Wędliniarstwo

Mieszanka ziół do peklowania – Receptura babci Leokadii to unikatowy zestaw do przygotowywania smakowitych wędlin i pieczeni. Jest polecana do wzbogacania smaku mięsa wieprzowego, wołowego i cielęcego. Skomponowana na bazie wyłącznie naturalnych składników poprawia smak i aromat mięsnych...

Termometr do pieczenia, wędzenia oraz gotowania jest przydatnym elementem wyposażenia domowego szefa kuchni! Dzięki jego zastosowaniu profesjonalnie przygotowanie potraw z zachowaniem odpowiednich wartości temperatur. Specjalnie przemyślana konstrukcja umożliwia łatwy i szybki pomiar...

Uniwersalny termometr do destylatora i wędzarni przeznaczony do pomiaru temperatury podczas procesu. Kontrolowanie tego parametru jest bardzo ważne by proces destylacji lub wędzenia zakończył się sukcesem. Solidnie wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i szkła, jest wytrzymały i...

Przedmiotem sprzedaży jest mieszanka ziół i przypraw – Tradycyjna do szynkowaru – stworzona z myślą o wzbogacaniu walorów kulinarnych naszych dań. Za jej pomocą potrawy będą  charakteryzowały się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Polecana w szczególności do wyrobu mięs za pomocą szynkowaru....

Siatka wędliniarska przeznaczona do wędzenia, pieczenia, peklowania, a także gotowania mięs. Świetne sprawdzi się do przygotowywania szynek, baleronów i innych mięs w domowych warunkach. Praktyczna i wygodna w użyciu siatka pozwoli przygotować smaczne i zdrowe domowe wyroby mięsne. Wykonana...

To, w jaki sposób nadamy kształt wyrobom mięsnym oraz jakich akcesoriów do tego użyjemy, zależy od tego, co chcemy przygotować oraz od naszych umiejętności masarskich. Wykorzystanie sznura wymaga większej wprawy niż siatki, jednak tylko dzięki niemu mięso zachowa kształt najbliższy pierwotnemu....

Mieszanka ziół do kiełbasy wiejskiej – Frykas wujka Teodora to gotowa do użycia kompozycja przypraw nadających niepowtarzalny smak i aromat kiełbasom domowej produkcji. Dzięki użyciu mieszani ułatwimy sobie proces przegotowania mięsnej masy. Będzie miała nie tylko smak, ale będzie też atrakcyjna...

Termometr do wędzenia i grillowania jest podstawowym elementem wyposażenia każdego miłośnika tego typu obróbki potraw! Dzięki jego zastosowaniu profesjonalnie przeprowadzimy proces wędzenia z zachowaniem odpowiednich wartości temperatur. Specjalnie przemyślana konstrukcja umożliwia łatwy i...

Sznurek wędliniarski Eco Natural - bawełniany - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych...

Przedmiotem sprzedaży jest pekla do kiełbasy zwyczajnej, stworzona z myślą o własnoręcznym wyrobie mięsa. Jej zastosowanie pozwala utrwalić barwę, wydłużyć zdatność do spożycia oraz znacząco wpłynąć na zapach i smak. Mieszanka jest wolna od glutaminianu sodu, nitrytu oraz cukru. W jej skład...

Siatka wędliniarska Eco Natural - bawełniana - przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka odpowiednia jest do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Jest to produkt bardzo...

Mieszanka ziół do białej kiełbasy – Specjał babci Emilii to aromatyczna kompozycja do przyrządzenia domowym sposobem wybornego mięsa. Staranie dobrane składniki nadające doskonałe walory smakowe to sekret udanej kiełbasy czy innej porcji mięsa. Prosty skład, bez konserwantów i sztucznych...

Woreczki foliowe do szynkowaru o pojemności 0,8 kg to artykuł uzupełniający korzystanie z tego naczynia. Wyprodukowane ze specjalnej folii PE, przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Zadaniem woreczka jest ułatwienie wkładania mięsa i wyjmowanie przygotowanego już wyrobu. W opakowaniu znajduje...

Dzięki zastosowaniu woreczków, własnoręczne przygotowywanie mięsa w szybkowarze staje się łatwiejsze. Wygodniej wkłada się i wyjmuje wyroby z naczynia – praca idzie więc sprawniej i mniej męczy. W naszym sklepie internetowym sprzedajemy opakowania po 20 sztuk woreczków foliowych o wymiarach...

Termometr do pieczenia, wędzenia oraz gotowania jest przydatnym elementem wyposażenia domowego szefa kuchni! Dzięki jego zastosowaniu profesjonalnie przygotowanie potraw z zachowaniem odpowiednich wartości temperatur. Specjalnie przemyślana konstrukcja umożliwia łatwy i szybki pomiar...

Termometr do wędzenia i grillowania jest podstawowym elementem wyposażenia każdego miłośnika tego typu obróbki potraw! Dzięki jego zastosowaniu profesjonalnie przeprowadzimy proces wędzenia z zachowaniem odpowiednich wartości temperatur. Specjalnie przemyślana konstrukcja umożliwia łatwy i...

Sznur bawełniany wędliniarski - naturalny - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych sytuacjach,...

Nadziewarka pozioma o pojemności 1,5 kg mięsa sprawdzi się jako urządzenie do przygotowania perfekcyjnych kiełbas, kabanosów, frankfurtek, parówek, salami, szynkowej i innych domowych specjałów. Nadziewarka jest doskonałym sprzętem dla fana domowej produkcji. Prosta w obsłudze, szybka do...

Wielofunkcyjny garnek z koszem do gotowania rozwiąże Twoje problemy, gdy chcesz przyrządzić warzywa, szparagi czy domowe frytki. Jest idealny do zatopienia szynkowaru o pojemności 0,8 lub 1,5 kg. Przez wyjmowany kosz z metalowej siatki z wygodnym uchwytem nadaje się do produktów wymagających...

Nici to jedno z podstawowych akcesoriów wędliniarskich. Wykorzystujemy je do ręcznego wiązania mięsa przed wędzeniem, pieczeniem, czy parzeniem. Nić wyprodukowana przez firmę Biowin ma kolor biały, 0.2 cm średnicy i 700 cm długości. Cały kłębek waży 250 g. Nić wykonano z naturalnej bawełny,...

Siatka wędliniarska Eco Natural - bawełniana - przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka odpowiednia jest do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Jest to produkt bardzo...

Nici wędliniarskie bawełniane, czerwono- białe to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym...

Nakłuwacz do mięs z zabezpieczeniem wyposażony w 56 ostrzy przydatny będzie w każdej kuchni. Będzie doskonale służyć zarówno początkującym, jak i wprawionym miłośnikom gotowania. Doskonale zmiękcza mięso oraz pozwala na lepsze i równomierne wchłanianie marynaty i przypraw. Dzięki czemu mięso...

Nici wędliniarskie bawełniane, białe to akcesorium do domowego wyrobu wędlin i mięs. Doskonale sprawdzają się przy gotowaniu, pieczeniu, parzeniu czy wędzeniu wyrobów mięsnych. Wykonane z wysokiej klasy bawełny, pozwala foremne przygotowanie sztuki mięsa o prawdziwie profesjonalnym wyglądzie....

Nadziewarka pozioma o pojemności 3 kg mięsa sprawdzi się jako urządzenie do przygotowania perfekcyjnych kiełbas, kabanosów, frankfurtek, parówek, salami, szynkowej i innych domowych specjałów. Nadziewarka jest doskonałym sprzętem dla fana domowej produkcji. Prosta w obsłudze, szybka do...

Stojak na ryby GrandCHEF jest sprytnym produktem, który pomoże nam w przygotowaniu perfekcyjnego dania. Stojak wykonany z wysokiej jakości metalu jest zaprojektowany na dwie sztuki ryb. Pozwala na upieczenie w piekarniku lub na grillu czy ugotowanie na parze całych tuszek pstrągów, makreli,...

Przedmiotem sprzedaży jest mieszanka ziół i przypraw do szynkowaru firmy Browin, która w znaczący sposób wpływa na smak i aromat potraw. Za jej pomocą nasze dania otrzymają niepowtarzalnej woni i będą wyjątkowo smaczne. Mieszanka sprawdza się w szczególności w przypadku potraw mięsnych...

Mieszanka ziół do szynki piwnej – Tajemnica dziadka Stanisława – 38 g – jest gotową kompozycją przypraw do peklowania szynki. Stworzono ją z ośmiu starannie wyselekcjonowanych składników, które nadają domowym wyrobom wędliniarskim niepowtarzalny smak i aromat. Oferowana w naszym sklepie...

Siatka wędliniarska gumowana jest profesjonalnym produktem, dzięki któremu przygotujemy smakowite rolady, balerony i szynki czy soczyste pieczenie. Charakteryzuje się wysoką ściśliwością i wytrzymałością. Zawdzięcza to zastosowaniu podwójnej gumy i wysokiej jakości nici bawełnianych. Pozwala na...

W zestawie do przyrządzania mięs znajdziemy wszystko, co przyda się do domowej produkcji parzonej wędliny i mięsa w galarecie. Zawiera szynkowar, który pomieści jednorazowo 3. kilogramowy kawał mięsa - ma 15.7 cm średnicy i 18.5 cm wysokości. Naczynie wykonano z solidnej stali nierdzewnej....