Wędzarnia ogrodowa drewniana Plus - 50 x 50 x 120 cm - dwukomorowa - opalana

Wędzarnia ogrodowa drewniana Plus - dwukomorowa, opalana - to wspaniały produkt o zwiększonej pojemności. Pozwala na jednoczesną obróbkę wędzarniczą kilku rodzajów mięsa, serów, ryb, warzyw i owoców. Wędzenie odbywa się na dwóch poziomach, co zapobiega przenikaniu się smaków i aromatów. Jest to łatwy do przenoszenia sprzęt, bardzo wygodny w użyciu. Wędzarnia dwukomorowa to fantastyczny sposób na produkowanie zdrowych i smacznych wyrobów domowych. Posiadając ogrodową wędzarnię, możemy dowolnie dobierać produkty, z których przygotujemy żywność. Wędzarnia to połączenie przyjemnego z pożytecznym. Wspaniale sprawdza się jako hobby i patent na interesujące spotkania z przyjaciółmi.

Oferowana wędzarnia wyróżnia się zastosowaniem bardzo solidnych materiałów i fachowym wykonaniem. Zrobiona została z deski świerku skandynawskiego, który cechuje się wysoką odpornością na wilgoć, zróżnicowane temperatury i zmienne warunki atmosferyczne. Deski łączone są za pomocą metody pióro- wpust, co daje idealną szczelność wędzarni. Do budowy komory zostały wykorzystane solidne i mocne deski o średniej grubości 2 cm. Wędzarnia ma bardzo prostą konstrukcję, przez co jej zainstalowanie nie będzie stanowiło problemu. Idealnie dopasowane elementy są połączone na wkręty i dodatkowo wzmocnione gwoźdźmi a pozostałe części montowane na wcisk. Komin na daszku wędzarni jest również wykonany z drewna, co zapobiega przedostawaniu się korozji do wędzonek. Komorę wędzarni przykrywa zdejmowany daszek o wysokości 20 cm. Skrzynia wędzarni jest przeznaczona do ustawienia metalowym stelażu, wykonanym z kątownika i grubej blachy. W dnie znajduje się wycięty otwór do przyłączenia kanału dymnego. Skrzynia zamykana jest na solidny, ozdobny, malowany na czarno skobelek. Drzwiczki zamontowane zostały na dopasowanych do zamknięcia zawiasach. Wędzarnia ogrodowa Plus prezentuje się gustownie i fantastycznie spełnia swoją rolę.

Prezentowany model wędzarni jest wyposażony w duże palenisko wykonane z blachy piecowej, zamykane, z możliwością regulowania temperatury. Wewnątrz paleniska znajduje się ruszt, gwarantujący lepsze spalanie opału. Od paleniska odchodzą rura dymna, składająca się z dwóch 50 cm kawałków. Daje to możliwość regulowania długości kanału dymnego. Przekrój rury wynosi 100 mm. Elementem łączącym palenisko i rury ze komorą wędzarniczą jest metalowe kolano. W ścianie komory zamontowany został termometr umożliwiający kontrolę właściwej temperatury. Deflektor, czyli element rozprowadzający równomiernie dym, jest zdejmowany i znacznie upraszcza czyszczenie wędzarni po użyciu.

Wędzarnia dwukomorowa jest przeznaczona do jednorazowego pomieszczenia 15-25 kg wyrobów.

Wymiary 50 x 50 x 120 cm dotyczą samej skrzyni wędzarni. Na wysokość całkowitą składa się skrzynia, 20 cm daszek i stelaż wysokości 40 cm. Oferowana wędzarnia będzie posiadała łączną wysokość 180 cm.

Wędzarnia posiada certyfikat jakości ISO 9001.