Kalarepa Gigant (Brassica oleracea var. gongylodes) jest odmianą późną, charakteryzującą się wyjątkowo dużymi zgrubieniami, osiągającymi wagę nawet 4 kg. Olbrzymie zgrubienia okryte są gładką, jasnozieloną skórką, a ich matowy, białoseledynowy miąższ jest wyjątkowo smaczny, soczysty i jędrny. Kalarepa Gigant idealnie nadaje się do dłuższego przechowywania, dzięki odporności miąższu na drewnienie i parcenie. Nadaje się do bezpośredniego spożycia na surowo lub po ugotowaniu, w postaci zup oraz do mrożenia, ponieważ w wyniku działania niskiej temperatury nie traci wartości odżywczych i smakowych.
Kalarepa jest bardzo zdrowym warzywem. Charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością witaminy C – 100 mg/100 g suchej masy, co odpowiada zawartości tej witaminy w owocach cytrusowych. Ponadto zawiera witaminę A, E oraz duże ilości soli wapnia i żelaza. W soku kalarepy odkryto obecność bardzo rzadko spotykanego związku, znanego pod nazwą „witamina U”. Witamina U ma ogromne znaczenie w leczeniu wrzodów żoładka i dwunastnicy, a także w profilaktyce nowotworowej. W niektórych krajach spożywane są również liście kalarepy, które zawierają jeszcze więcej witaminy C niż zgrubienie. Wywar z liści kalarepy stosowany jest w leczeniu chorób płuc, w tym astmy.
Kalarepę Gigant uprawiamy z rozsady na zbiór letni i jesienny. Nasiona wysiewa się od marca do czerwca pod osłony lub na rozsadnik. Rozsadę wysadza się na miejsce stałe od maja do połowy lipca. Kalarepę należy uprawiać na stanowisku słonecznym, najlepiej na glebach lekkich, wilgotnych, bogatych w próchnicę i składniki mineralne. Zbiory od sierpnia do października.
Mineralno-torfowa otoczka nasion kalarepy Gigant jasnozielonej ułatwia ich precyzyjny punktowy wysiew, ograniczając konieczność późniejszego przerywania roślin, a także chroni kiełkujące nasiona przed groźnymi patogenami glebowymi.
Opakowanie zawiera 100 nasion Kalarepy Gigant - jasnozielonej, późnej, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.
Dodaj do koszyka jeszcze 37 szt., a przesyłka będzie za darmo.