Nasiona na kiełki - Mix Energia

Nasiona na kiełki Mix Energia to smaczna kompozycja dająca zastrzyk sił witalnych o każdej porze roku. Kompozycja 7 wspaniałych gatunków, dobranych w odpowiednich proporcjach jest kuszącym wizualnie i smakowo produktem, który bez problemu zastosujemy w domowej uprawie. Lucerna siewna, len zwyczajny, sezam indyjski, rokietta siewna, koper włoski, kozieradka pospolita, gorczyca biała mają zadanie wzmocnić organizm i zapewnić pokłady energii. Mieszanka wywiera dodatni wpływ na układ krążenia. Poprawia procesy trawienia oraz oczyszcza organizm z toksyn. Spożywanie kiełków z wysianej mieszanki pomaga w ograniczeniu odkładania „złego” cholesterolu LDL.

Kiełki to pożywienie o wyjątkowych właściwościach. Mocno skoncentrowane składniki odżywcze, zawarte w delikatnych łodyżkach są doskonałym, naturalnym uzupełnieniem diety. Oprócz całej gamy witamin i soli mineralnych, są niskokaloryczne i lekkostrawne.  Dostarczają białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, enzymów, aminokwasów oraz antyoksydantów.  Są proste do wyhodowania i uniwersalne do wykorzystania w kuchni. Nadają się jako dodatek na kanapki, składnik sałatek i surówek. Są wspaniałą alternatywą dla zieleniny dodawanej do zup i sosów.

Hodowla kiełków w domu nie należy do trudnych. Nasiona można kiełkować w specjalistycznej kiełkownicy, w szklanym słoju, na ligninie lub gazie. Zalecane jest wstępne moczenie nasion, w letniej przegotowanej wodzie przez kilka godzin. Powoduje to zmięknięcie okrywy nasiennej i łatwiejszy start kiełkowania. W trakcie produkcji ważnym zabiegiem jest przepłukiwanie kiełków, zapobiegające pleśnieniu i atakom chorób młodych siewek. Hodowla zakończy się sukcesem, jeśli ustawimy ją w miejscu ciepłym i jasnym, ale nie bezpośrednio nasłonecznionym. Zbiory odbywają się po kilku dniach.

W opakowaniu znajduje się 20 g nasion na kiełki. Na tyle paczki zamieszczone są podstawowe informacje o zasadach uprawy i data przydatności do wysiewu.