżania kwasowości moszczu i wina.