Fasola Urania - szparagowa, karłowa

Fasola Urania – szparagowa, karłowa – jest odmianą wczesną, przynoszącą plony już po 9-10 tygodniach od siewu. Dojrzałe rośliny mogą osiągnąć wysokość 50-60 cm. Ich bardzo smaczne, zielone, mięsiste strąki są całkowicie wolne od twardych włókien, gładkie i okrągłe na przekroju. Przeciętna długość wyrośniętego strączka wynosi 14-15 cm. Fasola Urania jest rekomendowana do bezpośredniego spożycia, a także do mrożenia i konserwowania. Oferowana w naszym sklepie odmiana wykazuje się wysokim poziomem odporności na pospolite choroby warzyw strączkowych (w tym antraknozę, bakteriozę i zgniliznę twardzikową), co pozwala ograniczyć zabiegi chemiczne potrzebne w jej ochronie.

Fasola zwykła (Phaseolus vulgaris) jest jedną z najpopularniejszych roślin strączkowych uprawianych w przydomowych warzywnikach. Odmiany o zielonych strączkach, takie jak Urania, wzbogacają smak i wygląd rozmaitych potraw – są świetnym dodatkiem do zup, potrawek mięsno-warzywnych, dań z ryżem i makaronem. Strąki fasoli szparagowej zawierają duże ilości prowitaminy A, witamin z grupy B, białka i makro- oraz mikroelementów, w tym potasu, wapnia i magnezu.

Nasiona fasoli Urania siejemy wiosną na stanowisku ciepłym i słonecznym, z glebą bogatą w próchnicę, wilgotną, ale przepuszczalną, nie zbitą ani zlewną.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 40 g nasion fasoli szparagowej karłowej Urania.