Baby Leaf - Endywia - mieszanka odmian

Endywia – mieszanka odmian – Baby Leaf (Cichorum endivia) to łatwa w uprawie roślina o zdrowych i smacznych, zielonych liściach. Jej blaszki liściowe są silnie postrzępione, jędrne i kruche, a ponadto mają wyjątkowy, lekko orzechowy posmak. Jako bogate źródło witamin (szczególnie prowitaminy A, witamin z grupy B i witaminy C) oraz soli mineralnych (m.in. potasu, fosforu, wapnia, żelaza i magnezu) endywia powinna zagościć w naszej codziennej diecie na stałe. Na kanapkach oraz w surówkach sprawdza się równie dobrze, co popularniejsza od niej sałata, jednak znacząco przewyższa to znane warzywo pod względem wartości odżywczej.

Nasiona z serii Baby Leaf umożliwiają zbiór młodych, apetycznych, najwartościowszych zielonych listków przez cały sezon (w uprawie gruntowej), a nawet przez okrągły rok (w uprawie doniczkowej). Materiał siewny wystarczy płytko rozmieścić w wilgotnym, przepuszczalnym podłożu, a młode rośliny regularnie nawadniać. Świeże listki można ściąć po raz pierwszy po około miesiącu uprawy. Nie wyrywamy ich, jedynie przycinamy – wtedy w krótkim czasie odrosną i będzie można przeprowadzić kolejny zbiór.

W każdej paczce znajduje się 1,5 g endywii w mieszance odmian Baby Leaf. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności do siewu.