Haki do wędzarni - do filetów - 23 cm - 5 szt.

Filet to specyficzna porcja mięsa pozbawiona kości i ości. Taka postać często uniemożliwia wykorzystanie tradycyjnych haków do wędzenia. Mięso się z nich zmyka, ma nieatrakcyjną formę i jest trudne do równomiernego uwędzenia. Radą na te problemy jest zastosowanie innego rodzaju haków, dostosowanego specjalnie do filetów. Konstrukcja tego typu haków zapewnia stabilne mocowanie porcji i dokładną jego obróbkę. 

Hak posiada 6 ostro zakończonych bolców, dających oparcie delikatnemu mięsu drobiu i ryb. Takie rozmieszczenie zaczepów jest odpowiednie nawet do filetów pozbawionych skóry, przeznaczonych do wędzenia na gorąco. Filety wędzą się dużo szybciej w pozycji wiszącej niż ułożone na siatkowych pólkach. Woda szybciej odparowuje a mięso jest tak samo aromatyczne z obu stron.  Mocowanie za pomocą kilku ostrzy eliminuje obwisanie mięsa po jego nagrzaniu, nie ma tez potrzeby stosowania siatek wędzarniczych. 

Haki wyprodukowane są z trwałej stali kwasoodpornej. Jest ona całkowicie bezpieczna w kontakcie z żywnością.

 W zestawie znajduje się 5 sztuk haków o długości 23 cm.