Pietruszka Brandenburska - Halblange

Pietruszka Brandenburska – Halblange to warzywo, które nie powinno być pominięte w planowaniu warzywnika. Pietruszka korzeniowa jest ważnym składnikiem, który wykorzystujemy niemal każdego dnia do wielu celów kulinarnych.

Oferowane nasiona, dostarczą wysokiej klasy materiału do uzyskania pięknych dorodnych korzeni tego warzywa. Pietruszka Brandenburska - Halblange to odmiana późna, bardzo plenna. Jest polecana do przechowywania i bezpośredniego spożycia, świetnie zimuje w polu. Rodzi korzenie o długości 19-21 cm. Kształtem są bardzo równe, zwężające się ku dołowi, ostro zakończone. Ramiona korzenia są prosto ścięte. Miąższ kremowo-biały, zwarty, z bardzo rzadko pokazującym się rdzewieniem. Skórka okrywająca biała z lekko szarawym odcieniem. Odmiana wysoce odporna na choroby. Pęknięcia korzeni występują niezwykle rzadko. Przy odpowiedniej uprawie daje obfite zbiory rewelacyjnej jakości.

Wysiew nasion pietruszki należy zaplanować na marzec-kwiecień. Zbiór po około 150 dniach od wysiewu, jesienią. Rozstawa w rzędach 30-40 x 2-4 cm.

Pietruszka korzeniowa preferuje uprawę na miejscach widnych, dobrze oświetlonych. Zniesie też półcień, ale wyrosła na słońcu jest bardziej aromatyczna. Okazale rozwija się na podłożu lekkim, przepuszczalnym. Odpowiednie efekty uzyskamy na podłożu piaszczysto-gliniastym. Gatunek nie lubi gleby zaskorupiającej się, ciężkiej i podmokłej. Nie toleruje również kwaśnego odczynu podłoża.

Korzeń i natka pietruszki oprócz niebywałych walorów aromatyczno – smakowych jest warzywem o dużym potencjale zdrowotnym. Zawiera mnóstwo witamin, w tym A i C, zestaw soli mineralnych. Ma wszechstronne działanie. Wpływa na organizm moczopędnie, antyseptycznie i wiatropędnie. Dostarczając pietruszkę do naszego organizmu, pobudzamy apetyt i ułatwiamy procesy trawienne.

W opakowaniu znajduje 6,5 g (5 + 1,5 g gratis) nasion. Na odwrocie opakowania zamieszczone są podstawowe informacje o roślinie, zasadach uprawy oraz termin przydatności nasion do wysiewu.