Kukurydza cukrowa Ammonia - średnio wczesna, do bezpośredniego spożycia i na przetwory

Kukurydza cukrowa Ammonia F1 (Zea mays var. Saccharata), jako odmiana średnio wczesna do bezpośredniego spożycia i na przetwory, znajdzie wiele różnorodnych zastosowań w każdej kuchni. Ten wytrzymały, niezawodny w plonowaniu mieszaniec heterozyjny rodzi duże, wyrównane pod względem wielkości kolby, ściśle wypełnione bardzo dużymi, jędrnymi ziarnami o pięknym, złocistożółtym kolorze i soczystym, słodkim, kremowym miąższu. Pojedyncza kolba w fazie dojrzałości zbiorczej mierzy 22-23 cm i waży 260 g. Można zjeść ją na surowo, by delektować się jej przyjemnym smakiem. Kukurydza cukrowa stanowi wartościowe źródło zdrowych węglowodanów, białka roślinnego, witaminy D i witamin z grupy B; zawiera też po trochu wszystkich najważniejszych dla człowieka makro- i mikroelementów, takich jak magnez, fosfor i potas. Słodkie ziarna Ammonii F1 można także podawać w surówkach i sałatkach oraz konserwować i dodawać do innych domowych przetworów.

Siew nasion do odkrytego gruntu przeprowadzamy w drugiej połowie maja, kukurydza jest bowiem wrażliwa na przymrozki. Potrzebuje gleby średniej albo dobrej jakości, nawożonej organicznie, kompostem lub przefermentowanym obornikiem, bądź wzbogaconej długo działającym nawozem mineralnym. Podłoże powinno być ciepłe, głęboko przekopane i przepuszczalne. Dorodne, słodkie kolby oferowanej odmiany nadają się do zbioru od lipca do września, po 90-95 dniach od siewu.

W każdej paczce znajduje się 10 g nasion kukurydzy cukrowej Ammonia F1. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.