Pietruszka naciowa Natalka - gładkie i aromatyczne liście

Pietruszka naciowa Natalka – gładkie i aromatyczne liście – to odmiana, która nie tworzy jadalnego korzenia palowego, a do spożycia przeznacza się tylko jej bujną, gęstą nać.  Oferowana w naszym sklepie roślina charakteryzuje się większą zawartością witamin i soli mineralnych niż pietruszka korzeniowa. Po ścięciu jej liście – długie, zielone, zaopatrzone w soczyste, grube ogonki liściowe i duże gładkie listki – szybko odrastają.

Pietruszka naciowa (Petroselinum crispum) należy do rodziny selerowatych . To warzywo łatwe w uprawie, plenne i bardzo pożyteczne. Jej liście (w formie świeżej, mrożonej albo po ususzeniu) stanowią wyborny surowiec przyprawowy o uniwersalnym zastosowaniu – pasują zarówno do dań mięsnych, jak i jarskich, w tym również zup, potraw z makaronu, ziemniaków, kasz i jaj. Liście bujnej pietruszki naciowej Natalka są obfitym źródłem soli mineralnych, a szczególnie potasu, wapnia, fosforu, żelaza, magnezu, miedzi. Zawierają też beta-karoten, potężną dawkę witaminy C oraz witaminy B1, B2, B12 i E.

Pietruszka naciowa najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, jednak nie ma specjalnych wymagań  cieplnych. Optymalna temperatura wzrostu siewek waha się w przedziale od 15 do 18 ̊C. Pod jej uprawę nadają się gleby żyzne, o dobrej, średnio zwięzłej strukturze i zasobne w próchnicę, a przy tym wolne od szybko rosnących chwastów.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 5 g nasion pietruszki naciowej Natalka.