Cebula dymka - Wenta - czerwona - 10 kg

Cebula dymka Wenta jest odmianą średnio późnej cebuli czerwonej. Bardzo plenna, wytwarzająca duże, wyrównane, lekko spłaszczone cebule o średniej masie 90-100 g. Miąższ cebuli Wenta jest jędrny, soczysty, dekoracyjny, fioletowo-biały. Smak odmiany jest określany jako łagodny, aromatyczny, wyważony. Łuska okrywająca jest cienka, dobrze przylegająca, zabarwiona na atrakcyjny ciemnoczerwony kolor. Cechą szczególną odmiany jest wysoka zawartość witaminy C oraz brak skłonności do wyrastania w szczypior podczas przechowywania.

Cebula czerwona jest mniej ostra od cebuli żółtej. Z uwagi na atrakcyjny wygląd jest wykorzystywana na surowo, jako dodatek do sałatek i surówek czy do dekorowania potraw. Niezwykły aromat cebuli czerwonej wybornie podkreśla smak dań mięsnych i zawierających grzyby. Łagodniejszy smak nie dominuje również do ryb i drobiu czy potraw z makaronem. Cebula czerwona jest obfita w związki prozdrowotne, głównie flawonoidy. Są one silnymi antyoksydantami, bardzo pożytecznymi w profilaktyce chorób cywilizacyjnych.

Dymka to najprostszy sposób, w jaki możemy wyhodować cebulę. Jest przez cały sezon dobrym źródłem smakowitego szczypiorku, a pod koniec uprawy dorodną cebulą na okres jesienno-zimowy. Cebuli będą odpowiadać podłoża ciepłe, ulokowane na słonecznych i zacisznych terenach. Korzystna jest ziemia bogata w substancje humusowe, o stałym poziomie wilgotności. Przed sadzeniem konieczne jest dobre spulchnienie i pozbycie się chwastów oraz kamieni. Dymki sadzi się wczesną wiosną, w marcu-kwietniu. Cebulki sadzi się na zagonach oddalonych od siebie na 20-40 cm, zachowując odstępy 7-15 cm. Gęstsze sadzenie polecane jest do przerywania na świeży szczypior. Dymka powinna lekko wystawać z gruntu lub być nieznacznie tylko przykryta ziemią.

W zestawie znajduje się 10 kg cebuli dymki czerwonej odmiany Wenta.