Burak ćwikłowy Karmazyn

Burak ćwikłowy Karmazyn jest odmianą późną, znakomitą dla działkowców i cenioną przez plantatorów z uwagi na duży udział plonu handlowego w zbiorze ogólnym. Jego korzenie mają kształt kulisty i osiągają średnicę 8-12 cm. Przeciętna masa dojrzałego buraka wynosi ok. 400 g. Miąższ proponowanej odmiany ma intensywne, ciemnoczerwone zabarwienie, a przy tym charakteryzuje się podwyższoną zawartością cukrów. Cechą typową dla buraka Karmazyn jest niższa zawartość azotanów oraz duża zasobność miąższu w betainę – związek wspierający trawienie i działający korzystnie na wątrobę. Korzenie oferowanej w naszym sklepie odmiany znajdują wszechstronne zastosowanie: mają słodki smak, dlatego są znakomite do bezpośredniego spożycia, dobrze znoszą długotrwałe przechowywanie, a wyjątkowa soczystość i wyrazisty kolor sprawiają, że są niezastąpione w produkcji przetworów.

Burak ćwikłowy (Beta vulgaris) jest rośliną klimatu umiarkowanego, odporną i plenną. Obfite zbiory wyrównanych korzeni zbierzemy z gleby żyznej, próchnicznej i zwięzłej, nieprzesychającej w okresie intensywnego wzrostu buraków.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 10 g nasion buraka ćwikłowego Karmazyn.