Sałata Dippego - głowiasta, masłowa, późna

Sałata Dippego to odmiana zapewniająca wspaniałe plony przy zbiorze letnim i jesiennym. Jest to sałata bardzo ceniona na rynku warzyw ze względu na małą skłonność do wybijania w pędy kwiatostanowe, odporność na wysokie temperatury i utrzymywanie ładnych główek przez długi czas. Uznawana jest również za odmianę dobrze znoszącą niesprzyjające warunki uprawy.

Oferowana sałata Dippego należy do odmian późnych, przeznaczonych do uprawy w gruncie. Zawiązuje główki składające się z żywo zielonych liści. Kuliste główki są twarde, dobrze zamknięte, ważące do 300 g. Liście sałaty masłowej są delikatne, dobrze smakują jako dodatek do potraw i kanapek.

Sałata Dippego jest rośliną wykazująca długi okres wegetacji. Polecana jest do uprawy w dwóch terminach. Jako sałata polowa, wysiewana jest bezpośrednio do gruntu. Wysiew można prowadzić od końca marca do końca kwietnia lub od połowy czerwca do lipca. W tunelu i na rozsadniku nasiona można wysiać już w marcu. Sadzonki przenosi się na miejsce stałe w kwietniu. Zbiory główek można robić się od czerwca do września.

Drobne ziarenka sałaty nie mogą być zasiane zbyt głęboko, wystarczy 1 cm rowek. Rozstawa odpowiednia dla gatunku wynosi 40 x 30 cm. Sałata wymaga miejsca słonecznego, zwłaszcza na początku wzrostu. Najlepiej smakujące główki wyhodujemy na glebie próchniczej, nawiezionej obornikiem lub kompostem. Konieczne jest zadbanie o odpowiednią wilgotność – na suchym podłożu liście sałaty będą gorzkie i twarde. 

Sałata masłowa Dippego jest wspaniałym warzywem o dużej zawartości witamin, makro i mikroelementów, antyoksydantów i kwasów organicznych. Niskokaloryczne liście, wpływają korzystnie na wzrok, układ krążenia. Jest lekko bakteriobójcza, pomocna przy zwalczaniu infekcji, wspomaga gojenie się ran. Sałata z uwagi na neutralny smak pasuje do wielu sałatek i surówek. Idealna do spożywania samodzielnie lub w połączeniu z innymi warzywami. Wspaniale komponuje się z serami, rybami czy mięsem. Jest niezawodną dekoracją półmisków z przystawkami, wędlinami czy deski przekąsek.

W opakowaniu znajduje się 1 g nasion. Na odwrocie opakowania zamieszczone są podstawowe informacje o roślinie, zasadach uprawy i termin przydatności nasion do siewu.