Nasiona na kiełki - Mieszanka łagodna - 250 gram

Nasiona na kiełki – Mieszanka łagodna – 250 gram to duży zestaw specjalnie dobranych nasion roślin o delikatnym smaku: lucerny (Medicago sativa), fasoli Mung (Vigna radiata), kapusty czerwonej (Brassica oleracea var. capitata f. rubra), rzodkiewki (Raphanus sativus) oraz soczewicy (Lens culinaris). Kilkudniowe pędy wymienionych gatunków stanowią zdrowy i bardzo smaczny zielony dodatek do kanapek, grzanek, sałatek, surówek, jajecznicy i twarożku. Wszystkie kiełki są bogate w witaminy oraz łatwo przyswajalne mikro- i makroelementy, które ludzki organizm wykorzystuje znacznie efektywniej niż te same składniki pokarmowe dostępne w wyrośniętych warzywach. Świeżo wykiełkowane łodyżki i listki zawierają cenny chlorofil oraz błonnik, bardzo korzystnie wpływają zatem na przemianę materii. Młoda lucerna jest polecana zwłaszcza kobietom w okresie menopauzy i karmienia piersią, chroni też przed osteoporozą i łagodzi bóle reumatyczne, kiełki kapusty czerwonej znacząco poprawiają ogólną odporność, a wschody soczewicy są obfitym źródłem kwasu foliowego, zmniejszają ryzyko wystąpienia miażdżycy i innych chorób układu krwionośnego oraz wspomagają działanie układu nerwowego.

Kiełki można hodować na kuchennym parapecie przez cały rok. Naczynie przygotowane do ich pozyskiwania powinno być czyste, najlepiej umyte w gorącej wodzie. Nasiona namaczamy w przegotowanej, letniej wodzie przez ok. 6 godzin, a następnie odcedzamy i przenosimy do kiełkownicy bądź słoika. Słoik należy nakryć gazą i ustawić pod kątem, by z kiełków łatwo odciekał nadmiar wody. Kolejne etapy pielęgnacji uprawy polegają na regularnym płukaniu nasion 2-3 razy dziennie przegotowaną wodą. Po 4-5 dniach soczyste kiełki będą gotowe do spożycia.

W dużej paczce znajduje się aż 250 gram nasion na kiełki „Mieszanka łagodna”. Na odwrocie opakowania zamieszczono instrukcję produkcji kiełków oraz informacje o terminie przydatności nasion do użytku.