Burak ćwikłowy Borus

Burak ćwikłowy Borus to odmiana o wysokiej plenności i rewelacyjnych cechach jakościowych. Jest to burak o korzeniach okrągłych, stosunkowo dużych. Zaletami odmiany jest odporność na chwościka buraka i wybijanie w pędy nasienne. Korzenie nie mają skłonności do gromadzenia azotanów. Wnętrze korzenia jest intensywnie czerwone, zwarte i jędrne. Rozety liściowe są niewielkie, centralnie wyrastające na korzeniach.

Jest to odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu. Nadaje się znakomicie do spożycia bezpośredniego w formie zup, sałatek, jarzynek. Bardzo dobrze przerabia się na soki, marynaty, mrożonki o inne przetwory.  Kuliste korzenie buraka Borus świetnie się przechowują przez długi czas, dostarczając smacznego miąższu w okresie jesienno – zimowym.

Nasiona buraków ćwikłowych wysiewa się już od wczesnej wiosny, z początkiem kwietnia. Będą wtedy rosły na zbiór wczesny. Wysiew w maju jest zazwyczaj przeznaczony na bieżące potrzeby w okresie letnim i jesiennym. Nasiona wysiane w czerwcu, dają nam plony do przechowywania zimowego. Siew buraków powinien być dość płytki, 1-3 cm. uprawę najlepiej planować w rzędach, co 30-40 cm. Okres wegetacji buraka Borus wynosi około 110 dni.

Buraki najkorzystniej jest wysiewać na glebach bogatych w składniki pokarmowe, dostatecznie wilgotnych. Warzywo jest wrażliwe na zakwaszenie podłoża. Jego uprawa powinna zająć miejsca o odczynie obojętnym. Wymaga miejsc słonecznych. Hodowany w cieniu i zbyt dużym zagęszczeniu nie przynosi odpowiednich efektów. Buraki są tolerancyjne, urosną na większości gleb ogrodowych.  Nie znoszą jedynie stanowisk podmokłych, kwaśnych i wybitnie piaszczystych.

Burak ćwikłowy to warzywo o wybitnych walorach zdrowotnych, do których nie trzeba nikogo przekonywać. To doskonałe źródło cennych dla zdrowia witamin, pierwiastków i związków o działaniu prozdrowotnym. Działają pozytywnie na układ krwionośny, zwiększają odporność, chronią przed nowotworami, odtruwają i alkalizują organizm.

W opakowaniu znajduje się 10+3 g nasion. Na odwrocie zamieszczone zostały informacje o uprawie i termin przydatności do wysiewu.