Nasiona na kiełki - Brokuł - 100 gram

Nasiona na kiełki – Brokuł – 100 gram (Brassica oleracea var. italica) stanowią zdrowy i pyszny dodatek do codziennego jadłospisu. Młode łodyżki brokułu skupiają w sobie bogactwo składników odżywczych, które mają wystarczyć roślinie na cały okres intensywnego wzrostu. Znajdują się w nich duże ilości prowitaminy A, witamin C, E, K oraz witamin z grupy B, a także soli mineralnych, m.in. żelaza, magnezu, potasu, wapnia, fosforu czy cynku. Największą wartość kiełków brokułu stanowi jednak sulfofran, czyli związek organiczny o wysoce skutecznym działaniu antynowotworowym. Regularnie spożywane kiełki pomagają obniżyć ciśnienie krwi, chronią przed chorobami serca i wzmacniają odporność. Wszystkie znajdujące się w nich składniki odżywcze są łatwo przyswajalne przez ludzki organizm. Soczyście zielone, chrupiące i wyraziste, dość pikantne kiełki brokułu smakują znakomicie na kanapkach, w sałatkach, jako dodatek do mięs, serów i potraw z makaronu oraz ziemniaków.

Domowa uprawa kiełków jest szybka i łatwa. Wystarczy namoczyć nasiona w letniej wodzie i rozmieścić na siatce kiełkownicy bądź w słoiku, który następnie trzeba nakryć gazą i odwrócić do góry dnem, by umożliwić odciekanie wody. Naczynie trzymamy w miejscu ciepłym i widnym, lecz nie bezpośrednio nasłonecznionym. Podstawą sukcesu jest systematyczne płukanie pękających nasion (minimum 2 razy dziennie). Ładnie wyrośnięte, smakowite kiełki są gotowe do spożycia po 4-6 dniach od rozpoczęcia uprawy.

W każdej paczce znajduje się aż 100 gram nasion brokułu na kiełki. Duże opakowanie zapewnia większą wydajność uprawy! Na odwrocie paczki zamieszczono instrukcję produkcji kiełków oraz informacje o terminie przydatności nasion do użytku.