Fasola Presto - karłowa, zielona, typ flageolet

Fasola Presto (Phaseolus vulgaris) typu flageolet, jest średnio późną, karłową odmianą, osiagającą 30-40 cm wysokości. Wytwarza długie (16-18 cm), zielone strąki wypełnione woskowymi nasionami. Uprawia się ją właśnie dla tych smacznych, lekkostrawnych nasion, które są cennym źródłem łatwo przyswajalnego białka oraz bogactwem witamin z grupy B i soli potasu i fosforu. Spożywa się je w stanie świeżym po ugotowaniu lub zakonserwowaniu. Dania z fasoli flageolet to ciekawe urozmaicenie codziennej diety. Z jej nasion można przygotowywać smaczne sałatki, zupy i zapiekanki oraz zdrowe przekąski dla dzieci. Wysoka wartość odżywcza i smakowa oraz niska kaloryczność fasoli flageolet sprawiają, że może stanowić ona składnik każdego jadłospisu.

Fasola Presto wymaga gleb żyznych, szybko nagrzewających się, wilgotnych i przepuszczalnych oraz stanowisk słonecznych, ciepłych i osłoniętych od wiatru. Nasiona wysiewamy w drugiej połowie maja bezpośrednio do gruntu, w rozstawie 40-50 x 5-10 cm. Nasiona fasoli flageolet zbieramy przed osiągnięciem przez nie pełnej dojrzałości, w okresie od lipca do września. Nasiona wyłupuje się ze strąków i spożywa w ciągu 36 godzin od zbioru.

Opakowanie zawiera 30 g nasion Fasola Presto - karłowa, zielona, typ flageolet, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.