Akcesoria do przetworów

Drożdże winiarskie – Uniwersalne – 20 ml w postaci płynnej zawiesiny otwierają koneserom szlachetnych trunków drogę do wspaniałej przygody z własnoręczną produkcją win czerwonych i białych z dowolnych owoców. W odróżnieniu od drożdży „dzikich”, które w naturalny sposób fermentują owoce,...

Rurka fermentacyjna MAXI, wykonana z trwałego PCV wysokiej jakości. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w kontakcie z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. W prostych przewodach umieszczono dwa...

Rurka fermentacyjna 6-komorowa, wykonana z trwałego PCV wysokiej jakości. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w kontakcie z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. W prostych przewodach umieszczono dwa...

Zakrętki do słoików z pszczółką Guciem ze słynnej bajki, umieszczonym na zewnętrznej stronie doskonale pasują do słoi z miodem własnej roboty. Zakrętki wykonano z ocynkowanej stali, na wewnętrznej stronie zastosowano silikonową powłokę w celu dokładniejszego uszczelnienia. Są...

Rurka fermentacyjna kątowa, wykonana ze szkła. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w kontakcie z żywnością. Produkt dopasowany do bocznych otworów pojemników przeznaczonych do fermentacji, umożliwiając tym sztaplowanie. Działanie...

Redukwas – spożywczy węglan wapnia – obniża kwasowość moszczu (wina) – 15 g to preparat niezastąpiony w domowej produkcji win owocowych i gronowych. Węglan wapnia CaCO3 w postaci drobnego proszku stosuje się w celu obniżenia kwasowości wina do pożądanego poziomu. 6-7 g preparatu pozwala na...

Siatka wędliniarska Eco Natural - bawełniana - przyda się każdemu kto próbuje swoich sił w produkcji domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymała siatka odpowiednia jest do pakowania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Jest to produkt bardzo...

Zaprezentowany produkt to szczypce do kapusty znanej marki Biowin, o dogodnej długości 22 cm. Są przeznaczone do chwytania i wydobywania kapusty i ogórków z beczki, kamionki czy słoika, ale świetnie sprawdzą się także podczas sezonowego grilla przy przewracaniu i serwowaniu mięs, kiełbasek czy...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów. Wymiar...

Foremka aluminiowa do pieczenia to sprytny sposób na ułatwienie sobie pracy podczas zmywania przygotowywania ciast, pasztetów, zapiekanek, pieczeni. Są jednorazowego użytku, nie wymagają zmywania. Są rewelacyjnym rozwiązaniem, gdy chcemy zabrać ze sobą przygotowane pyszności. Nie musimy ich...

Sznur bawełniany wędliniarski - naturalny - przydatny będzie podczas przygotowywanie domowych wędlin i innych wyrobów mięsnych. Wytrzymały sznurek odpowiedni jest do wiązania sztuk mięsa przeznaczonych do pieczenia, wędzenia, peklowania i gotowania. Przydać się może również w innych sytuacjach,...

Zaprezentowany produkt to szczypce do kapusty znanej marki Biowin, o dogodnej długości 17 cm. Są przeznaczone do chwytania i wydobywania kapusty i ogórków z beczki, kamionki czy słoika, ale świetnie sprawdzą się także podczas sezonowego grilla przy przewracaniu i serwowaniu mięs, kiełbasek czy...

Rurka fermentacyjna prosta, wykonana ze szkła o średnicy 8.5 mm. Materiał wykorzystany na wyprodukowanie rurki fermentacyjnej posiada atest PZH, pozwalający na jej wykorzystanie w kontakcie z żywnością. Produkt dopasowany do otworu w gumowych korkach do balonów. Dzięki temu zawartość nastawu...

Wymienne gumki do drylownicy stosowanej do wiśni i czereśni. Wysyłane paczki mają po 6 sztuk. Wymiary: Szerokość: 2.0cm Głębokość: 0.3cm Wysokość: 4.6cm

Zaprezentowany produkt to drewniany widelec do kapusty renomowanej marki Biowin, o optymalnej długości 25 cm. Został wyposażony w trzy zęby, które ułatwiają chwytanie i wydobywanie kapusty z beczki, kamionki czy słoika. Widelec został wykonany z wysokiej jakości drewna. Jest wyposażony w...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów o wąskich...

Prezentowana peklosól z ziołami jest idealna do przygotowania zalewy solankowej, nastrzykiwania i peklowania mięsa. Peklowaniu zawdzięczamy wydłużenie trwałości mięsa oraz naturalnej różowej barwy, dodatkowo dzięki ziołom zawartym w produkcie z naszego sklepu uzyskujemy wspaniały smak mięsa!...

Pożywka dla drożdży winiarskich – z witaminą B – 10 g to pakiet wszystkich składników, potrzebnych do rozpoczęcia fermentacji wina. Preparat zawiera azot i fosfor (fosforan diamonowy), niezbędne dla rozwoju drożdży tak samo jak cukry. Jego skład wzbogacono dawką witaminy B1, która pobudza...

Kwasomix – regulator kwasowości – stabilizuje barwę i wzbogaca bukiet wina – 15 g zapewni Ci 100% sukcesu w samodzielnej produkcji win i miodów pitnych. Preparat ten zwiększa kwasowość moszczu oraz miodu, nadaje trunkom atrakcyjny, intensywny kolor i pogłębia ich smak. Jest w szczególności...

Zakrętki do słoików i szklanych butelek o średnicy 43 milimetrów są produktem ułatwiającym szczelne zamykanie domowych przetworów. Małe, kolorowe zakrętki są znakomite do słoiczków o pojemności 40 ml oraz szklanych butelek z szerokim wlotem o pojemności 750 ml. Wykonane bardzo starannie,...

Przedmiotem sprzedaży jest 6-komorowa rurka firmy Browin przeznaczona do procesu fermentacji. Jej funkcja sprowadza się do zapobieżenia natlenieniu nastawu, przy jednoczesnym cyklicznym odprowadzaniu wytwarzającego się dwutlenku węgla. Rurka wyposażona jest w korek, za sprawą którego do środka...

Klarowin przeznaczony jest do win czerwonych i różowych, a także soków. Stosuje się go w celu przyśpieszenia naturalnego procesu klarowania trunków. Wysokiej jakości wino musi być klarowne, bywa jednak, że proces klarowania przebiega bardzo długo, a trunek nadal nie uzyskuje preferowanej...

Drożdże do win stołowych – Enovini – 7 g to wysoce efektywny mix dwóch ras drożdży szlachetnych z niezawodnego gatunku Saccharomyces cerevisiae. Polecamy go do produkcji wszystkich win owocowych, zarówno białych, jak i czerwonych. Podejmując się samodzielnego wyrobu wina warto pamiętać, że jego...

Drożdże do win stołowych – Enovini WS – 7 g to jedna z najlepszych ras szlachetnych drożdży Saccharomyces cerevisiae, dostępnych na polskim rynku. Aktywne drożdże zawarte w oferowanym proszku są polecane do stosowania w produkcji win stołowych, zarówno białych, jak i czerwonych oraz różowych....

Biała, klasyczna zakrętka do słoików została wykonana ze stali ocynkowanej. We wnętrzu jest wyłożona sylikonową warstwą. Zakrętki mają 66 mm średnicy i 1 cm wysokości. Przeznaczone są do kontaktu z żywnością. W naszym sklepie internetowym sprzedajemy zestawy po 10 sztuk zakrętek do słoików.

Drożdże winiarskie suszone – Fermivin PDM – 7 g to produkt dla wymagających winiarzy, cechujący się szerokim wachlarzem zastosowań. Oferowany gatunek szlachetnych drożdży, Saccharomyces bayanus, sprawdza się idealnie w produkcji win białych i czerwonych oraz win musujących. Spośród innych...

Korek aglomerowany wykonany przy użyciu tworzyw naturalnych wysokiej jakości o kształcie stożkowym. Proces powstawania korków aglomerowanych polega na kruszeniu naturalnego korka a następnie formowania go w wymagany kształt, w tym przypadku stożka. Przeznaczony do korkowania balonów oraz...

Saletra potasowa – do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny – 20 g – to najzdrowsza baza do mieszanek peklujących, która gwarantuje wyrobom wędliniarskim piękny kolor i wyborny smak. Saletra potasowa, czyli azotan potasu, skutecznie konserwuje mięso, chroniąc je przed utratą różowego...

Przedmiotem sprzedaży jest pekla do kiełbasy zwyczajnej, stworzona z myślą o własnoręcznym wyrobie mięsa. Jej zastosowanie pozwala utrwalić barwę, wydłużyć zdatność do spożycia oraz znacząco wpłynąć na zapach i smak. Mieszanka jest wolna od glutaminianu sodu, nitrytu oraz cukru. W jej skład...

Drożdże winiarskie suszone – Fermivin VR5 – 7 g to popularny gatunek szlachetnych drożdży Saccharomyces cerevisiae, polecany do win owocowych trudno fermentujących, np. wina aroniowego. Świetnie sprawdza się także we wszystkich trunkach przeznaczonych do długiego leżakowania. Produkt jest łatwy...