Czosnek jadalny, ozimy Harnaś - 3 główki (0,18 - 0,25 kg)

Czosnek ozimy Harnaś (Allium sativum) to jedna z odmian najpopularniejszych w uprawie. Ta wczesna odmiana przeznaczona jest do sadzenia jesienią. Rośliny mają mocne, wzniesione liście wybarwione na intensywny zielony kolor z silnym nalotem woskowym. Harnaś wytwarza średni lub długi pęd kwiatostanowy, na którym rozwijają się cebulki powietrzne. Cechą, która wyróżnia go spośród innych odmian, jest bardzo duża ilość pokrytych fioletową łuską ząbków. W główce może ich być nawet od 8 do 12 sztuk. Masa główki wynosi zazwyczaj 60-80 g, pokrywa ją szara łuska. Intensywny smak sprawia, że czosnek ozimy Harnaś jest bardzo chętnie przeznaczany do bezpośredniego spożycia i na przetwory. Natomiast wysoka zwartość substancji aktywnych powoduje, że jest stosowany w przemyśle farmaceutycznym.

Czosnek bardzo dobrze rośnie w warunkach klimatycznych panujących w Polsce. Szczególnie dobrze plonuje przy ciepłym lecie i odpowiedniej ilości opadów. Gatunek ten uprawiamy na podłożu gliniasto-piaszczystym, przepuszczalnym i umiarkowanie wilgotny. Czosnek ozimy Harnaś sadzimy do gruntu jesienią, zbiór główek przypada na koniec czerwca.

W opakowaniu znajdują się 3 główki (0,18 - 0,25 kg) czosnku ozimego Harnaś o średnicy około 3 cm.