Zrębki drzewne do wędzenia i grillowania - 100% śliwa - 6-8 mm - 0,45 kg

Zrębki drzewne do wędzenia i grillowania ze śliwy to naturalny dodatek do przygotowywania wieprzowiny w wędzarni lub na grillu z pokrywą. Dym z drewna śliwy nadaje mięsu wyrazisty aromat, podkreśla smak i pomaga uzyskać apetyczny, brązowoczerwony kolor. Dobrze sprawdza się przy szynce, boczku, karkówce, żeberkach, kiełbasach, stekach oraz innych domowych wyrobach mięsnych.

Frakcja 6-8 mm, czyli klasa 8, to średni rozmiar zrębków odpowiedni zarówno do małych, jak i dużych wędzarni. Zrębki można stosować także w generatorach dymu oraz podczas grillowania z pokrywą. Opakowanie 450 g wystarcza na kilka godzin dymienia, zależnie od używanego sprzętu, temperatury i sposobu dozowania.

Co wyróżnia te zrębki?

Zrębki wykonano w 100% z naturalnego drewna śliwy. Nie zawierają związków impregnujących ani konserwujących, są wolne od frakcji pylących i mają wilgotność poniżej 11%. Dzięki temu dobrze sprawdzają się przy domowym wędzeniu i grillowaniu, gdy liczy się czysty aromat drewna oraz stabilne wytwarzanie dymu.

Dlaczego warto wybrać zrębki ze śliwy?

• Wykonane są w 100% z drewna śliwy.
• Nadają wieprzowinie wyrazisty aromat i pełniejszy smak.
• Pomagają uzyskać apetyczny, brązowoczerwony kolor.
• Frakcja 6-8 mm sprawdza się w małych i dużych wędzarniach.
• Pasują do szynek, boczku, karkówki, żeberek, kiełbas i steków.
• Można stosować je w wędzarniach, generatorach dymu oraz grillach z pokrywą.
• Nie zawierają impregnatów, konserwantów ani frakcji pylących.
• Opakowanie 450 g jest praktyczne do domowego wędzenia i okazjonalnego grillowania.

Zastosowanie

Zrębki śliwowe przeznaczone są do wędzenia i grillowania wieprzowiny. Sprawdzą się przy przygotowywaniu szynki, boczku, karkówki, żeberek, kiełbas, steków oraz innych domowych wyrobów mięsnych. Można używać ich w wędzarniach tradycyjnych, domowych, małych i większych wędzarniach, generatorach dymu oraz grillach wyposażonych w pokrywę.

Sposób użycia

1. Do wędzenia wsyp zrębki w miejsce przeznaczone do tego w wędzarni lub generatorze dymu.
2. Do grillowania używaj ich w grillu z pokrywą, najlepiej w pojemniku, tacce lub miejscu przeznaczonym do zrębków.
3. W razie potrzeby lekko zwilż zrębki wodą, aby spowolnić ich spalanie i uzyskać więcej dymu.
4. Po ułożeniu mięsa na ruszcie przykryj grill pokrywą.
5. Ilość zrębków dopasuj do rodzaju urządzenia, czasu obróbki i oczekiwanej intensywności aromatu.

Najważniejsze cechy

• Zrębki drzewne do wędzenia i grillowania.
• Wykonane w 100% z drewna śliwy.
• Frakcja średnia: 6-8 mm.
• Klasa: 8.
• Bez związków impregnujących i konserwujących.
• Bez frakcji pylących.
• Wilgotność drewna: poniżej 11%.
• Szczególnie polecane do wieprzowiny i domowych wędzonek.
• Do małych i dużych wędzarni, generatorów dymu oraz grillowania z pokrywą.
• Masa opakowania: 450 g.

Parametry produktu

• Nazwa: Zrębki drzewne do wędzenia i grillowania - 100% śliwa - 6-8 mm - 450 g
• Producent: Browin
• Rodzaj: zrębki wędzarnicze i grillowe
• Drewno: 100% śliwa
• Frakcja: 6-8 mm
• Klasa: 8
• Masa opakowania: 450 g
• Wilgotność: poniżej 11%
• Zastosowanie: wędzenie, grillowanie, generatory dymu, małe i duże wędzarnie
• Przeznaczenie: wieprzowina, szynka, boczek, karkówka, żeberka, kiełbasy, steki, domowe wędliny
• Najważniejszy wyróżnik: naturalne drewno śliwy nadające wieprzowinie aromat, smak i brązowoczerwony kolor

Przechowywanie i bezpieczeństwo

Zrębki przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci. Podczas korzystania z grilla, wędzarni lub generatora dymu przestrzegaj instrukcji urządzenia i zasad bezpieczeństwa pożarowego. Nie pozostawiaj rozgrzanego sprzętu bez nadzoru i trzymaj dzieci oraz zwierzęta z dala od gorących elementów.

Dlaczego warto kupić ten produkt w Sklepie Świat Kwiatów?

• Sklep Świat Kwiatów oferuje praktyczne akcesoria do domu, ogrodu, grillowania i przygotowywania domowych wyrobów.
• W jednym zamówieniu można dobrać przyprawy, akcesoria do wędzenia, termometry, słoiki, sprzęt do przetworów i produkty do ogrodu.
• Szeroki wybór produktów ułatwia skompletowanie wyposażenia potrzebnego do sezonowego grillowania i wędzenia.
• To wygodne miejsce na zakup dodatków przydatnych przy domowych wędzonkach, przetworach i pracach ogrodowych.

Zrębki śliwowe 6-8 mm warto wybrać, gdy potrzebna jest średnia frakcja do aromatyzowania wieprzowiny w wędzarni, generatorze dymu lub grillu z pokrywą.